EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Géraldine, Saint-Eustache
Du TerroirMarchéContemporaine/ModerneTartareGibier SauvageOptions sans glutenApportez votre vinService de traiteur
Loading suggestions...

À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
81%
4★
15%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Restaurants de Saint-EustacheVoir Plus

Texas Star Restaurant
Le Géraldine Restaurant
Noire et Blanche Microbrasserie Restaurant
Cabane à sucre Lalande Restaurant
Cabane à Sucre Constantin Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Le Géraldine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-08-01
5★
81%
4★
15%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.
Page 17 de 99 - 985 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent sur toute la ligne! Enfin un resto où on peut s'entendre & parler calmement!

18 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Première expérience fort agréable. Service hors pair. Saveur & présentation très réussies.

18 janv. 2024
5.0

Une de mes meilleures expériences culinaires depuis longtemps!

16 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Superbes présentations du début à la fin. Nous avons beaucoup aimé toutes les entrées & desserts mais on a trouvé qu'il manquait un petit "humf" pour certains plats principaux. On apprécie que l'établissement soit "apportez votre vin", surtout dans le contexte ou les sorties resto sont devenues tellement chères! Mais on aurait aimé que le service de vin soit assuré par notre serveuse plutôt que par nous-même. Mais somme toute, nous avons passé une très agréable soirée! Merci.

15 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Première visite & certainement pas la dernière! Nous avons tout apprécié! Nous avons eu droit a un acceuil chaleureux & le service était excellent. Nous avons pris le menu découverte & chacun des plats débordaient de saveurs. Bref, c'était parfait!

15 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

tout simplement WOW! Avec un service impeccable!

14 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Service impeccable! Le menu dégustation est toujours aussi sublime ! Merci pour la soirée parfaite!

13 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Dans mes restaurants préférés !!!

13 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Super première expérience!!

12 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Toute étais parfait

12 janv. 2024