Restaurant de type « Smokehouse » et grillades, longues cuissons, repas gastronomiques, ambiance feutrée, lounge a whisky a l’étage, salle privée pour groupes, menus personnalisés pour groupes. Choix incroyable de cocktails.
Les avis sur Le Cracheur De Feu décrivent globalement une expérience gourmande avec des plats grillés et fumés de qualité, des assortiments terre et mer, des risottos et des desserts remarquables et une soupe à l'oignon souvent citée comme excellente, le tout dans un cadre agréable avec une terrasse offrant une vue sur la rivière et les montagnes. Le service est généralement chaleureux et attentif, et le personnel est souvent décrit comme professionnel et accueillant, mais des retards et des soucis en cuisine ou en service surviennent lorsque la salle est très remplie. La terrasse et le cadre extérieur suscitent de nombreuses félicitations et donnent envie de revenir, surtout en été, même si le rapport qualité prix et l'homogénéité de la cuisine font l'objet de réserves chez certains clients.
Une autre soirée mémorable au magnifique restaurant Le cracheur de feu, au paysage bucolique ! On arrive en bateau, on monte les marches afin d'accéder à la plus coquette & intime terrasse du Vieux Beloeil qui soit. Souhila nous accueille si chaleureusement qu'on se sent tout de suite comme chez soi. 😊 En attendant notre table, elle prend le temps, malgré la terrasse bien remplie, d'assurer notre confort avec un bon verre de vin. (Nous n'avions pas de réservation) L'ambiance est décontractée, la musique est agréable & c'est maintenant au tour de Marie-Ange de nous offrir son plus beau sourire & son service des plus attentionné. Délicieux chorizo flambé au whisky & que dire du délectable Feuilleté au Brie pommes & érable qui fond en bouche 😋, je vous le recommande ! Tout est alléchant dans ce menu! J'ai déjà hâte d'y retourner 🤗 Je ne manquerai toutefois pas de faire une petite visite au restaurant L'Orléanaise, bistronomie française, qui pique ma curiosité, également situé dans le Vieux Beloeil. 🙂 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Quel bel endroit chaleureux, Sans réservation un samedi 17h00, Nois avons été bien accueilli. Nous avons pris l'entrée à l'intérieur mais des qu'une table sur la terrasse c'est libérer, le personnel a poursuivi notre service à l'extérieur. Tout le monde participe au service. La vue sur le mont st-hialire est juste wow. Entrée : Planche de charcuterie & fromage & duo de tartare. Plat principal: Bavette de boeuf Burger porc effiloché Drink Apple sour Dame en bleu Servis par Andrew & Kiana. Merci à toute l'équipe. Pour notre première visite on a été choyer vraiment. Osé, essayer, découvrez !
Le service est un des meilleurs que j'ai eu. Merci à cette jeune femme pour sa patience. La terrasse est très belle. La cuisine correcte mais pas extraordinaire.
Lors de notre entrée on était épatée de voir les plats comment cela avait l'aire bon !! L'hôtesse nous a proposé une table à l'intérieur vu qu'il y avait un invité pour les gens sur la terrasse. Nous avons demandé que si jamais une place à l'extérieur ce libère que nous puissions la prendre. Elle nous a confirmé que si cela arrive nous aurions une place. Bien sûr cela n'est jamais arrivé. (Par contre elle semblait bien fière de dire aux clients qui sont arrivés après nous qu'elle a forcé les gens à partir pour que eux puisse avoir un accès à l'extérieur) Nous avons commander à boire, ça la pris du temps à arriver puis nous avons commandé à manger. Nous étions 4 personnes, dont 2 à prendre des entrées & 4 à prendre des plats principaux. Après plus de 2h d'attente nous avons enfin fini par recevoir nos entrées. Donc il y a deux personnes qui ne mange pas. Assez ordinaire ! Lors de la commande jamais nous avons été prévenu d'une attente prolongée ou d'un quelconque problème. Si cela aurait été dit & qu'en tant que clients nous aurions été respecté cela aurais une autre chose, mais que la nous sommes dans l'ignorance du long délais & aucunement bien servi. Ça ne passe pas. La serveuse est très rarement venu nous voir durant tout le service. Une fois pour nous demandé si nous voulions autres chose à boire, puis commander les entrées & repas, si non sans plus ! Nous devions l'aborder elle ou une autre personne pour répondre à nos questions ou avoir quelques choses. Même la cela semblait dure de répondre aux questions ! Entre les entrées & les plats principaux, un jeune homme nous a apporté du pain, sans nous dire qu'il y avait un long délai d'attente ou quoi que ce soit. Nous lui avons poser la question si cela allait être long encore avant de recevoir les plats & il n'était au courant de rien ni même de la raison du pourquoi on nous offrait du pains. La nourriture était bonne, malheureusement il n'était pas possible pour autant de la savourer après toute cette attente. Les craquelins pour les tartares était trop cuit alors beaucoup moins bon au goût. Étrangement les frites ressemblait beaucoup à des frites congelés. Je trouve ça malheureux le service que nous avons eux, car c'est comme si la serveuse que nous avons eux se foutais de nous. Froide, distance & hautaine ! Nous avons été extrêmement déçu de la façon dont les clients sont traités. Lors des périodes achalandé où d'événements, je ne recommande pas. Nous avons eu comme réponse à la fin que cela est dû à une personne absente durant la soirée. Cela reste tout de même très basic le fait qu'ils offre 4 tranches de pains très fines pour faire patienter 4 personnes pour une attente hors norme de plus de 2h !!
Nourriture excellente par contre la portion de l'assiette à partager était décevante & nous avons du attendre très longtemps une table pour 3 personnes malgré notre réservation. Nous avions toutefois eu droit à un apéro offert par la maison dans une aire d'attente confortable, ce qui nous a plu. Très belle terrasse.
6 août 2024
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La nourriture n'était vraiment pas à la hauteur, burger de porc & tartare! Mon amie a été malade 🤢 je ne fais jamais de commentaire mais cette fois je ne peux m'en empêcher, vraiment déçue! Payer 130$ pour 2 repas de mauvais goût! La terrasse est superbe par contre!
Venu mangé sans réservation, petite erreur de notre part. Mais ont a eu terrasse d'attente & au final belle soirée sans repas mais plaisir, seul commentaire négatif je cherche encore
De loin ma terrasse préférée. L'accueil & le service est toujours chaleureux. L'équipe est réellement soucieuse de leur clientèle. Une excellente cuisine, une super ambiance & une vue d'exception vous passerez à coup sur un agréable moment.
29 juin 2024
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Nous sommes allées, des amies & moi, à ce restaurant récemment. C'était notre première visite. Nous avons adoré le service, qui était prévenant & chaleureux. Cela faisait un moment que nous n'avions pas eu un tel service. Il y avait de bons choix de nourriture, des portions généreuses & un décor inspirant sur la terrasse. Le restaurant & la terrasse étaient accessibles pour les fauteuils roulants. Le personnel nous a donné un bon coup de main pour faciliter les accès. J'ignore si la salle de bain était accessible, toutefois.
C'était notre 1e expérience à ce resto. Nous avions réservé sur la terrasse. Accueil: La personne nous a fait répété 3 fois le nom de notre réservation, elle ne la trouvait toujours pas jusqu'à ce que ce soit une cliente qui était à coté d'elle lui dise: "regarde leur nom est là" en pointant l'ordi. L'emplacement de notre table était super ! Service: Notre serveuse était très courtoise & gentille mais elle manque cruellement d'expérience. Aucune suggestion, aucune explication du menu. Elle a oublié de commander notre 1e entrée de plateau de charcuterie, a oublié d'amener de la sauce forte pour nos huitres (il me semble que ça doit venir de base avec non?). Nous avons commandé un double expresso ainsi que la facture. Elle revient nous voir par après pour savoir si nous aimerions des cafés....? Euh... J'ai du demandé la facture à 2 autres reprises. Bref gentille mais pas vendeuse & bcp d'oublis. Une autre serveuse ainsi qu'un suiter sont venus nous voir. Tout le monde était très gentil & courtois. Repas: Assiete de charcuterie --> délicieuse, avec la petite compote d'oignons WOW. Avec de la salade maison. Feuilleté de brie pommes & fromage --> une vrai joke. C'est une salade maison détrempée avec un crouton de brie trop mince qui se mange en 2 bouchées. Cela devrait être mentionné sur le menu que c'est une salade comme entrée. Nous l'avons mentionné à notre serveuse comme critique constructive, sa réponse: quand on me le demande, je l'explique... euh...hein? Huitres --> Bien avec la mignonnette mais pas de sauce forte de base, il faut le demander. Tartare de boeuf --> Correct mais sans plus, manque d'assaisonnements. Les frites sont bonnes, un peu panées on aime :) Bien sûr avec une salade maison en quantité incroyable. Assiette BBQ --> Correct mais pas à ce prix (45$) Beaucoup d'os pour la quantité de viande servie. Encore de la salade maison. Bref beaucoup, beaucoup de salade ce soir ! Ambiance: La terrasse est superbe, la vue sur l'eau, c'est vraiment joli & agréable. Mobilier de patio bien standard. Pas de musique lors de notre visite, cela manquait à notre avis. Bref, nous nous serions attendu à un peu plus pour + de 250$ avec pourboire que cela nous a couté.
15 juin 2024
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Cuisine: Nous attendons encore le retour de la Buffala & du chutney de pêche, s'il finit par revenir un jour. Quelle perte sur le menu. J'allais à ce restaurant pour ce plat précisément. J'ai aussi essayé le burger de Brisket qui selon moi était plus qu'excellent auparavant. Un bon morceau de brisquet goûteux qui s'effilochait.Qu'est-il arrivé à la brisket seigneur La boulette était plutôt comprimé, fade & avait un goût de brûlé. Quel déception! Ça semblait être une boulette congelé. Nous avons par contre goûter à l'incontournable (assiette pour 2) contenant shorts ribs, chorizo, poulet jerk, côtes levées accompagnée de 3 sauces, de frites hyper croustillantes & d'une salade. Mon préféré sur le menu: le short ribs. C'est hyper tendre & la sauce est excellente. Le risotto & l'épaule de boeuf sur le menu du midi sont de super bon choix aussi. Service: Où est passé le meilleur serveur ? Où est Mathieu? Qu'en est-il de la relève qui ne connaît pas les détails du menu mais aussi de la bière & des vins. Je m'attends à recevoir un service exceptionnel à ce niveau. Je veux être en mesure de connaître les ingrédients qui se trouve dans le plat que je vais commander. Je veux qu'on me conseille sur les vins qui iront avec le plat choisit. Je veux qu'on soit en mesure de m'informer de l'amertume d'une bière fasse à une autre. La plupart des nouveaux serveurs/serveuses sont jeunes & sans expérience. Je comprend qu'ils font leur possible & qu'ils doivent apprendre. Dommage de perdre autant d'expertise. Ambiance: La terrasse est spacieuse & la vue sur la montagne est à couper le souffle. Par contre, le choix de musique est assez ordinaire & il y avait même absence de musique. Malgré tout, j'aimerais remercier la nouvelle serveuse Gabrielle que nous avons eu un autre jour, qui était gentille, efficace & souriante ainsi qu'au nouveau serveur Samuel qui a sauvé le service. ❤️
Service médiocre. Nous sommes aller en groupe de 4, ça a pris plus de 20-25 minutes a avoir notre première consommation & pour ca il a fallut refaire signe au serveur, des bières embouteillées toute simple, rien de compliqué a préparer. Les assiettes sont arriver dans un temps raisonnables. La présentation etait correcte mais le goût était bien mais sans plus, rien de wow là, le saumon était un peu trop cuît. Encore là, nous avions droit a des assiettes de salades & de frites (du type costco, que j'adore donc, c'est pas un problème) le serveur nous a amener une assiette de chaque pour 2 personnes & nous a dis je reviens avec les autres & ne nous ne les a jamais apportés. Pour dessert, la crème brulée a été servis froide & était d'une épaisseur minuscule. Au moins le pouding chomeur, lui etait très bien, mais bon, c'est dure de manquer un pouding chomeur. Au moins, lui était servi chaud. C'est dommage, car le serveur semblait sympatique mais complètement depassé même si la terrase n'était pas pleine du tout. La vue de la terrasse est superbe, mais a quasiment 100$ par personne, il y a beaucoup mieux. Edit: la personne de mon groupe qui avait prit l'assiette de bison a eu un intoxication alimentaire & a passer la nuit de Vendredi a Samedi malade comme un chien. Aller ailleurs.
C'est notre deuxième visite à ce nouveau restaurant depuis son ouverture, le 10 février 2024, & je dois avouer que notre choix de menu en table d'hôte, le jour de Pâques, nous a séduit. Comme entrée nous avions des huîtres & comme repas, nous avons choisi un pavé de saumon agrémenté d'une sauce & accompagné d'une belle variété de légumes frais, colorés & cuits juste à point. Pour compléter le tout, nous avons terminé notre repas avec la plus délicieuse crème brûlée au Baileys mangée à ce jour. Tout était parfait! Le service était excellent & la facture rendait justice au repas. Je ne peux pas comparer le menu de l'ancien propriétaire avec le nouveau mais ce que nous avons essayé jusqu'à ce jour nous a plu énormément & je pense que l'avenir de ce resto devrait être des plus prometteurs. Ce qui n'est pas à négliger, c'est qu'on y retrouve une ambiance très chaleureuse & une vue à couper le souffle sur le Mont St-Hilaire agrémentée d'une belle terrasse sur le bord du Richelieu. Parfait pour les chaudes journées d'été! Je serai au rendez-vous une fois de plus.
Ambiance très agréable (terrasse chauffée)
Les serveurs gentils
Le plat principal était délicieux par contre la vinaigrette pour la salade un peu trop forte
& pour le dessert, nous avons avisé le serveur que nous n'avons pas aimé les genres de boules au charbon mais il n'a pas proposé de le changer..on a regretté le brownie 😂
