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À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Avis pour Le Géraldine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1824 évaluations

5★

82%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.

Page 4 de 8 - 74 Avis

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1 Commentaire

5.0

Portion peut-être un peu petite, mais très bonne qualité!

12 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Ça faisait longtemps que l'on m'en parlait, je ne m'attendais pas à une expérience aussi satisfaisante.

Dans plusieurs restaurants que j'ai fréquenté dans la dernière année les prix augmente & la qualités descend.

Le Geraldine fait exception, la nourriture & le service se battent toute la soirée pour avoir la première place dans votre coeur.

Félicitation à toute l'équipe!

2 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était ma première expérience au Geraldine & certainement pas ma dernière. Excellent service, excellente qualité de nourriture & l'expérience en soit à été formidable !

30 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Qualité 100%. Quantité 75%

24 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

La nourriture était de qualité, je trouvais qu'il manquait un petit "oumph". Aussi, je n'étais pas suffisamment rassasiée après le menu découverte 5 services, & je ne suis pas une grande mangeuse.

12 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Comme à l'habitude on n'a pas été déçu , toujours la même qualité dans le service & la nourriture & l'amie qui nous accompagnait a beaucoup apprécié aussi !

21 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Depuis quelques années que je vous visite, vous représentez une valeur sûre: qualité dans l'assiette, menu inspiré, service courtois & amical. Y amener des amis m'apporte fierté. Encore une fois à la hauteur, belle constance!

19 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Pour une première fois que nous allions dans ce restaurant, nous avons été agréablement surpris de la qualité des plats servis ainsi que du service. Tout était tout simplement sublime

12 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Ce que j'aime c'est la fraîcheur des aliments, la qualité qui est toujours au rendez-vous & le service qui est impeccable à chaque fois. Continuez d'opérer ce beau restaurant car ils sont maintenant rare les restos avec cette qualité de bouffe & service 😉

9 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellente cuisine, qualité des plats .

30 juil. 2023

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

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