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Restaurant

Le Chou de Bruxelles

Apportez votre vin
Sherbrooke
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Photo de Le Chou de Bruxelles, Sherbrooke
BelgeMoulesApportez votre vinGastronomique / ChicService de traiteur
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À propos

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans les traditions culinaires belges en mettant l'accent sur des moules fraîches proposées selon diverses préparations distinctes. Le menu met en avant des classiques régionaux, incluant des frites dorées croustillantes préparées selon des techniques de friture authentiques et une savoureuse carbonnade flamande. La clientèle accède à une sélection ciblée de plats d'inspiration européenne qui privilégient des profils de saveurs robustes et une qualité constante des ingrédients. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère conviviale propice à la dégustation de marmites de moules accompagnées de bières importées spécialisées. Les opérations en cuisine assurent l'intégrité des recettes originales afin que chaque portion reflète les conventions de la gastronomie belge. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un accès fiable aux délices marins authentiques et aux accompagnements iconiques au sein d'un cadre structuré.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2200+)
*au 2026-07-15
4.84324 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

qualite(250) prix(240) moule(118) vin(80) gastronomique(69) dessert(68) apportez votre vin(44) bruyant(43) poisson(41) table d'hôte(38) abordable(37) groupe(34)

Résumé des avis

Le Chou de Bruxelles est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan à Sherbrooke, souvent salué pour sa cuisine d'inspiration belge exceptionnelle, ses portions généreuses et la grande qualité de ses ingrédients. De nombreux clients soulignent l'attrait de la politique apportez votre vin ainsi que le professionnalisme et l'attention d'un personnel fréquemment décrit comme chaleureux et serviable. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et constantes, certains convives ont noté que l'ambiance peut devenir assez bruyante durant les périodes de forte affluence et que le service peut parfois sembler lent en raison de la popularité de l'établissement. Malgré quelques rares disparités dans la préparation des plats ou le placement des tables signalées par une minorité de visiteurs, le restaurant demeure une référence locale prisée autant pour ses repas décontractés que pour ses expériences gastronomiques, récoltant de fortes recommandations pour sa constance globale, ses prix abordables et son accueil convivial.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe service de Mégane!

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Tout était excellent.! Merci.

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Tout à été parfait merci.

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très bon service serveuse très gentille, très polie

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Un peu bruyant mais c'est normal. Serveur attentionné & professionnel !

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très bonne expérience comme d'habitude au niveau bouffe & service.
Seul commentaire: notre table était dans le coin entre 2 murs blancs, & c'était un peu trop clair. Une ambiance tamisée est plus agréable à mon avis.

2 févr. 2024
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1 Commentaire
4.0

Dinner was excellent,cheese plate was amazing.Certainly will return.Merci

1 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

la terrine de chocolat étais meilleur qu'avant.

1 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

J'étais avec 2 autres personnes & ils ont tout aimé. Accueil,
Nourriture, ambiance & notre serveur très gentil..

31 janv. 2024
Bruce
5.0

What a nice place to eat. Excellent,service was exceptional 👌. Tried this place for wife's birthday could not have chosen a better place. Took the 4 course meal which was lamb which was exceptional. Was not rushed at all stayed there for over 2 hours. Staff was great kind, polite,& patient. Been to restaurants in 16 countries around the world. This place is up there with excellent. Had nice evening.

30 janv. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca