lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

17:00 - 21:00

vendredi

17:00 - 21:00

samedi

17:00 - 21:00

dimanche

Fermé

À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Avis pour Le Géraldine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1824 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout degustation(115) menu dégustation(100) qualite(76) vin(64) chef(49) saveur(47) prix(47) dessert(44) gastronomique(34) delice(33) apportez votre vin(30) mercredi(29)

Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.

Page 3 de 4 - 33 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Accueil excellent, service impeccable & nourriture un pur délice!
Nous y retournerons! Merci! Josée

27 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Toujours un pur délice & un excellent service!
Meilleure crème brûlée à vie 💕

2 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Première visite & nous sommes unanime! Un délice! & nous allons y retourner sans faute! Service impeccable & nourriture excellente! Menu dégustation du mercredi était parfait.

16 mars 2023

via Other

1 Commentaire

4.5

Nourriture exquise, des plats vraiment très recherchés, des saveurs complémentaires. Que des félicitations au Chef, c'était un vrai délice. Je met seulement 4 etoiles tout simplement parce que nous avons eu un délai de 1h30 entre l'entrée & le repas principal, ce qui a mon avis était beaucoup trop long. Sinon, je vous recommande ce restaurant sans hésitation.

25 févr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Toujours un délice & excellent service !

26 janv. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Un pure délice, des plats raffinés . Avec la beautés distingué de l'endroit & le personnel chaleureux & accueillant j'ai déjà hâte d'y retourner :) Laisser vous tenter par "L'expérience'" choix du chef 👌

7 janv. 2023

via Other

1 Commentaire

4.5

Tout était un pur délice
Par contre, les assiettes & les aliments auraient être plus chauds

6 oct. 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Un vrai délice !! Nous avons adoré ! La nourriture, le service, tout était parfait !

24 août 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Personnel courtois
Beau décor, belle ambiance
Nous avons appelé pour aviser que nous serions en retard, la dame qui a répondu fut d'une gentillesse!
Nous avons été dirigée au 2e étage
Nous avons bien apprécié l'espace plus intime
Nous ne savions pas pour le menu du mercredi, ce fut un délice à s'en rappeler!
Très heureux d'avoir vécu cette expérience!

28 juil. 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Une finesse extraordinaire dans les recettes! L'escalope de foie gras en entrée : un pur délice pour les papilles!
Le service a été irréprochable. Nous avons passé une excellente soirée!

6 juil. 2022

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de Saint-EustacheVoir Plus

Texas Star

Le Géraldine

Noire et Blanche Microbrasserie

Cabane à sucre Lalande

Cabane à Sucre Constantin

Avis pour Le Géraldine

Résumé des avis