Le Géraldine est un rêve d'enfance devenu réalité. C’est un endroit où l'on peut s'amuser tout en étant libres de laisser sa créativité prendre le contrôle de la soirée. Une expérience axée sur un service personnalisé et courtois. Sans oublier notre menu de saison qui change selon nos arrivages et découvertes.
Dans l'ensemble, Le Géraldine est présenté comme une expérience gastronomique raffinée dans une maison ancienne alliant charme rustique et élégance, avec des plats soignés mettant en valeur des ingrédients locaux et un menu découverte apprécié, tout comme la possibilité d apporter son vin; le service est jugé professionnel et courtois dans la plupart des avis, mais certaines notes évoquent un accueil sans sourire, des interactions rigides et des temps d attente entre les plats, ainsi que quelques soucis de paiement; la cuisine est souvent qualifiée de remarquable, les portions équilibrées et le dessert parfois un peu sucré, mais l'ensemble offre une expérience culinaire mémorable, un vrai coup de cœur sur la Rive Nord et une recommandation du Guide Michelin.
Excellent repas ! le menu dégustation était parfait! Le mélange des saveurs est impressionnant & la cuisson des aliments est tjrs parfaite!
Excellent service de la part de toute l'équipe :)
Nous sommes allés suite aux commentaires vu sur Google & une amie était déjà allé avant la pandémie. Comme mentionné d'en certains commentaires le prix des plats est assez dispendieux alors nous avons décidé d'y aller avec le menu dégustation qui est 100$ par personne plus taxes & services. Nous nous attendions à avoir au moins un des plats principaux avec une viande différente & de choix dans notre service. Malheureusement nous avons eu une petite portion de joue de veau comme repas principal. Un repas que l'on retrouve sur beaucoup de menu de restaurants communs. Rien d'extraordinaire. Nous pensions vivre une expérience culinaire ce soir mais nos attentes étaient peut être trop élevées ? Avec un prix par personne à 100$ je crois que oui nos attentes l'étaient très élevées. De plus dans une des entrées nous avons eu droit à un flanc de porc, oui le montage & là façon qu' il était apprêté était bien mais avait il sa place dans un menu a 100$ ? On nous a demandé si l'on voulait un trou Normand, ce qui est généralement offert dans un menu avec plusieurs service de dégustation, à notre grande surprise il nous a été facture pour 10$ chacun. En final le dessert bien sure très bon & ce qui vient avec le dessert un breuvage, on décide de prendre une tisane qui m'a fois n'est pas un breuvage dispendieux, 4$ de plus sur la facture. Disons que nous nous attendions à payer un certain montant & tout mes commentaires ne sont pas relié au fait que c'est cher, mais le coût total nous a laissé un goût amer versus la nourriture reçu pas sur la qualité & présentation qui était des oeuvres d'arts mais sur le fait du choix de nourriture qui ne valait pas le 100$ payé. Nous sommes des habitués de la restauration nous sommes conscient que le après Covid n'est pas évident pour les restaurateurs & je vous lève mon chapeau je ne ferai pas votre travail mais quand vous offrez un menu dégustation à 100$ le client s'attend à à avoir un moins un des plats signatures & rares de votre menu soit wagyu, autruche ou autre pas une simple joue de veau ou un flanc de porc. En espérant que mon commentaire sera utilisé de façon constructive pour les futurs clients.
Ce fût une expérience gastronomique extraordinaire. On a pris le menu dégustation 5 services & on a aimé chacun des plats pour la superbe présentation & pour les goûts qui s'alliaient à merveille. Merci à toute l'équipe & particulièrement au chef pour ces belles découvertes.
Nous avons adoré leur menu dégustation du mercredi! Super promo qui permet de connaître le resto/chef & de nous donner le goût d'y retourner! Nous avons ajouté le foie gras poêlé sur notre repas principal & simplement juste wow!
Je le recommande & on y retournera assurément! Merci à l'équipe en cuisine pour un travail si délicieux & le personnel sur le plancher pour une expérience si agréable!
1 sept. 2022
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Super belle découverte, nous avons essayés de menu dégustation & nous avons été agréablement surpris! Tout était bon, plats recherchés tout en saveurs & en beautés!
Ambiance chaleureuse & très bon service!
Nous recommandons & y retournerons c'est certain!
Nous avons vécus une expérience!!! Le menu dégustation a été pensé jusqu'au moindre détail. À chaque plat on tombe dans une ambiance distincte. Le plat, l'ustensile, la presentation & surtout les saveur tous sont bien agencés pour notre grand plaisir!!! Service magnifique!!! À VIVRE!!!
Fabuleux!. Nourriture exceptionnelle, atmosphère détendue, service A++,... Nous avons pris le menu dégustation cinq services & tout était parfait. C'était ma 6 ou 7e visite chez Géraldine & je n'ai jamais été déçu. Une perle de restaurant à St-Eustache.
Tellement une belle découverte & succulent repas! Nous avions pris le menu dégustation & c'est un incontournable selon moi pour chaque nouveau client! Bravo à toute l'équipe ☺️
1 août 2022
🍽️
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Visite le 16/7/2022
Souper de célébration, nous avons tous apprécié notre souper. Nous avons pris le menu dégustation (surprise du chef)& quelle surprise à chacun des plats. Service impeccable & ce qui est bien lorsque tu fais une sortie de ce genre c'est entre chaque service il y a un temps d'attente ceci te permet de déguster & d'apprécier ton plat.Merci pour cette belle soirée
Excellent service , ambiance très cosi
Nourriture parfaite. BRAVO au chef & aux employés de la cuisine
Menu dégustation fantastique & au goût de tous
Les employés sont vraiment professionnels
Nous avons passé une belle soirée ns y retournerons sûrement
Pour le prix oui c'est cher mais en comparaison cela valait la peine
