Restaurant de type « Smokehouse » et grillades, longues cuissons, repas gastronomiques, ambiance feutrée, lounge a whisky a l’étage, salle privée pour groupes, menus personnalisés pour groupes. Choix incroyable de cocktails.
Les avis sur Le Cracheur De Feu décrivent globalement une expérience gourmande avec des plats grillés et fumés de qualité, des assortiments terre et mer, des risottos et des desserts remarquables et une soupe à l'oignon souvent citée comme excellente, le tout dans un cadre agréable avec une terrasse offrant une vue sur la rivière et les montagnes. Le service est généralement chaleureux et attentif, et le personnel est souvent décrit comme professionnel et accueillant, mais des retards et des soucis en cuisine ou en service surviennent lorsque la salle est très remplie. La terrasse et le cadre extérieur suscitent de nombreuses félicitations et donnent envie de revenir, surtout en été, même si le rapport qualité prix et l'homogénéité de la cuisine font l'objet de réserves chez certains clients.
Souper de St-Valentin avec mon amoureux
Merci beaucoup à l'équipe du Cracheur de feu pour se bon moment passé avec mon mari.Nous avons adoré notre plateau terre & mer cuissons & qualité de la viande impeccable.nous espérons comme promis que ça va être sur votre carte a notre prochaine visite😉 & quoi dire de leur assiette de dessert gourmand EXCELLENT❤?❤? on reviendras assurément
Réservation à 20:15 ..... Le serveur vient nous voir pour une consommation , a son retour nous commandons le plat principal sans prendre d'entrée ....... En attente ...... J'ai demandée au serveur vers 21:00 ce qui se passais ? En réponse : nous faisons de notre mieux 🤷🏼?♀? ok on prend une deuxième consommation ....... Vers 22h je me lève & vais voir à l'avant ce qui se passe sinon on paye notre boisson & nous allons quitter ....notre repas principal nous a été servi a 22:30 😵?💫 . Le repas était quand même bien mais côtes levées sans goût , une pièce de viande demandé bien cuite mais arrivé rouge etc.... Le propriétaire nous a offert un shooter pour s'excuser de l'attente , qu'il ferons de leur mieux la prochaine fois .....nous sommes sortie du resto vers 23:30 !!!! A lire les autres commentaires, je pense qu'il y a vraiment un problème récurrent en cuisine & au service .....
15 févr. 2026
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Absolument délicieux ont a beaucoup aimé & la cuisson de toutes les viandes était parfaite, rien de trop cuit ou pas assez cuit. Par contre ont avait un bon serveur mais une dame aux cheveux noir venait toujours revérifier le travail de notre serveur? Il était bon, pas besoin de revenir nous voir!
Très belle vue sur la montagne. Bonne côté lever, c'est sa sauce qui fait la différence. Belle portion de légumes. Patate dauphinoise excellente ( en dessous de la viande)
Merci pour le merveilleux repas en famille au bord de l'eau !
Nous avons manger l'incontournable, l'assiette mezze, de tres bons plat! De la bonne viande bien appreté !
Dans une belle ambiance & un bon service ! Nous reviendrons a coup sur. Nous avons ete bien traité & les enfants ont egalements adoré !
Merci pour le service & la proprietaire qui à pris soin de notre table.
BELLE DÉCOUVERTE !
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Le Cracheur de Feu à Beloeil : Une symphonie de saveurs grillées
Lors de notre visite, nous avons été enchantés par le plat « l'incontournable », un délice aux saveurs exquises. Le restaurant excelle dans les grillades & les viandes fumées.
L'ambiance est chaleureuse & accueillante, & le personnel est aimable & professionnel.
Le Cracheur de Feu est un incontournable pour une expérience culinaire exceptionnelle à Beloeil.
Nous avons hâte d'y retourner au printemps ou en été pour profiter de la terrasse chauffée au bord de la rivière, qui promet d'ajouter une touche magique à l'expérience.
Toujours réconfortant de manger un burger avec de la vraie viande! On mange trop souvent un mélange inconnu dans plusieurs endroits! Frites parfaites, super staff, incluant la propriétaire qui est dévouée au bonheur de ses clients. Avec un bon café comic, une vue incroyable sur la rivière encore gelée & sur la montagne, ainsi qu'un pudding chômeur pour couronner le tout, ça a fait ma journée! Je vais y retourner en soirée pour goûter au fameux plateau!
9 mars 2025
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Vraiment un beau restaurant. Nous reviendrons assurément. Le service était long un peu mais considérant un samedi soir & c'était plein, c'était ok. Beaucoup de serveuses sur le plancher on a jamais manqué de rien. Gros plus pour le pavé de saumon, un des meilleurs que j'ai gouté! J'enlève une étoile car ma bavette n'était pas de très bonne qualité. La viande n'était pas tendre & me roulait dans la bouche. Pour le reste , tout était excellent!
Bonne expérience, bonne bouffe. Meilleur poulet fumée que j'ai pu goûter. Par contre, nous avons dû retourner une assiette de hamburger pour enfant. La viande était brûlée. Dommage qu'un chef ai laissé cette assiette de la cuisine. Pas fort sur ce coup là. À 20$ l'assiette, une boulette de viande entre deux pain, sans condiments (vraiment rien), brûlé. Pas fort. Si au moins il y aurait eu compensation, rien.... Donc mon enfant de 7 ans a regardé sa famille manger pendant qu'il finissait ses frites.
Nous avons visité ce restaurant pour la première fois & avons été particulièrement déçus. Le service était très lent: boissons reçues près de 30 minutes après la commande & les repas sont arrivés plus de 1h30 après avoir commandé & après avoir parlé avec la gérante qui nous a alors dit que les plats allaient être préparés.... Burgers dont la viande était brûlée (ils ont été crédités car immangeables), frites congelées, mayonnaise en contenants individuels, tartares de saumon aux morceaux très irréguliers & avec peau par endroits & autres plats plutôt ordinaires. C'est assez décevant compte tenu du prix élevé, des descriptions sur leur site, de l'attente vraiment très longue & du fait au'aucun suivi n'a été fait avant notre plainte à la gérante. La qualité n'est malheureusement pas au rendez-vous pour le prix élevé du menu, ce sera notre dernière visite.
27 juil. 2024
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Expérience très décevante, même pitoyable lorsqu'on considère le prix exorbitant pour la qualité. Je suis un grand fan de BBQ & je dirais que les choix sont très limités pour un restaurant qui fait référence a Franklin's a Austin & a Biceps a Québec. Un "burger" au porc effiloché, un short rib de boeuf & des ribs de porc sont essentiellement les choix qu'on pourrait qualifier de "classiques" que l'on retrouve dans les restos type fumoir. Le service était adéquat. Cependant, il y avait quelques frustrations. La serveuse a ajoutée de la grenadine au jus d'orange a mon garçon sans lui demander auparavant. De mon côté, un coke zero demi portion, rempli de glace, au plein prix. Ma conjointe a reçu un cocktail qui fut essentiellement de la glace au cocktail. Le short rib de boeuf qui venait avec des légumes grillés, j'ai demandé une frite. Je n'ai pas demandé de substitution. On m'enlève les légumes, on ajoute une salade (que je n'ai pas demandé) & on facture la frite alors que les légumes n'ont pas été servis. Côté menu, faites attention, les ingrédients ne sont pas tous écrits. Par exemple, le burger au porc effiloché contient une tomate & un bain de mayonnaise, faisant en sorte que le pain brioché est humide. C'est une drôle de combinaison pour ce type de sandwich, comme si la personne s'occupant des recettes n'a jamais réellement fréquenté de resto BBQ style US. Coté qualité du repas, j'ai peu de positif a nommer. Le short rib etait trop cuit & sec. La sauce était beaucoup trop salée alors qu'il s'agit d'une viande dont le sel devrait essentiellement venir du rub. La salade était "cheap", de la laitue iceberg avec les rebords rouge car oxydée. Soit elle est demeurée sur le comptoir ou elle n'était pas fraîche. Un des burgers de porc effiloché avait la tranche du haut de la tomate, la partie où la tige se situe & qui n'est essentiellement que de la pelure. Habituellement, les restos ne servent jamais cette partie de la tomate, cest honnêtement honteux. Je donne 2/5 plutôt que 1/5, car la vue est superbe & le personnel gentil, même si se permet de changer la commande en partie.
C'était notre 1e expérience à ce resto. Nous avions réservé sur la terrasse. Accueil: La personne nous a fait répété 3 fois le nom de notre réservation, elle ne la trouvait toujours pas jusqu'à ce que ce soit une cliente qui était à coté d'elle lui dise: "regarde leur nom est là" en pointant l'ordi. L'emplacement de notre table était super ! Service: Notre serveuse était très courtoise & gentille mais elle manque cruellement d'expérience. Aucune suggestion, aucune explication du menu. Elle a oublié de commander notre 1e entrée de plateau de charcuterie, a oublié d'amener de la sauce forte pour nos huitres (il me semble que ça doit venir de base avec non?). Nous avons commandé un double expresso ainsi que la facture. Elle revient nous voir par après pour savoir si nous aimerions des cafés....? Euh... J'ai du demandé la facture à 2 autres reprises. Bref gentille mais pas vendeuse & bcp d'oublis. Une autre serveuse ainsi qu'un suiter sont venus nous voir. Tout le monde était très gentil & courtois. Repas: Assiete de charcuterie --> délicieuse, avec la petite compote d'oignons WOW. Avec de la salade maison. Feuilleté de brie pommes & fromage --> une vrai joke. C'est une salade maison détrempée avec un crouton de brie trop mince qui se mange en 2 bouchées. Cela devrait être mentionné sur le menu que c'est une salade comme entrée. Nous l'avons mentionné à notre serveuse comme critique constructive, sa réponse: quand on me le demande, je l'explique... euh...hein? Huitres --> Bien avec la mignonnette mais pas de sauce forte de base, il faut le demander. Tartare de boeuf --> Correct mais sans plus, manque d'assaisonnements. Les frites sont bonnes, un peu panées on aime :) Bien sûr avec une salade maison en quantité incroyable. Assiette BBQ --> Correct mais pas à ce prix (45$) Beaucoup d'os pour la quantité de viande servie. Encore de la salade maison. Bref beaucoup, beaucoup de salade ce soir ! Ambiance: La terrasse est superbe, la vue sur l'eau, c'est vraiment joli & agréable. Mobilier de patio bien standard. Pas de musique lors de notre visite, cela manquait à notre avis. Bref, nous nous serions attendu à un peu plus pour + de 250$ avec pourboire que cela nous a couté.
Vue incroyable & service courtois. Par contre, pas de couteau à steak avec l'assiette de viandes, au sachet de ketchup garroché directement sur la table, la bouteille de vin médiocre & surtout à la bouffe plus qu ordinaire, voir mauvaise, difficile de vouloir y retourner. C'est très amateur. Sur 3 serveurs, aucun ne savait le dessert inclue au repas enfant, ça résume bien.
Fiez vous aux avis google! Les pilons de canards trop cuits étaient enduits d'un sauce à ribs, impossible de goûter le canard. Nos côtes levés & plat de jarret étaient vraiment trop cuits de secs. Les portions de viandes étaient démesurés. Les patates pilés étaient froides & les frites goûtaient les frites surgelés. Le vin était très bon & le service était vraiment excellent, on était servis aux petits soins. Malgré tout, nous n'y retournerons pas. 180$ pour 2 personnes, ça n'en valait pas le coup.
20 avr. 2024
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Hélas la viande a été notre point de déception. Le brisket du burger n'etait pas tendre & manquait de goût. Autrement bon drink, bon dessert, super service, belle place.
Le service est excellent (vraiment) & sympathique. L'arrivée de la nourriture a pris beaucoup de temps (1 heure & demie). & ce n'est pas la première fois que cela nous arrive. L'atmosphère était agréable malgré le karaoke au 2e qui était tellement fort qu'on avait parfois de la difficulté à s'entendre parler. Mais ce qui est vraiment décevant c'est la BOUFFE & ultimement c'est pour l'expérience gustative qu'on va au resto. Nous avons commandé le plateau (94$ pour deux personnes au moins) parce que nous avions tellement aimé la dernière fois. Mais le tout semblait le résultat d'un travail inexpérimenté. Viande palette qui goûte exactement comme à la maison. Des ribs pas top. Tranches de porc sèches & insipides. Une saucisse pleine de granulats de cartilage. Un tas de salade un peu flétrie qui n'apportait aucune fraîcheur. En plus, Le tout était tiède ou froid. On a rien dit parce qu'on avait trop faim. Ça manquait de touches d'acidité & de la fraîcheurs (& meme du croustillant de fraîcheur) pour contre-balancer le gras intense de la viande & même tout simplement le fait que c'est un plat très viandeux, On est des amateurs de ce type de plat & ça prends des éléments pour équilibrer l'expérience gustative. Ça aurait aurait pris des sauces de types gelée pimenté ou à la menthe , etc. & des cornichons ou une salade plus fraîche (peut-être avec de la pomme Grenade pour la touche acidulée & le pop de couleur) & même croquante pour équilibrer le tout. Les frites étaient de toute évidence des frites congelées, servi avec une mayonnaise directement du pot (un petit petit pot). Ca aurait amener une touche de finisse de servir une variation comme par exemple une mayo-sirasha qui aurait couper encore une fois le gras. Que ce soit les frites, le porc, la saucisse... Ça donne l'impression que c'est acheté du magasin & qu'il n'y a pas grand chose de « fait maison ». Meme les desserts étaient médiocres & soit du magasin ou fait il y a un certain temps. Pour le plateau de viande, il était meilleure l'été dernier dans le choix des viandes, les épices, & même les accompagnements (même si ça manquait encore un peu de touches d'acidité ) Ce type de plat devrait être un plat signature. Il devrait y avoir plus de réflection, plus de finesse & plus de savoir-faire dans sa composition. Payer un vrai chef, même si juste comme consultant, pour venir ajuster l'offre, l'équilibre des saveurs, la qualité des produits, etc. Ne ferait pas de mal. & de la formation pour les cuisiniers. La finesse dans les coupes (couper grossièrement des champignons en deux dans un plat ça affecte l'expérience gustative). & si vous offrez un plat qui dit «fruits de mer » ne mettez pas juste des crevettes. Sinon changez votre menu & appelez ça « aux crevettes ». C'est triste parce que l'emplacement est super. Le service était top. Mais là ça ne donne pas le goût de revenir.
Viande de très bonne qualité, le plat Le Cracheur de feu pour 2 étais excellent & quantité suffisante qu'on a pu ramener à la maison. On avait une réservation pour 2 en amoureux, donc ambiance tranquille pour mon anniversaire, musique parfaite mais entourer de réservation de table de groupe de 8 personnes donc ça casser l'ambiance relax. Peut-être rassembler les groupes dans les même salles & les tables de 2-4 personnes dans une autres? À part ça tout était bon!
Le plat cracheur de feu est beaucoup trop gros pour 2 personnes , ce plat a assez de viande pour nourrir 4 à 6 personnes avec les accompagnements .
Nous l'avons pris pour 2 , c'est une fausse représentation & il y a beaucoup de restants .
Nous sommes aller sur l'heure du diner ce samedi 16 septembre. Nous cherchions quelque chose de nouveau & différent.
Beau petit restaurant, décor rustique , très bonne odeur en entrant dans le restaurant. Attente assez longue pour être servi, entrel'arrivé & le départ 1h40 total. ne pas être pressé.
Nous avons pris l'entrée de saucisse chorizo portuguais flambé & la Buffarella fuoco. La saucisse flambé était bonne , par contre la serveuse à eu dû mal à la flambée. Pour la Buffarella fuoco, j'aurais préféré que le fromage soit chaud & fondant, car froid nous avons pas le côté fondant du fromage , le chunthey était bon, mais pas vue de jalapiño ni de menthe dedans ni au goût. Le repas parmentier pour enfant , portion beaucoup trop grosse , peut-être baisser le prix & la portion? Le burger super bon, j'ai pris sans cornichon, la bacon wow, par contre première fois au Québec qu'on me demande une cuisson pour une viande haché de burger. Le frites sont bonnes mais un peu molles & bien poivrées. Le contre filet assez gras & avec de la tiraille dedans. Sinon l'expérience en général est pas si pire, la musique un peu trop forte pour le peu de monde dans le restaurant. Pour ce qui est de la salade peut-être mettre du sirop d'érable dans la vinaigrette ce qui lui donnerais un meilleur goût , car on goûte la moutarde de dijon & le vinaigre balsamique en masse, sans goût sucré pour équilibrer le tout.
