Le Géraldine est un rêve d'enfance devenu réalité. C’est un endroit où l'on peut s'amuser tout en étant libres de laisser sa créativité prendre le contrôle de la soirée. Une expérience axée sur un service personnalisé et courtois. Sans oublier notre menu de saison qui change selon nos arrivages et découvertes.
Dans l'ensemble, Le Géraldine est présenté comme une expérience gastronomique raffinée dans une maison ancienne alliant charme rustique et élégance, avec des plats soignés mettant en valeur des ingrédients locaux et un menu découverte apprécié, tout comme la possibilité d apporter son vin; le service est jugé professionnel et courtois dans la plupart des avis, mais certaines notes évoquent un accueil sans sourire, des interactions rigides et des temps d attente entre les plats, ainsi que quelques soucis de paiement; la cuisine est souvent qualifiée de remarquable, les portions équilibrées et le dessert parfois un peu sucré, mais l'ensemble offre une expérience culinaire mémorable, un vrai coup de cœur sur la Rive Nord et une recommandation du Guide Michelin.
Nous avons été accueilli avec un grand un sourire. Bonnes explications sur les différents plats. A aucun moment, nous nous sommes pas senti bousculé.
Lingette chaude très appréciée durant le repas.
Tous les plats étaient chauds, dans des assiettes chaudes avec de belles présentations & très très bons.
C'était une excellente soirée.
Bravo à toute l'équipe.
P.S. Bémol nous ne sommes pas face book....donc quels seront les prochains menus.... *St-Valentin*
Le service a été rapide. Le menu bien expliqué. Les plats décevants. Bouchées de soupe à l'oignon correctes mais originales. Les agnolottis étaient bons, le jus délicieux. Le cerf beaucoup trop rigide & la pâte du Wellington définitivement pas assez cuite. Le Parmentier était correct sans plus.
27 janv. 2024
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Les Entrées de boudin noir, le tartare d'autruche & les ris de veau fort appréciés autant que les Grignotines & les frites maison à votre Menu d'hiver.
Je me suis régalée avec les saveurs du flétan.
Toutefois, le Hachis Parmentier à la joue de boeuf n'a pas trop étonné le convive qui en était à sa première visite. Sa conjointe saura certainement le convaincre d'une autre soirée à votre table.
C'est toujours un plaisir d'être accueilli chez vous.
Merci beaucoup!
