Le Géraldine est un rêve d'enfance devenu réalité. C’est un endroit où l'on peut s'amuser tout en étant libres de laisser sa créativité prendre le contrôle de la soirée. Une expérience axée sur un service personnalisé et courtois. Sans oublier notre menu de saison qui change selon nos arrivages et découvertes.
Le Géraldine est perçu comme une adresse gastronomique remarquable, où les menus dégustation et découverte séduisent par leur maîtrise et des saveurs équilibrées, des plats évoqués comme des œuvres d'art, et un cadre chaleureux et raffiné qui rappelle une maison ancienne chic; le service est largement salué pour son professionnalisme et son accueil attentif, avec une ambiance confortable et une formule apportez votre vin largement appréciée, notamment sur la rive nord; certaines voix notent des points à améliorer, comme un accueil parfois peu chaleureux, des échanges insuffisants lors du service et des délais entre les plats, des soucis techniques lors du paiement ou des portions qui peuvent sembler modestes par rapport au prix, ainsi que des desserts parfois trop sucrés; malgré ces bémols, l'expérience culinaire est globalement décrite comme exceptionnelle, mettant en avant des produits du terroir, une présentation soignée et un équilibre des saveurs, et de nombreuses personnes envisagent déjà d'y retourner, ce qui renforce l'image d'une destination gourmande qui peut rendre une soirée mémorable.
Bel endroit , soucis du détail, personnel courtois , avenant & souriant . Nous avons opté pour le menu découverte & chaque service était une belle découverte . Le rythme des services était adéquat & nous avons beaucoup apprécié ce moment . La sélection de produits de la région & du Québec pour l'inspiration des menus du chef nous a séduit ! Pain délicieux & beurre maison ... nous y retournerons assurément !
Beau bâtiment d'époque , bon service , pour une première fois un mercredi avec le spécial 4 services , les deux entrées & le dessert sont bien présentés & savoureux , original . Pour le plat principale terre & mer je vote un 3 étoiles car tout les ingrédients sont mélanger à un bouillon & donne l'impression de perdre les saveurs . Suite aux nombreuses éloges du restaurant avec son chef , je quitte déçue de mon expérience.
1 juin 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Tres bon service, le repas que nous avons pris est la suggestion du chef les trois premiers services tout à fait extraordinaire le plat principal du canard OK & le dessert OK aussi mais ne m'en empêchera d'y retourne
Nourriture exquise, des plats vraiment très recherchés, des saveurs complémentaires. Que des félicitations au Chef, c'était un vrai délice. Je met seulement 4 etoiles tout simplement parce que nous avons eu un délai de 1h30 entre l'entrée & le repas principal, ce qui a mon avis était beaucoup trop long. Sinon, je vous recommande ce restaurant sans hésitation.
Toujours une belle soirée accompagnée de belles découvertes culinaires. Service hors pairs avec notre belle Melinda . & que dire de la propriétaire, femme du chef cuisinier qui est charmante, en bref pour une soirée remarquable, Geraldine est l'endroit!
Excellent repas; menu dégustation. Nous venons environ 3 à 4 fois par année & cette fois-ci le chef s'est vraiment dépassé! Le bison se coupait à la fourchette, les gnocchis au smoked meat étaient tout en finesse & délicatesse. Nous avions invité un couple d'amis qui venaient pour la première fois & ils ont tout simplement adoré.
Merci encore à toute l'équipe!
4 févr. 2023
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Le service était excellent comme toujours mais pas la nourriture. Est-ce que le chef a changé? Déception.
Typiquement, chaque service avait sa coutellerie & vaisselle originale. Plus maintenant. Ça rend l'expérience plus ordinaire.
Un pure délice, des plats raffinés . Avec la beautés distingué de l'endroit & le personnel chaleureux & accueillant j'ai déjà hâte d'y retourner :) Laisser vous tenter par "L'expérience'" choix du chef 👌
personnel attentif & souriant, très belle présentation de chacun des plats, portions adéquates, beaucoup d' espace entre les tables donc possible de bien communiquer , service simultané aux personnes de la même table, visite du chef, belle ambiance
1 janv. 2023
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Accueil & service toujours impeccable! Le menu du terroir offre des mets raffinés en portion très adéquate. Bravo au Chef & son équipe. Toujours un régal. Nous étions quatre & avons choisi des mets différents & personne n'a été déçu, loin de là! Un grande table à découvrir dans le coquet Vieux-St-Eustache. On reviendra, comme nous le faisons depuis son ouverture.
11 nov. 2022
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Ce fût une expérience gastronomique extraordinaire. On a pris le menu dégustation 5 services & on a aimé chacun des plats pour la superbe présentation & pour les goûts qui s'alliaient à merveille. Merci à toute l'équipe & particulièrement au chef pour ces belles découvertes.
Nous avons adoré leur menu dégustation du mercredi! Super promo qui permet de connaître le resto/chef & de nous donner le goût d'y retourner! Nous avons ajouté le foie gras poêlé sur notre repas principal & simplement juste wow!
Je le recommande & on y retournera assurément! Merci à l'équipe en cuisine pour un travail si délicieux & le personnel sur le plancher pour une expérience si agréable!
Magnifique. Nous avons pris les 5 services, au choix du chef. Un régal!
Le service était excellent, agréable & convivial, comme nous l'aimons.
Un apportez votre vin d'actualité.
Pour un événement particulier, comme la facture est conséquente.
Quel beau restaurant, accueil & décor chaleureux.
Merci pour la belle soirée!
Très agréable d'être sur la terrasse du Géraldine à savourer des plats imaginatifs & colorés en bonne compagnie!
Le menu est revisité sporadiquement, laissant toute latitude à la créativité du chef qui privilégie l'approvisionnement de denrées locales. De belles surprises pour les papilles gustatives à chaque visite. Bravo!
Visite le 16/7/2022
Souper de célébration, nous avons tous apprécié notre souper. Nous avons pris le menu dégustation (surprise du chef)& quelle surprise à chacun des plats. Service impeccable & ce qui est bien lorsque tu fais une sortie de ce genre c'est entre chaque service il y a un temps d'attente ceci te permet de déguster & d'apprécier ton plat.Merci pour cette belle soirée
