Dans l'ensemble, Jatoba est unanimement salué pour sa cuisine d'une finesse remarquable, ses présentations soignées et son ambiance chic et chaleureuse, que ce soit au restaurant principal ou au bar. La carte propose des plats d'inspiration fusion asiatique mettant en valeur des ingrédients frais comme sashimi, morue et wagyu, accompagnés de cocktails créatifs et de vins bien choisis; de nombreux convives recommandent les sushis Bluefin, les dumplings et les plats de poisson à partager. Le service est globalement attentif et compétent, avec des serveurs et barmen qui savent conseiller et personnaliser l'expérience, même si certains retours mentionnent des moments d'attente ou des petits accrocs ponctuels. L'expérience est souvent décrite comme mémorable et digne d'une occasion spéciale, avec des gestes du chef et une attention chaleureuse, et beaucoup apprécient aussi le cadre et la véranda lumineuse. Bien que le coût soit élevé, nombreux estiment que la qualité et l'ambiance justifient le prix et annoncent leur retour pour tester d'autres plats; quelques expériences au lunch ou au service peuvent toutefois varier et gagner en fluidité.
My daughter & I were staying across the street & in a rush with no reservations were seated in at the bar & had the most amazing food eggplant, 2 orders of dumplings & sushi. Service was outstanding we were only in montreal for a few days but I would not hesitate to make a reservation & dine here again.
28 oct. 2023
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Server (Alexis) & the food runners/porters were very attentive & helpful. Food was venir tasty. The music was a bit loud but other than that amazing experience!
Very high quality ingredients (especially fish for sashimi & sushi), fair portion sizes, great breadth of options, only problem was deciding what to order because everything sounded amazing!
un peu dommage de se faire dire de sortir apres notre repas! car notre table était réservé pour la suite. je n'ai aucin problème avec ca, Mais la facon que ca été dit ! un manque de classe après avoir payé pret de 1000$ à 4 personnes.
Service was excellent, very beautiful space & ambiance. The food was good but not good enough to justify the costs given the portions. My feedback would be to review certain dishes such as the brussel sprouts chips. Lovely experience overall. Thank you for having us.
