Le Géraldine est un rêve d'enfance devenu réalité. C’est un endroit où l'on peut s'amuser tout en étant libres de laisser sa créativité prendre le contrôle de la soirée. Une expérience axée sur un service personnalisé et courtois. Sans oublier notre menu de saison qui change selon nos arrivages et découvertes.
Le Géraldine est perçu comme une adresse gastronomique remarquable, où les menus dégustation et découverte séduisent par leur maîtrise et des saveurs équilibrées, des plats évoqués comme des œuvres d'art, et un cadre chaleureux et raffiné qui rappelle une maison ancienne chic; le service est largement salué pour son professionnalisme et son accueil attentif, avec une ambiance confortable et une formule apportez votre vin largement appréciée, notamment sur la rive nord; certaines voix notent des points à améliorer, comme un accueil parfois peu chaleureux, des échanges insuffisants lors du service et des délais entre les plats, des soucis techniques lors du paiement ou des portions qui peuvent sembler modestes par rapport au prix, ainsi que des desserts parfois trop sucrés; malgré ces bémols, l'expérience culinaire est globalement décrite comme exceptionnelle, mettant en avant des produits du terroir, une présentation soignée et un équilibre des saveurs, et de nombreuses personnes envisagent déjà d'y retourner, ce qui renforce l'image d'une destination gourmande qui peut rendre une soirée mémorable.
Quelle belle expérience encore une fois! Nous étions 6 & avons tous adoré, le goût, la qualité, le service & l'ambiance. Nous reviendrons bientôt faire vivre cette expérience à d'autres de nos amis. Merci!
Il y a eu erreur sur la commande de l'un des 2 convives. Ça arrive. Mail il y a eu un manque d'empressement total pour régler la situation. On continue de sortir des plats pour tout les clients du resto, mais rien pour nous. C'est arrivé près de 30 minutes plus tard. Le plat, enfin arrivé, (poisson) était beaucoup trop cuit. Raté. Ça donne l'impression qu'on a été sacrifiés pour ne pas que le fonctionnement de la cuisine soit affecté... Pas de communication, pas d'empathie, rien. Très mauvaise expérience. C'était notre première visite... Ah oui, on nous a offert gratuitement le plat de poisson pas bon.
3e fois au resto & toujours aussi bon! Le seul bémol, mais ça reste très propre à chacun, le dessert style toffee n'était pas dans mes cordes. Sinon, tout le reste, 10/10!
20 nov. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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C'était notre deuxième visite cette semaine & ce ne sera certainement pas la dernière. On a été avec le menu à l'aveugle & avons pris les entrées d'acras, soupe à l'oignon & le trou normand en extra ( je vous les conseille vivement). Tout était exquis & parfaitement présenté. Les serveuses & serveurs qu'on a eu étaient très attentionnés.ées. J'aime beaucoup le fait qu'ils indiquent leurs fournisseurs sur le menu. Ça permet d'encourager des producteurs locaux par la suite.
Nous étions 4 personnes: l'une d'entre nous a reçu son entrée "froide"... déception... Pour ce qui est de notre plat principal, deux d'entre nous ont pris le "terre & mer" & les pétoncles avaient un goût très prononcé de poisson (ce qui veut dire que la fraîcheur n'est pas au rendez-vous... nous qui sommes habitués à des fruits de mer d'une incomparable fraîcheur des Iles de la Madeleine, puisque je suis originaire des Iles!). Bref, nous avons été dans l'ensemble assez déçus de nos plats, pour le prix que nous avons payé!
Nourriture excellente, mais trop cher. Les entrées sont à plus de 20$... Vous pourriez offrir un potage ou une salade en entrée, à meilleur prix. Le plat principal & le dessert aussi sont chers.
19 nov. 2023
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Belle découverte. Beaucoup de raffinement dans la présentation des plats. Visiblement beaucoup de recherche dans la composition du menu. Lors de notre visite nous avons opté pour le menu découverte 5 services. Petit bémol, 3 plats de poissons/fruits de mer en entrées à mon avis c'est trop, il y aurait lieu de diversifier la sélection considérant l'abondance des récoltes à cette période-ci de l'année. Bonne continuation
18 nov. 2023
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Tout est super bon, la sélection des aliments est choisie avec minutie, les textures & les couleurs nous amènent ailleurs. Le personnel est courtois & professionnel. Nous avons pris le menu dégustation ce qui nous a permis de faire la connaissance avec la variété du menu, les portions sont juste assez pour ne pas dire petites. L'ambiance est enchanteur dû à la decoration bien agencée avec les traits de cette maison qui semblait patrimonial.
Le seul bémol, la facture laisse un gout salé en bouche
La qualité de la nourriture, le choix du menu & le professionnalisme de notre serveur etc.. étaient excellents.
Manger dans une bêle maison centenaire est un plus pour passer un bon moment chaleureux. Ce que nous avons moins aimé, c'est la décoration du plafond avec de la styromousse & ses fausses plantes cela gâche vraiment l'ambiance de cette magnifique maison.
