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Restaurant

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Géraldine, Saint-Eustache
Du TerroirMarchéContemporaine/ModerneTartareGibier SauvageOptions sans glutenApportez votre vinService de traiteur
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À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Géraldine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, la recherche des saveurs est toujours présente. Tous les aliments sont de qualités. Nous ne sommes jamais déçus

6 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

excellent service, excellente nourriture ,décor & ambiance feutrée ! un des meilleur restos apportez votre vin à vie ! rapport qualité prix excellent, pour une occasion particulière en couple ou pour partager vos bonnes bouteilles entre amis

24 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle expérience encore une fois! Nous étions 6 & avons tous adoré, le goût, la qualité, le service & l'ambiance. Nous reviendrons bientôt faire vivre cette expérience à d'autres de nos amis. Merci!

23 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

La qualité de la nourriture, le choix du menu & le professionnalisme de notre serveur etc.. étaient excellents.
Manger dans une bêle maison centenaire est un plus pour passer un bon moment chaleureux. Ce que nous avons moins aimé, c'est la décoration du plafond avec de la styromousse & ses fausses plantes cela gâche vraiment l'ambiance de cette magnifique maison.

18 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

A1,! nous allons donner référence !
Ambiance chouette,
félicitation pour l'ambiance musicale,
un des seuls restau avec la musique approprié pour ce type de service de bonne qualité...
MERCI ...

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

excellente nourriture, recherche culinaire intéressante, service de qualité

1 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le service fut à la hauteur comme d'habitude & le service de Tristan (serveur) fut très professionnel & très apprécié.. Qualité nourriture, j'suis toujours surpris de votre menu exécuter par votre chef vraiment exceptionnel.... On se revoit dans pas long...

1 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est toujours un plaisir de prendre un bon repas avec un service de qualité.
Merci

29 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Comme toujours vraiment pas déçu de la qualité du service & de la nourriture. Un personnel courtois & souriant

15 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

Tres bonne qualité mais avec le special 4 service a $65, les quantités étaient vraiment minimes. L enrée de tartare contenait 1/2 cuillere a thé de tartare.... ce n'est pas un Service selon moi.

13 oct. 2023