La maison-mère du groupe Europea et un des fleurons gastronomiques de la métropole canadienne. Le restaurant Europea a ouvert ses portes en 2002, au cœur du centre-ville de Montréal. Élu restaurant de l’année en 2008 et 2010, il a été classé parmi les 10 meilleures tables au monde par Travellers’ choice 2012 du site Travel Advisor. Europea et son chef Jérôme Ferrer, Grand Chef Relais & Châteaux, ont acquis un prestige unique grâce à la qualité exceptionnelle de sa cuisine et de ses plats originaux créés à partir des meilleurs produits du terroir québécois.
Europea offre une expérience culinaire théâtrale et mémorable, centrée sur des dégustations ambitieuses mettant en valeur des produits locaux du Québec, des plats créatifs et généreux, et un personnel attentif qui peut parfois proposer une visite des cuisines pour mieux saisir le travail du chef; les avis saluent l'art culinaire, l'ambiance et le caractère d'exception de l'expérience, tout en signalant que plusieurs plats peuvent être très riches et lourds, que le rythme peut sembler irrégulier et que le prix peut sembler élevé pour le niveau offert; pris ensemble, l'expérience est décrite comme sophistiquée et immersive, offrant un moment gastronomique unique à Montréal que beaucoup seraient ravis de revivre.
Nous avons passé une très belle soirée...merci ...L'acceuil était très bien...Le service était à la hauteur ...de ...votre réputation...
mes invités...étaient....Éblouis...
Merci pour tout.
La bouffe & le service etaient exceptionels, les accords met vins tres bien, en somme une soirée mémorable. Cetait notre 25ieme anniversaire & on voulait garder les menus en souvenirs mais malheureusement ils ont tout ramassé ce qui etait sur notre table lors de notre tour a la cabane a sucre, & j'ai oublié d'en demander d'autres avant de partir. Mais vraiment tout etait parfait.
Assiettes généreuses, plusieurs amuses-bouches en surplus du 3 services, service impeccable de Julian. Merci pour une autre soirée réussie dans votre établissement!
So worth it! It was our first time coming here, & had a very enjoyable experience!
Servers changed every single time (for every dish, someone else served our food) so we were a little confused who our actual server was. But everyone was pretty friendly nevertheless.
Another thing for me was the communication about the menu option. We were looking at the "Brasserie Menu", as we were only planning to have a 3 course menu. But when we got there, we were just given the option "La Grande Table Gastronomique" (which is 8-course or 10-course). Didn't mind it, but i wish they had told us about it when we were doing the reservation.
Anyway! If you have to choose between the 8-course or 10-course, stick with the 8 course menu! Keep in mind that you will be served with amuse-bouche, then you get your regular menu course! That's enough, if not, a lot of food! We were in such awe everytime a dish was served, as they were served as if they were telling a story!
Food was great overall, but the dining experience is what will make is come back here again.
21 sept. 2021
🍽️
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Service impeccable, toute l'équipe est attentionnés à notre bien-être & satisfaction, l'expérience culinaire est incroyable, le chef Jérome & son équipe sont des magiciens de la fine cuisine. Je recommande grandement! Merci
Très belle expérience que nous avons vécu avec vous ! Je recommande fortement à tous. C'était notre première fois & nous allons revenir c'est certain. Le service est incroyable & que dire des plats WOW !!!
MICHELIN
