Dans l'ensemble, les avis décrivent Hélicoptère comme une adresse montréalaise remarquable pour une cuisine inventive et raffinée, avec un menu dégustation et des accords vins qui mettent en valeur des produits locaux et une belle présentation. Le service est perçu comme impeccable et attentif, avec un personnel professionnel et des gestes qui rehaussent la soirée. L'ambiance est constamment décrite comme élégante et accueillante, souvent intime mais animée selon les tables, et le décor récemment rénové renforce le charme. Si les portions peuvent sembler petites et certains plats manquent parfois de profondeur, les saveurs, la créativité et la présentation restent très appréciées et le rapport qualité prix est jugé excellent pour une expérience haut de gamme. Des remarques sur le bruit lorsque la salle est comble existent, mais elles sont contrecarrées par l'avis unanime que Hélicoptère mérite le détour pour des occasions spéciales et que beaucoup souhaiteraient revenir.
Exceptionnel. Des plats savamment élaborés, un service à la fois impeccable & amical, un rythme parfaitement cadencé. C'est l'expérience au goût de revenez-y indéniable. Merci à toute l'équipe, j'ai découvert des saveurs complexes grisantes!
Cela fait maintenant quatre fois que je visite Hélicoptère &, à chaque fois, je suis enchantée. Un excellent service, des plats bien pensés & exécutés, beaucoup de saveurs & une belle ambiance!
Les plats ne sont pas gros, donc il ne faut pas s'attendre à de grandes portions, mais le goût vaut le détour!
15 févr. 2026
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Plutôt déçu dans l'ensemble. Surtout au vue de la note générale qui est pour nous beaucoup trop élevée. Nous avions été recommandés par des amis & sommes amateurs de restaurants gastronomiques. Je dirais que c'est un bon restaurant, mais trop de petites incohérences ont rendu l'expérience globalement décevante.
À titre de comparaison, plusieurs adresses à Montréal surpassent largement ce niveau dans cette catégorie gastronomique pour un même rapport qualité/prix.
Le menu dégustation nous a semblé mal conçu & manquant d'harmonie & de cohérence. Les assiettes, bien que jolies & soignées visuellement, manquaient souvent de goût & d'assaisonnement. La première assiette au thon, par exemple, n'avait pratiquement aucune saveur, malgré une belle présentation. Nous avons ressenti la même impression au fil du repas. Le pain était également trop cuit & surement pas frais du jour, dur & élastique.
Le dessert, en revanche, était selon nous le mieux réussi de ce menu.
Franchement, ce restaurant mérite largement ses 5 étoiles. Dès l'arrivée, on sent que tout est pensé pour offrir une expérience exceptionnelle. Le service est irréprochable : personnel accueillant, attentionné sans être envahissant, toujours à l'écoute. On se sent tout de suite à l'aise.
(Merci Izak 😊)
& la cuisine… un pur bonheur. Des plats raffinés, parfaitement exécutés, avec des saveurs maîtrisées & des produits frais de qualité. Chaque assiette est aussi belle que bonne. On sent la passion du chef dans chaque bouchée.
Un endroit où tout est réuni pour passer un moment inoubliable. J'y retournerai sans hésiter !
Découvrir de nouvelles saveurs, c'est ce que nous offre l'Hélicoptère. Les cosses de pois finement ciselés macérés dans le jus de citron, la laitue brûlés avec bleuets & sa sauce ainsi que le saucisson d'agneau étaient des mariages bien exécutés. Bravo !
Cet endroit est la découverte à faire dans le secteur de Hochelaga. Le menu est très recherché, les saveurs sont complexes & subtiles. Le service est extraordinaire. Le nombre de serveurs par personnes est juste idéal pour qu'ils aient le temps de nous parler de ce qui se trouve dans nos assiettes. Le menu change à un rythme constant au fil des saisons. Le décor est chaleureux & l'acoustique est agréable. C'est un peu dispendieux mais ça en vaut le coût si vous aimez faire des découvertes. & maintenant en plus on peut commencer ou finir la soirée au bar clandestin Copilote qui se trouve juste à côté en plus d'être opéré par le même propriétaire.
20 mars 2024
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Très bon restaurant. Nous avons pris le menu dégustation avec l'accord vins & tout était superbe: beaucoup de plats très différents avec des mariages de saveurs & de textures excellents. Les plusieurs plats à partager, la description des plats & la connaissance des serveuses sur les vins rendent l'expérience vraiment conviviale & agréable. De plus, l'accord vin était très varié (beaucoup de vins du monde) & très adapté à tous les plats servis. Nous recommandons fortement!
I just got my Ex boyfriend back through the help of a real spell caster Dr.Excellent. My boyfriend left me and i was devastated. The most painful thing is that I was pregnant for him. I wanted him back. I did everything within my reach to bring him back but all was in vain, I wanted him back so badly because of the love I had for him, I begged him with everything, I made promises but he refused. I explained my problem to my sister and she suggested that I should rather contact a spell caster that could help me cast a spell to bring him back , I had no choice than to try it. I messaged the spell caster called Dr.Excellent, and he assured me there was no problem and that everything will be okay before 28hours. He cast the spell and surprisingly 28 hours later my boyfriend called me. It was so surprising, I answered the call and all he said was that he was so sorry for everything that had happened He wanted us to come back together. He also said he loved me so much. I was so happy and went to him that was how we started living together happily again.thanks to Dr.Excellent. if you are here and your Lover is turning you down, or your boyfriend moved to another girl, do not cry anymore, contact Dr.Excellent for help now..Here his Email: Excellentspellcaster@gmail. com
