lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

17:00 - 21:00

vendredi

17:00 - 21:00

samedi

17:00 - 21:00

dimanche

Fermé

À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Avis pour Le Géraldine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1824 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout degustation(115) menu dégustation(100) qualite(76) vin(64) chef(49) saveur(47) prix(47) dessert(44) gastronomique(34) delice(33) apportez votre vin(30) mercredi(29)

Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.

Page 1 de 4 - 33 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Très belle trouvaille, ambiance chaleureuse personnel très gentil & accueillant. Nourriture rien à dire c'était un délice en bouche saveur exceptionnelle. Menu saisonnière & produit du Québec j'adore je recommande à tous

6 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

5.0

C'était un vrai délice & la grosseur des portions nous permet de savourer chaque service jusqu'au dessert! Je recommande 10/10!!!

20 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Absolument un délice ! Bravo! A ne pas manquer.

20 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Un vrai délice
Service impeccable

30 nov. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Comme toujours un délice!!

29 nov. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

C'est un délice pour les yeux & le palais
Service impeccable je le recommande à tout le monde

29 nov. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

OMG!!! Cuisine de saison française avec produits du terroir québécois. Vraiment. Service & atmosphère impect. Délice menu dégustation 5 services✨ 💖 Love.
La déco magnifique. Seul point faible : le beurre pour le pain est froid. 😅

25 nov. 2023

Josée

5.0

OMG!!! Cuisine de saison française avec produits du terroir québécois. Vraiment. Service & atmosphère impect. Délice menu dégustation 5 services✨ 💖 Love.

24 nov. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

Wow la nourriture est un délice culinaire qui sera à la hauteur de vos attentes & encore plus. Chaque aliment dans l'assiette se distingue avec un goût très raffiné. Les assiettes sont très belles & surtout savoureuses. Ambiance chaleureuse & romantique. Je vous recommande vivement ce restaurant.

24 nov. 2023

Jessica

5.0

La nourriture est un délice culinaire qui sera à la hauteur de vos attentes & encore plus. Chaque aliment dans l'assiette se distingue avec un goût très raffiné. Les assiettes sont très belles & surtout savoureuses. Ambiance chaleureuse & romantique. Je vous recommande vivement ce restaurant.

23 nov. 2023

sur Google

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de Saint-EustacheVoir Plus

Texas Star

Le Géraldine

Noire et Blanche Microbrasserie

Cabane à sucre Lalande

Cabane à Sucre Constantin

Avis pour Le Géraldine

Résumé des avis