Tiradito
1076 Rue de Bleury
Restaurant
Coup de cœur
Holder
Véritable institution de la brasserie française à Montréal, notre adresse s'impose comme la référence incontournable pour les amateurs de tartares.
Vieux-Montréal
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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À propos
Holder occupe un vaste espace industriel caractérisé par de hauts plafonds et des briques apparentes qui définissent son atmosphère animée. La cuisine se concentre sur les classiques de la brasserie française avec une emphase particulière sur la précision technique. Les préparations signatures incluent un tartare de bœuf coupé à la main et assaisonné avec expertise, accompagné de frites dorées et croustillantes. Les moules sont servies en portions généreuses, cuites à la vapeur dans des bouillons aromatiques qui soulignent la salinité naturelle des mollusques. Les convives explorent un menu varié qui équilibre les techniques traditionnelles avec des présentations contemporaines. Les grandes banquettes circulaires et les boiseries polies favorisent un environnement propice à la dégustation de favoris culinaires classiques. Cet établissement maintient une réputation constante pour offrir des plats robustes et savoureux ancrés dans les principes fondamentaux des traditions européennes.
Détails
Commodités, services et plus
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Foire aux questions
Où est situé Holder ?
Holder est situé au 407 Rue McGill, Montréal, H2Y 2G3. dans le quartier Vieux-Montréal.
Quels sont les horaires d'ouverture de Holder ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00
| lundi | 11:30 - 22:00 |
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| mardi | 11:30 - 22:00 |
| mercredi | 11:30 - 22:00 |
| jeudi | 11:30 - 22:30 |
| vendredi | 11:30 - 22:30 |
| samedi | 17:00 - 22:30 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
Est-ce que Holder accepte les réservations ?
Oui, Holder accepte les réservations de table en ligne.
Est-ce que Holder propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Holder. Vous pouvez appeler au (514) 849-0333 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Holder a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Quels sont les types de cuisine principaux de Holder ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Holder ?
Principales commodités et caractéristiques offertes chez Holder :
Capacité : 170 places
Comment puis-je contacter Holder ?
Vous pouvez joindre Holder par les moyens suivants :
Mentionné dans:
Holder a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
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