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Restaurant

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Photo de Le Géraldine, Saint-Eustache
Du TerroirMarchéContemporaine/ModerneTartareGibier SauvageOptions sans glutenApportez votre vinService de traiteur
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Détails

À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Le Géraldine ?

Le Géraldine est situé au 163 Rue St-Eustache, Saint-Eustache, J7R 2L5 dans le quartier Saint-Eustache.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Géraldine ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi17:00 - 21:00
jeudi17:00 - 21:00
vendredi17:00 - 21:00
samedi17:00 - 21:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Géraldine accepte les réservations ?

Oui, Le Géraldine accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Géraldine propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Géraldine. Vous pouvez appeler au (450) 472-4441 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Géraldine a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Géraldine ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Géraldine ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Géraldine :

Accessible aux fauteuils roulants • Capacité : 110 places

Est-ce que Le Géraldine propose des options sans gluten ?

Oui, Le Géraldine propose des options sans gluten à son menu. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, veuillez en aviser le personnel afin que les précautions nécessaires soient prises.

Puis-je apporter mon propre vin chez Le Géraldine ?

Oui, Le Géraldine est un restaurant Apportez votre vin. Vous pouvez apporter votre propre vin ou bière pour accompagner votre repas.

Est-ce que Le Géraldine dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Le Géraldine dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Le Géraldine est ouvert le dimanche ?

Non, Le Géraldine est fermé le dimanche.

Est-ce que Le Géraldine est ouvert le lundi ?

Non, Le Géraldine est fermé le lundi.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Le Géraldine ?

Le Géraldine accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que Le Géraldine a un site web ?

Oui, Le Géraldine possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Géraldine a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Géraldine, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Géraldine ?

Vous pouvez joindre Le Géraldine par les moyens suivants :

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Avis pour Le Géraldine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-09-15
5★
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Ce que disent les avis

Le Géraldine propose une expérience gastronomique remarquable, régulièrement soulignée pour son menu raffiné composé de produits locaux et ses présentations artistiques qui suscitent l'admiration par leur qualité et leur créativité. Les clients décrivent souvent l'ambiance comme étant chaleureuse, rustique et charmante, ce qui en fait une destination prisée pour les occasions spéciales et pour ceux qui apprécient la formule apportez votre vin. Bien que la rapidité du service et les interactions avec le personnel puissent varier, la majorité des visiteurs sont impressionnés par le savoir-faire culinaire et l'attention professionnelle de l'équipe, recommandant fréquemment cette adresse comme une destination incontournable.
via Other
1 Commentaire
5.0

Juste un mot: WoW ! Quelle expérience culinaire. Tout était parfait de l'entrée au dessert & que dire de l'excellent service. À refaire assurément 😊

5 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Bonjour,
Nous avons eu une expérience gastronomique hors-pair. Le service était très bien, la musique ajoutait à l'ambiance. Un élément à teinté notre expérience toutefois: mon frère a des allergies sévères aux noix. Nous avons répété ceci à diverses reprises durant la soirée afin de confirmer qu'il n'y en avait pas dans les divers plats que nous avons partagés. Nous avons posé la question à nouveau lorsque son dessert a été servi avec un macaron, aux amandes.
Plusieurs convives à notre table avaient déjà visité votre établissement & n'ont que des commentaires positifs sur les mets & l'expérience globale.
L'élément noté ci-dessus nous a déçu car nous avons pris soin de mentionner la sévérité de l'allergie en question & demandé de s'assurer, à divers moment de la soirée, que les plats ne contenaient pas de noix.
Merci de prendre ceci en considération.
Valérie

2 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent! Bravo pour le sans gluten, pain & dessert delicieux!

26 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nous étions 4 personnes à prendre le menu dégustation..
Nous avons aimé la plupart des plats, sauf le dessert..

9 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nous sommes souvent venu pour le menu dégustation & nous adorons! Cette fois, nous avons trouvé les portions plus petites... Nous avions encore un peu faim en terminant. Le dessert était un peu décevant également contrairement à d'habitude. Nous n'avions jamais été décu avant. Nous vous remercions pour le très bel acceuil, comme toujours!

2 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture de l'entrée au dessert!

25 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Nous avons pris le menu dégustation & n'avons eu que quatre services (bison, pétoncle, autruche, dessert - pas nécessairement dans cet ordre) & j'ai réalisé après notre départ qu'il y aurait dû y avoir cinq services. Donc, ce fut cher payé pour la quantité de nourriture. C'est la première fois que nous sommes déçu de notre expérience chez Géraldine, & ce, après de nombreuses visites.

19 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Le ris de veau était fade & il manquait de légumes & de sauce dans l'assiette c'était décevants
Par contre les entrées & desserts étaient excellents

13 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Tous les plats étaient excellent, sauf le dessert qui était un peu décevant.
Ce serait bien qu'il y ait de la musique aussi qu'on puissse entendre. Trop faible volume en début de soirée & aucune musique mi à la fin de soirée.

12 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Le plat du moment, terre & mer, était un délice de même que les desserts. J'adore ce resto & l'ambiance.

28 juin 2023