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À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Avis pour Le Géraldine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1830 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout degustation(115) menu dégustation(100) qualite(76) vin(65) chef(50) prix(48) saveur(48) dessert(46) gastronomique(35) delice(33) apportez votre vin(31) mercredi(30)

Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.

Page 3 de 6 - 59 Avis

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1 Commentaire

5.0

Un excellent menu mais un seul choix. La personne qui désire un poisson ou fruit de mer soit entré ou plat principal c'était viande. MAIS DÉLICIEUX. Nous pouvons apportez notre vin mais je suggère que leur site recommande des accords vin.

20 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

excellent service, excellente nourriture ,décor & ambiance feutrée ! un des meilleur restos apportez votre vin à vie ! rapport qualité prix excellent, pour une occasion particulière en couple ou pour partager vos bonnes bouteilles entre amis

24 nov. 2023

Syl20cam

5.0

Restaurant apportez votre vin. Très belle expérience culinaire. L'ambiance est meilleure au rez-de-chaussée.

19 nov. 2023

sur Google

Maude

5.0

Nous avons vécu une magnifique première expérience à ce restaurant hier soir. D'emblée Nous avons été séduit par le menu d'automne puis comme tout nous tentait nous avons opter pour le menu degustation. Du service courtois à l'ambiance en passant par le soin apporté à la présentation des plats, tout y était. Nous y retournerons assurément! Bonus pour la formule apportez votre vin. La seule micro recommandation serait d'inclure une portion une généreuse de légumes. Coté Saveur, agencement des arômes & texture 5* !

14 oct. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

La grande classe! Nourriture excellente! Super ambiance tranquille & respectueux & service 5 étoiles! & un « Apportez votre vin » en plus!

D'un couple très satisfait !

20 août 2023

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1 Commentaire

3.0

Établissement ayant du charme. Peut-être une deco verte trop plastique. Menu agréable mais mériterait l'accompagnement du vin, cuisson déesse plats parfois mal ajusté. Je n'ai pas aimé le conseil qui offre la dégustation mode tapas, une cuisine subtile demande un enchaînement ....

25 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent repas! Service tres attentionné. On a pu avoir une carafe pour decanter notre vin! Un des meilleurs resto pour apportez son vin!

23 juin 2023

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1 Commentaire

3.5

Après une 3 ieme visite :menu de dégustation du mercredi plus dispo & on m'avait dit que ça durait tout l'été.Service long,je me suis servi le vin tout au du repas .quand mon whayu est arrivé je lui ai demandé s'il est allé le chercher en ville (Grender)Déçu

15 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

C'est une expérience gastronomique en soi. Vous avez une explosion de saveurs en bouche. Ce qui est intéressant, : tout le monde sait qu'un bon vin au resto nous revient plus cher que d'emporter un vin soi-même , eh bien tenez-vous bien, pour un resto gastronomique comme celui-ci, vous pouvez apportez votre vin. Je recommande ce resto.

15 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Soirée exceptionnelle ! Tous les plats sont délicieux, expérience culinaire hors du commun. Ambiance romantique & chaleureuse & service hors pair. Un restaurant où l'on peut apportez notre vin, alors c'est parfait !

4 juin 2023

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

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