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Restaurant

Le Géraldine

Les produits du marché local subliment chaque assiette de saison chez Le Géraldine.

Saint-Eustache
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Géraldine, Saint-Eustache
Du TerroirMarchéContemporaine/ModerneTartareGibier SauvageOptions sans glutenApportez votre vinService de traiteur
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À propos

Le Géraldine privilégie une approche saisonnière de la gastronomie régionale en mettant l'accent sur les ingrédients locaux provenant directement des marchés de la région. La cuisine mise sur une précision technique afin d'élever des recettes contemporaines en assiettes raffinées qui soulignent les saveurs essentielles de chaque composant. Les clients découvrent un environnement moderne où l'intégrité des produits demeure l'objectif premier de chaque préparation. Cette identité culinaire repose sur une sélection rigoureuse de textures et des compositions équilibrées qui reflètent les cycles agricoles actuels. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des produits régionaux présentés avec une esthétique minimaliste. L'établissement maintient un standard de préparation constant qui allie racines traditionnelles et méthodes culinaires progressives pour assurer un résultat ciblé et percutant pour quiconque recherche une représentation réfléchie de la récolte locale.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Géraldine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Le Géraldine est largement reconnu comme une table de premier plan sur la Rive Nord, s'illustrant par sa recommandation au Guide Michelin et son concept apportez votre vin. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation, composés de produits locaux et préparés avec finesse, dans un cadre champêtre à la fois élégant et nostalgique. Si la cuisine fait l'unanimité pour sa créativité et ses saveurs, les expériences de service demeurent plus nuancées; plusieurs clients saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres rapportent des lenteurs dans le déroulement du repas ou des lacunes occasionnelles dans l'accueil. Malgré quelques disparités, l'établissement demeure une destination de choix pour une expérience gastronomique mémorable, privilégiant une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse idéale pour les occasions spéciales.
Page 6 de 12 - 113 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Super service, bouffe incroyable, ambiance romantique, ont n'a pris le plat dégustation & ont ne regrette pas, merci pour cette belle soirée!

28 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe "délicieuse" soirée accompagnée d'un service remarquable !!
Notre première visite & ne sera certainement pas la dernière...
Nous avons choisi le menu dégustation qui était tout à fait sublime !
Merci à toute l'équipe & au plaisir de se revoir sous peu !!!

21 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Souper dans une magnifique maison ancestrale.
Nous avons pris le menu dégustation.
Tous les mets étaient excellents sauf le dessert qui n'était pas à la hauteur.
Le service était impeccable, digne de mention.

1 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours excellent! Nous avons pris le menu dégustation & tout était délicieux. Particulièrement le ris de veau & le cerf. La jeune serveuse a été très accommodante lorsqu'un membre de notre groupe avait des demandes particulières concernant les plats. Service A++.

1 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente comme toujours & superbes présentations des plats. Le menu degustation surprise est toute une expérience culinaire. Excellent service également. Merci encore une fois.

30 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

We were thoroughly pleased with everything: the ambiance, the music, the service, the presentation of the food & the food was absolutely delicious! The servers were very warm, friendly & gave excellent service! We had the Tuesday special Dégustation as everything on the menu looked so good it was hard to choose. It was a wonderful choice & gave us a little taste of so many things on the menu & it brought to us in such lovely presentations! Everything was super tasty & done with pizzazz but the I have to say the Crème Brûlée was the best I have ever had! We greatly recommend this restaurant & will be going back for sure! Note: Don't be afraid to try the Dégustation as you can tell the server if there is anything on the menu you don't like ahead of time & you won't be given any of that.

19 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'adore ce restaurant, une tres belle expérience culinaire on ai jamais déçu.nous prenons toujours le menu dégustation & a chaque fois on capote. La place est chaleureuse dans cette magnifique maison centenaire & le service est parfait.

16 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Première visite & nous sommes unanime! Un délice! & nous allons y retourner sans faute! Service impeccable & nourriture excellente! Menu dégustation du mercredi était parfait.

16 mars 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Toujours excellent!
Le menu dégustation de mercredi nous permet de faire de belles découvertes! Merci!

16 mars 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons eu le menu dégustation. Tout était excellent ! Le service était impeccable. Nous y retournerons certainement.

26 févr. 2023