EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Géraldine, Saint-Eustache
Du TerroirMarchéContemporaine/ModerneTartareGibier SauvageOptions sans glutenApportez votre vinService de traiteur
Loading suggestions...

À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
81%
4★
15%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Restaurants de Saint-EustacheVoir Plus

Texas Star Restaurant
Le Géraldine Restaurant
Noire et Blanche Microbrasserie Restaurant
Cabane à sucre Lalande Restaurant
Cabane à Sucre Constantin Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Le Géraldine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-08-01
5★
81%
4★
15%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.
via Other
1 Commentaire
5.0

Le menu 5 services était vraiment varié & copieux & le service super courtois.

Petit bémol, peut-être indiquer lors de la réservation que c'est un « apporté votre vin ».

3 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Le personnel est tres gentil, la salle a manger accueillante & la bouffe tres bonne. On aurait apprecie un peu plus du bon pain. La possibilite d'apportez son vin est geniale! On y retourne certainement.

3 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon repas & service! (apportez votre vin)

3 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon restaurant avec d'excellent repas
Nous avons choisit la table d'hôte de 5 services
Nous avons tous été satisfaits
L prix est juste puisque c'est un Appotez votre vin

Belle ambiance
Carte un peu restreinte mais de grande qualité
présentation digne des plus grand restaurant

Nous recommandons ce restaurant

2 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Comme d'habitude nous fûmes comblés par ce que nous considérons comme le meilleur restaurant apportez votre vin du grand Montréal.

29 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

J'appréhendais ma première visite au Géraldine.
Décor chaleureux & rustique tout en ayant un décor chic.
Explication du menu exceptionnel, le détail des plats & les soucis des intolérances & allergies mentionnées.
Service un peu trop rapide pour les entrées. Nous avons commandé & pas plus que 10 min nous avions déjà nos entrées. Nous n'avons pas eu la chance de terminer notre verre en apéro.
Au niveau service nous avons du se servir nous même notre vin. Pas une seule fois que notre hôte est venue remplir notre verre.
Au moment de recevoir notre plat principal, une de nos assiettes était froide (le canard). Pour ce qui est reste des plats, très bons & goûteux.
Au niveau dessert, nous avons été déçu. La tartelette au citron peu goûteuse, tant dis que le hot shot n'était pas ce qu'on nous avait expliqué.
Vais y retourner, absolument car nous avons malgré tout apprécié.

9 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Bonjour,
J'ai été très déçu.
J'avais réserver pour le 25 mars avec mon copain mais je vais annuler.
J'avais eu de très bon commentaire de votre restaurant.
J'ai trouvé les quantités petites & ma facture élevée.
J'ai peux être pas choisi la bonne soirée.
Je vais souvent au restaurant apportez votre vin à Montréal & j'ai trouvé vraiment mieux.
Désoler pour les mauvais commentaires.

2 mars 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Très belle expérience gastronomique. Les plats étaient savoureux, les portions étaient parfaite. Le service majoritairement était bien. Le temps entre les services était très bien. J'ai bien aimé la formule "apportez votre vin". Je le recommande grandement.

11 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

C'était notre deuxième visite au restaurant Le Geraldine & encore cette fois ci nous avons adoré notre experience.
L'accueil est chaleureux & les serveurs sont clairement attentifs aux besoins du client.
Les plats étaient délicieux! De plus, on peut apportez son vin !

29 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Super restaurant apportez votre vin
Le menu dégustation est toujours succulent

29 janv. 2023