Jérôme Ferrer - Europea
MICHELINFERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracAvis pour Jérôme Ferrer - Europea
Les avis mentionnent souvent
chef(92) surprise(88) dessert(86) vin(77) michelin(72) gastronomique(65) unique(62) lobster(59) qualite(56) saveur(55) recommend(55) wine(51)La cuisine est très créative & la façon dont les plats sont servis est très originale. C'est une expérience en soi, un vrai spectacle! Par contre, je dirais que les plats n'étaient pas les plus savoureux pour ce type de cuisine gastronomique. Tout était bon, mais peu de mets resteront gravés dans ma mémoire. Je me serais attendu à mieux. Quant au service, j'ai été impressionné par la performance de leur équipe, à l'exception du serveur principal (qui se nome Maxime), lequel semblait frustré & était froid, voire presque arrogant dans toutes ses interventions. Il avait vraisemblablement envie d'être ailleurs. Heureusement, il s'agit d'un restaurant où le service est assuré, tour à tour, par plusieurs membres du personnel. Je donne un 5/5 au reste de l'équipe qui nous a servis. Ils étaient parfaits! De bonne humeur, aimables & très doués!
J'ai bien aimé ma première expérience à l'Europea avec le menu découverte de 9 services. Ainsi, j'ai décidé d'y retourner avec ma conjointe pour célébrer nos anniversaires. Les 5 premiers services sont arrivés de manière expéditive en l'espace d'une heure seulement. Nous nous sommes senti pressées par l'un des serveurs qui était par ailleurs très froid. Les plats ne sont pas tous expliqués & un changement au menu imprimé n'a même pas été relevé par les serveurs. Notre dernier service a été oublié & nous avons dû le rappeler au serveur. Le serveur froid nous a tout simplement garroché le plat sans s'excuser ni nous l'expliquer. Bref, pour un restaurant qui se dit être un incontournable gastronomique, j'aurais espéré avoir un service de bien meilleure qualité. Les plats sont bons & l'aspect "spectacle" est divertissant, mais le service m'a laissé un goût assez amère pour que je ne veuille plus y retourner. Par ailleurs, comme certains le mentionne, j'ai aussi dénoté la présence de mouches lors du repas (style drosophiles).
One of the best. Great experience overall & definitely worth the price tag 🤝
Malheureusement décevant. Nous avions de grande attente. Le service dois faire partie de l'expérience culinaire. & ici c'est une lacune. Nous avons a peine eu le temps de nous assoir que nous nous sommes fait expédier les mises en bouche du premier service. Nous n'avons rien compris des 5 personnes qui nous décrivait les plats. Nous ne savions pas du tout ce que nous mangions. Ont ne nous a pas demander si nous prenons l'accord mets vins. Notre reservation était a 18:30 & a 20:30 tout était terminer. Nous n'avons pas savourer l'expérience. Apres avoir essayer plusieurs grand restaurants celui ci ne sera malheureusement pas dans nos von souvenirs. Pour fete notre 9 iem anniversaire
Don't go there if you want the veggie tasting menu. The menu they hand you is outdated, the quinoa was tasteless, the falafel dry (& also not very creative option). The ‚greeting from the kitchen' was lobster (as my partner had the non veggie option) - not very inclusive. Same price as the meat & fish tasting menu for some reason.
Vraiment une belle expérience. Enzo est Vraiment gentil Ryan & Valentin aussi ce fut une incroyable expérience, & je souhaite y retourner dès que possible!❤️