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Restaurant

Le Géraldine

Local market ingredients define the refined seasonal menu at Le Géraldine.

Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
Monday
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Wednesday
Thursday
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Sunday
Photo of Le Géraldine, Saint-Eustache
RegionalMarketContemporary/ModernTartareWild GameGluten-free OptionsBring your own wineCatering
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About

Le Géraldine emphasizes a seasonal approach to regional gastronomy by prioritizing local ingredients sourced directly from area markets. The kitchen focuses on technical precision to elevate contemporary recipes into refined plates that highlight the core flavors of each featured component. Patrons encounter a modern environment where the integrity of the produce remains the primary objective of every preparation. This culinary identity relies on a disciplined selection of textures and balanced compositions that reflect current agricultural cycles. Each plate serves as a testament to the versatility of regional staples presented with a minimalist aesthetic. The establishment maintains a consistent standard of preparation that bridges traditional roots with progressive culinary methods to ensure a focused and impactful result for those seeking a thoughtful representation of the local harvest.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Le Géraldine

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Géraldine offers a remarkable gastronomic experience, frequently highlighted for its refined, locally-sourced menu and artistic plate presentations that earn high praise for their quality and creativity. Guests often describe the ambiance as warm, rustic, and charming, making it a popular destination for special occasions and those who appreciate the convenience of the bring-your-own-wine policy. While experiences with service speed and staff interactions can occasionally vary, the majority of visitors leave feeling impressed by the culinary skill and the professional attention provided by the team, frequently recommending this unique spot as a must-visit dining destination.
Page 1 of 100 - 996 Reviews

J'avais de grosse attente en réservant, accompagné de mon Trésor & sa mère,
Une authentique Géraldine...
Nous avions planifié notre visite chez vous depuis l'amenagement a la résidence. En face !
Dès notre arrivée, l'endroit chaleureux & invitant nous conquis.
Tous les services reçus, de tous ces employés de qualité exceptionnels ont rendu notre repas encore meilleur. Merci à eux, je suis impressionné.
Parlant du repas...
Trois chois différents à la même table,
Mes yeux se sont régalés des assiettes de mes invitées...
& mes papilles redemandent encore de mon repas... un vrai délice !
WOW !
Vivement un étoile Michelin !!!

Merci Chef & Bravo à vous tous...

On se revoit l'an prochain !!!

Aug 16, 2026
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Une très belle découverte! La nourriture est excellente!

Aug 15, 2026
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Très bon resto super service, nous avons choisie un 5 services très bonne bouffe servie avec constance. Très belle soirée merci!

Aug 15, 2026
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Amazing. Everything was perfect.

Aug 14, 2026
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Une véritable découverte culinaire! La qualité des aliments est tout simplement exceptionnelle, & chaque plat est préparé avec un souci du détail remarquable. Les saveurs sont raffinées, équilibrées & savamment mises en valeur. On sent toute la passion & le savoir-faire derrière chaque assiette.

& que dire de l'accueil? Un personnel chaleureux, attentionné & professionnel, qui contribue grandement à rendre l'expérience encore plus agréable.

Une cuisine de grande qualité, des saveurs mémorables & un service impeccable. Le Géraldine, une adresse que je recommande sans hésitation & où j'aurai assurément plaisir à retourner. 🍽?✨

Aug 12, 2026
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J'ai appelé j'ai téléphoné & j'ai demandé de séparer les tables, découvertes, versus table ordinaire, rien à faire même pas pour un anniversaire donc j'ai dû aller ailleurs car rien à faire pour discuter. Pour ma part restaurant à éviter je suis allé deux fois. La troisième n'est pas arrivé, & ça n'arrivera plus jamais.

Aug 12, 2026
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Vraiment très déçu ce soir c'est ma fête mon mari a téléphoné pour réserver pour 5 personnes. 3 voulaient le menu découverte & 2 avait des restrictions alimentaires. Aucune souplesse de la part du responsable! Tous doivent prendre le menu découverte à la même table! C'est peut être une règle qui mériterait d'être réévaluer car nous sommes aller dans un restaurant aussi bon ailleurs ils ont perdus des clients. De nos jours je crois que le client doit être plus considéré car une réputation ça se gagne & ça doit se conserver ! À notre avis j'aurais donné 0 pour le manque de souplesse car il y a des clients qui prennent le menu découverte & qui sont juste 2. Ont a même proposé de faire 2 tables, il a dit ouvertement que les tables ne serait pas nécessairement pas collés! Vu cette menace on a décidé de réserver ailleurs… ont étaient déjà allé deux fois mais maintenant c'est finit!

Aug 12, 2026
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Excellent repas en formule dégustation. Il s'agit d'un repas 5 services & chaque service est savoureux, présenté avec beaucoup d'attention & en portion adéquate. L'utilisation de produits locaux est mise de l'avant à chaque plat & la serveuse s'assure de nous indiquer d'où viennent ces produits, ce qui est très apprécié. Une très belle expérience à chaque fois que nous y allons.

Aug 8, 2026
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La gaspacho était délicieusement fraîche, légèrement sucrée. Bref, parfaite pour l'été!

Aug 5, 2026
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Juste un gros wow. 4 services a prix raisonnable (mercredi).

Aug 4, 2026
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