EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Jérôme Ferrer - Europea

L'art culinaire français contemporain rencontre le raffinement végétarien au cœur de la destination gastronomique emblématique de Jérôme Ferrer.

Centre-ville MICHELIN
4.6$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Jérôme Ferrer - Europea, Centre-ville - Montréal
FrançaiseVégétarienneTartareBrunchCamion bouffe de rueGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationPlats préparésService de traiteur
RéservezCommandez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Jérôme Ferrer - Europea emploie des techniques culinaires sophistiquées pour réinterpréter les fondements de la cuisine française à travers un prisme contemporain. La carte privilégie la précision, mettant en avant des tartares préparés avec expertise qui soulignent des protéines brutes de haute qualité accompagnées de garnitures méticuleusement équilibrées. Les préparations végétariennes répondent aux attentes en se concentrant sur les produits de saison et des profils aromatiques complexes plutôt que sur de simples substituts de viande. L'exécution culinaire implique une attention rigoureuse à la texture et au dressage, assurant que chaque élément contribue à une expérience sensorielle cohérente. L'environnement sert de cadre structuré à ces assiettes détaillées, maintenant une atmosphère concentrée où les ingrédients demeurent le principal centre d'intérêt. Chaque plat reflète une approche analytique des saveurs classiques et des méthodes modernes, résultant en un menu privilégiant la maîtrise technique et l'intégrité des produits.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Nouveautés

Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé Jérôme Ferrer - Europea ?

Jérôme Ferrer - Europea est situé au 1065 Rue de la Montagne, Montréal, H3G 0B9. dans le quartier Centre-ville. (situé à l'intérieur de Centre Bell).

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Jérôme Ferrer - Europea ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi17:00 - 20:30
jeudi17:00 - 20:30
vendredi11:30 - 13:30, 17:00 - 21:00
samedi17:00 - 21:00
dimanche17:00 - 20:30
Est-ce que Jérôme Ferrer - Europea accepte les réservations ?

Oui, Jérôme Ferrer - Europea accepte les réservations de table en ligne.

Réserver une table
Est-ce que Jérôme Ferrer - Europea propose la commande en ligne ?

Oui, Jérôme Ferrer - Europea propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison
Est-ce que Jérôme Ferrer - Europea a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Jérôme Ferrer - Europea ?

Jérôme Ferrer - Europea se spécialise dans :

FrançaiseVégétarienneTartare
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Jérôme Ferrer - Europea ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Jérôme Ferrer - Europea :

Étoilé MICHELINBienvenue aux groupesBrunchCamion bouffe de rueCommande en ligneEntrée accessible aux fauteuils roulantsGastronomique / ChicGrand choix de vinsLivraisonMenu dégustationPlats préparésSalle PrivéeService de traiteurStationnement disponibleTerrasse

Accessible aux fauteuils roulants • Établissement étoilé MICHELIN

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Jérôme Ferrer - Europea ?

Jérôme Ferrer - Europea accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Comment puis-je contacter Jérôme Ferrer - Europea ?

Vous pouvez joindre Jérôme Ferrer - Europea par les moyens suivants :

(514) 398-9229Site officiel
4.61797 évaluations
5★
76%
4★
10%
3★
6%
2★
6%
1★
1%

Mentionné dans:Voir Plus

Jérôme Ferrer - Europea a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3840)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2707)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2740)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Jérôme Ferrer - Europea

Nourriture
Service
sur Google4.5 (2600+)
*au 2026-09-01
4.61797 évaluations
5★
76%
4★
10%
3★
6%
2★
6%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

chef(93) surprise(89) dessert(87) vin(77) michelin(75) gastronomique(67) unique(65) lobster(60) qualite(59) saveur(56) recommend(55) wine(51)

Résumé des avis

Manger au Jérôme Ferrer est largement perçu comme une aventure culinaire unique et théâtrale, où de nombreux convives louent la présentation créative et la narration derrière des plats aux ingrédients locaux. L'atmosphère est souvent décrite comme élégante et chaleureuse, avec des incontournables comme le cappuccino de homard, le pain brioché et les divers menus dégustation qui marquent positivement les esprits. Bien que certains visiteurs aient noté des irrégularités dans le rythme du service ou aient trouvé les saveurs riches et complexes peu adaptées à leurs préférences, beaucoup d'autres célèbrent cette expérience comme un voyage gastronomique de classe mondiale, parfait pour les grandes occasions. La possibilité de visiter les cuisines ainsi que le professionnalisme attentionné du personnel sont souvent soulignés comme des éléments mémorables contribuant à une expérience artistique exceptionnelle au cœur de Montréal.
Page 24 de 116 - 1159 Avis
Jordan
2.0

We were really excited to try this place because of all the great reviews, but ran into some issues. We called ahead to ask if they had any vegan options & were told yes. But when we got there, they said they've never actually offered anything vegan. It would have been better if they didn't say yes over the phone or at least asked what vegan means if they weren't sure. Also, the place has some pretty odd art on the walls. In the end, we left & found somewhere else to eat to accommodate our vegan guest.

25 juin 2025
sur Google
Laura’s
5.0

Amazing experience. The tasting menu was a wonderful experience! Highly recommended & will be coming back

24 juin 2025
sur Google
Koby
3.0

Good service. Food no good

11 juin 2025
sur Google
El
5.0

This was the best restaurant I've been too. I would give 3 Michelin stars, if I could. Try the brioche bread , it's amazing 😍

11 juin 2025
sur Google
Guillaume
4.0

Nous avons opté pour le menu dégustation avec l'accord de vins premium chez L'Europea, & il faut le dire : la nourriture était excellente, le service impeccable & la présentation des plats, vraiment hors du commun. C'est ce souci du détail qui distingue clairement ce restaurant d'autres établissements de haut niveau.

Cela dit, la facture totale de plus de 1300 $ pour deux personnes nous a laissé un certain malaise. Bien que l'expérience fût raffinée & bien orchestrée, il existe plusieurs autres restaurants à Montréal qui offrent une qualité comparable - voire équivalente - à un prix nettement plus raisonnable, souvent sous la barre des 1000 $ pour deux avec accord mets & vins.

Si ce n'était du prix excessif, j'aurais donné 5 étoiles sans hésiter. Malgré tout, c'est une belle adresse à découvrir si le budget n'est pas un enjeu.

9 juin 2025
sur Google
Laurie
5.0

great service & delicious food, thank you

9 juin 2025
sur Google
Nounours
5.0

Meilleure expérience culinaire pour le prix à Montréal !! Le menu dégustation est sublime, je vous recommande fortement de l'essayer :)
Accord mets & vins possible pour 60$ par personne (3 verres qui accompagneront le repas)

Nous reviendrons 😀
A bientôt

8 juin 2025
sur Google
Isabelle
5.0

Nous avons tous apprécié ce beau moment, l'endroit est chaleureux & accueillant, les plats servis étaient savoureux.

6 juin 2025
sur Google
Diane
5.0

Tout était parfait & formidable, autant la nourriture que les employés & quelleambiance wow !!!!.
Je comprends son étoile Michelin.

6 juin 2025
sur Google
Veronique
5.0

J'ai adoré les plats qui nous ont été servis.

3 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca