lundi

Fermé aujourd'hui

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

17:00 - 21:00

vendredi

17:00 - 21:00

samedi

17:00 - 21:00

dimanche

Fermé

À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Avis pour Le Géraldine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1830 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

degustation(115) menu dégustation(100) qualite(76) vin(65) chef(50) prix(48) saveur(48) dessert(46) gastronomique(35) delice(33) apportez votre vin(31) mercredi(30)

Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.

Page 21 de 99 - 990 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Les portions des services la qualité des produits le service
attention donc c était merveilleux 😊

15 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Toujours très agréable 👌

15 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

5 étoiles sur toute la line ;-)

15 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellent, comme d'habitude!!

14 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

4.5

nous avions réservé la table 62 ( notre préférée) pour nos
50 ans de mariage.Malheureusement, elle était occupée à
notre arrivée. Nous avons donc attendu qu'elle soit libre(20 minutes).

14 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

En plus d'un excellent service! Une très belle expérience pour ns 5! A refaire & suggérer à tous! Joyeuses fêtes

14 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Un vrai festin pour les papilles. Un excellent service. Merci des menus par saison & par produit local

14 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Plusieurs visites & toujours satisfaite!!! Le menu dégustation est toujours à la hauteur de mes attentes. Merveilleuse expérience gustative & visuelle. Le service est professionnel & attentionné...BRAVO au Chef & son équipe! ❤

14 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Toujours aussi bon la nourriture & le service, lâchez pas.
Merci

14 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Tout était parfait le beignet de dore la mozaique de pintade
& le dessert en particulier
Merci beaucoup pour cet excellent repas & le service
impeccable

14 déc. 2023

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de Saint-EustacheVoir Plus

Texas Star

Le Géraldine

Noire et Blanche Microbrasserie

Cabane à sucre Lalande

Cabane à Sucre Constantin

Avis pour Le Géraldine

Résumé des avis