Newly installed in Saint-Hubert, the Marlow will distinguish itself by its quality cuisine and attentive service. It offers an updated modern bistro style cuisine...bring your wine. The restaurant aims to become a must in the area for its cuisine highlighting local seasonal products combining creativity and flavor. It offers a dining room of 50 places and 35 places in terrace. The Marlow will seduce you with its open kitchen and its chic and relaxed atmosphere. Its mission is to make you spend an unforgettable moment in good company.
Our Specialties
Homemade blood sausage, Foie gras, Fresh pasta with duck confit, Beef tartare & homemade desserts.
Le Marlow offers a warm, intimate setting with refined French cuisine that blends classic technique with thoughtful East-meets-West influences and artful presentations. The service is consistently attentive and friendly, with many noting the bring your own wine option as a big plus and the chance to watch the kitchen from the bar. While the dining room can be lively and a bit noisy and the space is compact at times, the overall experience is described as memorable and worth returning for, with praise for seasonal changes, inventive flavors, and the care shown by the staff.
Nice French bring your own wine bistro in the Montreal south shore. This popular resto can be packed on weekends & during the holidays. Overall experience has always been positive.
Le menu de type contemporain du restaurant Le Marlow est totalement génial. Le service est impécable. J'ai adoré l'approche explicative du personnel pour décrire le menu. En ce qui concerne mon plat (joue de veau braisée), un délice! Cuisson parfaite, tendreté incroyable. Le prix est à la hauteur de la qualité offert dans nos assiettes. De plus, le fait que l'on puisse apportez notre vin, fait en sorte de ressortir de cette expérience culinaire fait en avec une facture raisonnable.
Super belle expérience au Marlow ce soir! J'adore être assise au bar & les regarder travailler, toujours impressionnant à voir! Le service était super, le resto est simple mais chaleureux & franchement la nourriture est excellente. Rien à redire, les saveurs, la fraîcheur, l'originalité des plats tout y était! Petit stationnement juste à côté donc très pratique. Concept 5 services à faire absolument. Nous reviendrons. Bravo à toute l'équipe.
Mon resto coup de coeur. J'ai fait la découverte du Marlow en 2023 & j'y retourne régulièrement depuis pour goûter à leurs nouveaux plats lorsqu'ils changent les menus. La formule 5 service est un must. Tout est toujours délicieux. Le service est toujours excellent. On adore & on y retourne encore & encore.
Feb 27, 2026
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Merci!! Encore une fois une soirée fantastique avec un service impeccable & une nourriture qui dépasse mes attentes a chaque visite a votre resto. Au Plaisir & a bientôt !
L'entrée & le plat principal étaient délicieux. Le dessert était bon mais les saveurs moins harmonieuses. L'endroit est bruyant. Le service est courtois & efficace.
Mon conjoint m'a demandé de choisir un resto pour mon anniversaire & ce fut une merveilleuse découverte culinaire!
Une véritable explosion de saveurs en bouche. Nous avons volontairement choisi des plats complètement différents afin d'avoir la chance de goûter à plusieurs créations… & tout était délicieux.
Le service était incroyable. Être assis au bar (au comptoir) a vraiment ajouté à l'expérience... WOW!
Un véritable bijou de restaurant, avec un chef passionné, des saveurs variées, raffinées & parfaitement exécutées.
& en plus, c'est « apportez votre vin », ce que je trouve absolument génial! La facture comprend uniquement la nourriture, & ça fait toute la différence. Les prix des bouteilles de vin dans les restaurants sont souvent aberrants & franchement frustrants. Ici, on peut apportez une excellente bouteille de qualité, sans payer un prix exorbitant comme dans les restos.
Une expérience à refaire, sans hésitation!
The food is decent & the prices are quite affordable, but the flavor combinations are just okay - nothing really stands out or feels memorable.
The place itself is very small, so when servers & guests walk around or go to the bathroom, they often pass very close to the tables, which can feel cramped & distracting. In winter, if you're seated near a window, it can also get quite cold.
Overall, it's not a bad place - just fine. Good for a casual, inexpensive meal, but not somewhere I would go out of my way to revisit.
