lundi

Fermé

mardi

Fermé aujourd'hui

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

17:00 - 21:00

vendredi

17:00 - 21:00

samedi

17:00 - 21:00

dimanche

Fermé

À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Le Géraldine est largement reconnu comme une destination de premier choix sur la Rive Nord, souvent salué pour sa fine cuisine exceptionnelle et son concept unique d'apportez votre vin. Les convives louent régulièrement la grande qualité des plats, soulignant que les menus dégustation, composés de produits locaux et saisonniers, sont préparés avec maîtrise, équilibre et une présentation soignée. Installé dans une charmante maison historique, l'établissement offre une ambiance chaleureuse et rustique, ce qui en fait une destination privilégiée pour les occasions spéciales. Bien que de nombreux clients décrivent le service comme étant attentionné, professionnel et raffiné, une minorité d'expériences fait état de longueurs entre les services, d'incohérences occasionnelles dans l'accueil et de petits problèmes logistiques. Malgré ces quelques critiques isolées, le consensus général souligne une expérience gastronomique mémorable qui se distingue par sa créativité et sa haute qualité, incitant la plupart des clients à vouloir renouveler l'expérience.

Avis pour Le Géraldine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-06-15

4.8 1815 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout degustation(113) menu dégustation(99) qualite(74) vin(64) chef(48) saveur(47) prix(47) dessert(43) gastronomique(34) delice(33) apportez votre vin(30) mercredi(27)

Résumé des avis

Page 2 de 5 - 44 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Très bon service, dumpling exeptionnels comme d'habitude & fraicheur des plats remarquable. J'ai été charmée par les desserts. C'était la première fois que nous les prenions ( crème brûlée & surprise au fromage) & nous avons été très charmés.

18 déc. 2023

Tout était parfait le beignet de dore la mozaique de pintade
& le dessert en particulier
Merci beaucoup pour cet excellent repas & le service
impeccable

14 déc. 2023

Je trouve ça juste exagéré le prix. Surtout pour un petit dessert à 15$
Mais tout était très bon. Merci

13 déc. 2023

4.5

Amuse bouche excellent
Entrée j'aurais aimé quelque chose de plus léger à la place
des gnocchis les polpettes & la sauce excellents
Plat principal le veau un peu trop cuit à mon goût les légumes & sauce excellents
Dessert excellent
Portions généreuses particulièrement le veau & dessert
Merci
Luc Sunderland un p'tit vieux qui apprécie bien votre
bonne bouffe

7 déc. 2023

de l`accueil au dessert tout etait parfait un gros wow tout un expérience

5 déc. 2023

3e fois au resto & toujours aussi bon! Le seul bémol, mais ça reste très propre à chacun, le dessert style toffee n'était pas dans mes cordes. Sinon, tout le reste, 10/10!

20 nov. 2023

4.0

Nourriture excellente, mais trop cher. Les entrées sont à plus de 20$... Vous pourriez offrir un potage ou une salade en entrée, à meilleur prix. Le plat principal & le dessert aussi sont chers.

19 nov. 2023

Juste un mot: WoW ! Quelle expérience culinaire. Tout était parfait de l'entrée au dessert & que dire de l'excellent service. À refaire assurément 😊

5 nov. 2023

Bonjour,
Nous avons eu une expérience gastronomique hors-pair. Le service était très bien, la musique ajoutait à l'ambiance. Un élément à teinté notre expérience toutefois: mon frère a des allergies sévères aux noix. Nous avons répété ceci à diverses reprises durant la soirée afin de confirmer qu'il n'y en avait pas dans les divers plats que nous avons partagés. Nous avons posé la question à nouveau lorsque son dessert a été servi avec un macaron, aux amandes.
Plusieurs convives à notre table avaient déjà visité votre établissement & n'ont que des commentaires positifs sur les mets & l'expérience globale.
L'élément noté ci-dessus nous a déçu car nous avons pris soin de mentionner la sévérité de l'allergie en question & demandé de s'assurer, à divers moment de la soirée, que les plats ne contenaient pas de noix.
Merci de prendre ceci en considération.
Valérie

2 nov. 2023

Excellent! Bravo pour le sans gluten, pain & dessert delicieux!

26 oct. 2023

SuggestionsPlus

Laggy Restaurant Club Privé

Asteur

Lucille's Mont-Tremblant

SHAKER Cuisine & Mixologie

Le Balthazar

Les Têtes de Cochon (Boucherie)

Tag Resto Bar

Pho & Co.

Poissonnerie Bistro Olynicks

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restos à proximité Plus

Restaurant Saké

Le Poutine Bar

Fruit Oeufolie

TREDICI PIZZA & PASTA

Bagel St-Eustache

Les 3 Galo'Pains

Vieux St-Eustache Pizzeria

Mina Café

Noire et Blanche Microbrasserie

Les Bonheurs de L'Oeuf

Restaurants de Saint-EustachePlus

Événements à proximité Voir Plus

Liens connexes

Résumé des avis