EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Géraldine, Saint-Eustache
Du TerroirMarchéContemporaine/ModerneTartareGibier SauvageOptions sans glutenApportez votre vinService de traiteur
Loading suggestions...

À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
81%
4★
15%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Restaurants de Saint-EustacheVoir Plus

Texas Star Restaurant
Le Géraldine Restaurant
Noire et Blanche Microbrasserie Restaurant
Cabane à sucre Lalande Restaurant
Cabane à Sucre Constantin Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Le Géraldine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-08-01
5★
81%
4★
15%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.
Page 27 de 99 - 990 Avis

Tout simplement délicieux !!

16 nov. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Encore une fois tout était exceptionnel, la nourriture, le service & l'accueil. La perfection!

16 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent ! Toujours un excellent service, & s'ajuste parfaitement pour le sans gluten. Merci!

16 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Un coup de coeur ! Excellent service, superbe décor,
Plats savoureux autant pour les yeux que pour le palais.
Bravo & Merci à toute votre équipe !

16 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Quel délice! Nous avons dégusté le menu du mercredi & c'était un vrai régal & des belles découvertes gustatives. Tout le personnel est très avenant & agréable, spécialement notre serveur Emmanuel.
Nancy & Daniel

16 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Dans l'ensemble c'est toujours excellent, le seul bémol est le café pas toujours chaud & le goût pourrait être amélioré.
Merci & continuer votre excellent service.

15 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent sur toute la ligne
Meilleur restaurant à vie

12 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Le service & le repas était parfais,merci au chef & toute son équipe a bientot

12 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Excellente nourriture, mais nous avons trouvé que la portion de cerf aurait pu avoir quelques tranches de supplémentaires. La joue de boeuf quant à elle était à se rouler par terre. Merci pour cette belle soirée.

12 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait!

11 nov. 2023