lundi

16:30 - 21:00

mardi

16:30 - 21:00

mercredi

16:30 - 21:00

jeudi

16:30 - 21:00

vendredi

16:30 - 21:00

samedi

16:30 - 21:30

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans les traditions culinaires belges en mettant l'accent sur des moules fraîches proposées selon diverses préparations distinctes. Le menu met en avant des classiques régionaux, incluant des frites dorées croustillantes préparées selon des techniques de friture authentiques et une savoureuse carbonnade flamande. La clientèle accède à une sélection ciblée de plats d'inspiration européenne qui privilégient des profils de saveurs robustes et une qualité constante des ingrédients. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère conviviale propice à la dégustation de marmites de moules accompagnées de bières importées spécialisées. Les opérations en cuisine assurent l'intégrité des recettes originales afin que chaque portion reflète les conventions de la gastronomie belge. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un accès fiable aux délices marins authentiques et aux accompagnements iconiques au sein d'un cadre structuré.

Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture

Service

sur Google4.7 (2200+)

*au 2026-08-01

4.8 4324 évaluations

5★

77%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(250) prix(240) moule(118) vin(80) gastronomique(69) dessert(68) apportez votre vin(44) bruyant(43) poisson(41) table d'hôte(38) abordable(37) groupe(34)

Résumé des avis

Le Chou de Bruxelles est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan à Sherbrooke, souvent salué pour sa cuisine d'inspiration belge exceptionnelle, ses portions généreuses et la grande qualité de ses ingrédients. De nombreux clients soulignent l'attrait de la politique apportez votre vin ainsi que le professionnalisme et l'attention d'un personnel fréquemment décrit comme chaleureux et serviable. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et constantes, certains convives ont noté que l'ambiance peut devenir assez bruyante durant les périodes de forte affluence et que le service peut parfois sembler lent en raison de la popularité de l'établissement. Malgré quelques rares disparités dans la préparation des plats ou le placement des tables signalées par une minorité de visiteurs, le restaurant demeure une référence locale prisée autant pour ses repas décontractés que pour ses expériences gastronomiques, récoltant de fortes recommandations pour sa constance globale, ses prix abordables et son accueil convivial.

Page 18 de 206 - 2059 Avis

Julie

5.0

Service impeccable, nourriture à tomber par terre à chaque fois, portion généreuse . Rapporté qualité/prix dure à battre. Personne ne devrait mourir sans avoir manger leur dessert signature: la terrine de chocolat maison, amandes grillés, caramel (dit la personne qui n'aime pas les dessert! )

18 nov. 2025

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Jacques

5.0

Très bon restaurant, j'aime y amener des amis qui viennent de l'extérieur du pays.

17 nov. 2025

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Linda

5.0

Délicieux, services rapide & efficace. Stationnement pratique. Bon repas

17 nov. 2025

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Marie-Claude

5.0

La nourriture était excellente & le service 5 étoiles !

16 nov. 2025

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Martin

5.0

Nourriture & service parfais, juste un peu bruyant

16 nov. 2025

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Johanie

5.0

Super ambiance, super repas & super journée au Chou de Bruxelles!! Merci à toute l'équipe & la proprio pour son bel accueil.

16 nov. 2025

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Richard

5.0

Une valeur sûre en tant que restaurant abordable, de qualité & agréable

11 nov. 2025

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René

5.0

Personnel très sympathique & toujours au ``petits oignons`` avec la clientèle; toujours au devant des besoins des clients. Bref un excellent restaurant!!! Nourriture tellement bonne que nous y retournons dès jeudi de cette semaine!

11 nov. 2025

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Sophie

2.0

Très décevant. Décor daté,toilette malpropre, légumes mal épicés & on nous a apporté le mauvais dessert & on a oublié de nous offrir thé ou café qui faisait partie de la table d'hôte. Les serveurs semblaient dépassés par le grand nombre de clients au restaurant.

4 nov. 2025

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Michele

5.0

C'est un resto très chaleureux! La nourriture est bonne & pas trop chère pour ce que vous obtenez. Le service est toujours aimable & professionnel. Merci!

1 nov. 2025

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Le Chou de Bruxelles

Le charme belge authentique rencontre la référence sherbrookoise en matière de moules emblématiques.

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