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À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Avis pour Le Géraldine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1830 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.

Page 2 de 4 - 35 Avis

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1 Commentaire

4.0

Nous avons pris le menu gastronomique. Nous avons été déçus car la fois précédente était vraiment super. Hier c'était un peu ordinaire. Les viandes étaient sèches & la tendreté n'était pas au rendez-vous. Nous allons quand même y retourner afin de donner une autre chance à Géraldine.
Pierre

2 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout est parfait à ce restaurant. Le service, l'ambiance, le personnel & que dire de la bouffe ! Une expérience gastronomique à chaque fois avec le menu qui change au gré des saisons. C'est maintenant un rendez-vous minimum 2 fois par année. Excellent !

14 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Accueil sympathique au coeur d'un décor chaleureux & confortable, chacune de nos expériences chez Géraldine nous ont charmés. Nous étions 4 à découvrir un menu gastronomique tout aussi savoureux que élégamment présenté comme toujours. Tous les plats déposés sur la table ont su séduire les pupilles & les papilles, ils ont été servis un à un sans bousculade, le délai entre chacun des mets était parfait. Le service est toujours impeccable, le personnel est courtois & sympathique, je recommande vivement l'endroit pour une expérience unique, exquise & mémorable, en couple ou en groupes! : )!

27 avr. 2023

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1 Commentaire

4.5

Superbe expérience gastronomique! La perfection!

20 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Magnifique emplacement, service d'exception & repas gastronomique exécuté avec finesse. Un incontournable dans cette région.

7 mars 2023

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5.0

Merveilleux restaurant gastronomique. Le menu dégustation était succulent. Je recommande fortement.

12 févr. 2023

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4.5

Très belle expérience gastronomique. Les plats étaient savoureux, les portions étaient parfaite. Le service majoritairement était bien. Le temps entre les services était très bien. J'ai bien aimé la formule "apportez votre vin". Je le recommande grandement.

11 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

je suis un inconditionel du geraldine mais le menu d,hier était tres ordinaire par contre l,entrée avec la bolognese de bison j,ai aimé ,pour le reste l,aile de poulet etait fade & la poitrine de boeuf sauce moutarde ca resenblait a la viande fumée des resto rapide rien de tres gastronomique la dedans ,un peu cher pour ce tipe de menu & pour contre j,avais invité une personne qui y mangeait pour la premiere fois ,que croyez vous que fut son impression apres avoir recu tant d,éloge a propos du restaurant, je vous laisse devine

9 févr. 2023

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1 Commentaire

4.5

La geraldine cest pour moi le meilleur restaurant gastronomique que je connais.
Bravo a l'équipe tres bon service

27 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Ambiance douce & réconfortante, service courtois & chaleureux & repas d'un goût exquis!
Nous avons essayé le menu dégustation & tous les plats étaient un grand plaisir pour les papilles gustatives! Particulièrement la croquette de risotto. J'aurais léché l'assiette tellement c'était un sublime régal. Merci pour cette expérience gastronomique. Nous reviendrons vous visiter c'est certain!

14 nov. 2022

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

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