Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!
Dans l'ensemble, Le Chou de Bruxelles apparaît comme une adresse incontournable à Sherbrooke, appréciée pour son accueil chaleureux, son ambiance feutrée et un service attentif qui accompagne les convives du début à la fin. La nourriture est majoritairement excellente et bien présentée, avec des classiques comme les moules frites et le filet mignon, et des menus gastronomiques qui offrent des plats savoureux et des découvertes, dont le ris de veau aux champignons et du poisson, ainsi qu'un dessert signature à base de chocolat qui fait l'unanimité. Le rapport qualité-prix est largement salué, et l'option d'apporter son vin est très appréciée. Des expériences moins réussies sont mentionnées ici et là, notamment des moules parfois trop cuites ou des coquilles vides, des plats comme le canard qui n'était pas assez chaud, des frites parfois froides ou trop salées, et des plats qui manquent de chaleur ou de relief lorsque l'affluence est grande. Le service est décrit comme impeccable et professionnel, avec un personnel attentif et efficace qui guide les convives tout au long du repas. Globalement, Le Chou de Bruxelles est une valeur sûre qui donne envie d'y revenir pour découvrir d'autres plats, profiter d'une expérience gastronomique de qualité et savourer à nouveau les moules frites dans une ambiance agréable et conviviale.
Définitivement dans le top 3 des meilleurs restaurants À Sherbrooke. Tout..mais tout y est excellent. Du potage, aux salades, jusqu'au dessert, tout étaient parfait. Je regrette d'avoir passé 5 ans a Sherbrooke avant d'essayer ce resto! Je vais y retourner sans faute. Mais il faut réserver d'avance (jours voir semaines)... mais ca en vaut tellement la leine.
Excellent repas sur toute la ligne: de la justesse des cuissons à la qualité des aliments. Un rapport qualité/prix inégalable. Ce sera un grand plaisir d'y retourne
16 juin 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
En visite à Sherbrooke. Nous sommes de Québec. On cherchaient un petit restaurant sympa & on regardaient sur internet. Nous avons vu ce petit restaurant & vu les bonnes notes on est allés essayer. & quelle bonne idée ! Tout était excellent du début à la fin. Les assiettes principales sont très copieuses. Une mention spéciale à notre serveuse qui jouait vraiment dans les ligues majeures! (Meghan) seule petite chose à peut-être améliorer, le pavé de Bruxelles était vraiment trop petit. Il était délicieux par contre. Nous venons rarement à Sherbrooke mais il est clair qu'à notre prochaine visite nous allons retourner à ce restaurant.
9 mai 2024
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Nous avons adoré notre expérience dans ce restaurant. Le service était excellent autant de la part de notre serveuse Émilie que de la part de l'hôtesse. La nourriture est délicieuse & l'ambiance intime. Tout le monde autour de la table a trouvé son bonheur dans le menu.
Belle découverte! Excellent rapport qualité-prix, chaque plat était divin. Notre serveur Vincent était aimable & efficace. Nous y reviendrons certainement!
