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Restaurant Coup de cœur

Gus

Les classiques du bistro et des pièces de viande de première qualité définissent cette adresse incontournable du quartier.

Petite-Italie
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de Gus, Petite-Italie - Montréal
FrançaiseSteakhouseFruits de mer/PoissonsTartareMoulesOptions sans glutenGrand choix de vinsMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Gus privilégie une sélection rigoureuse de techniques françaises classiques appliquées aux protéines de haute qualité et aux produits de la mer frais. La cuisine met l accent sur des saveurs affirmées en utilisant des méthodes de saisie en fonte pour diverses coupes de viande et des préparations de poissons du marché. Des légumes de saison et des réductions maison accompagnent ces plats principaux, garantissant que chaque assiette reflète un engagement envers la préparation culinaire traditionnelle. L environnement intérieur demeure utilitaire et concentré sur les aspects fonctionnels de la préparation plutôt que sur l ornementation. Les clients découvrent une approche directe de la gastronomie où l intégrité des ingrédients bruts reste l objectif principal. Cet établissement maintient une méthodologie disciplinée axée sur la constance de ses offres de menu de base. La précision technique définit l approche de l assaisonnement et du contrôle des températures.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Gus a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Gus

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-08-15
4.8128 évaluations
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Résumé des avis

Gus est largement reconnu comme une perle locale intime, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante où chaque visiteur se sent immédiatement chez soi. Le menu reçoit régulièrement des éloges pour la qualité et la saveur de ses plats de viande, ses steaks parfaitement préparés et ses entrées exceptionnelles, comme la célèbre salade César préparée sur commande. Grâce à une sélection de vins réfléchie et des sauces créatives qui subliment l'expérience culinaire, le restaurant propose des portions généreuses et une hospitalité authentique. Le personnel est fréquemment décrit comme compétent, attentionné et sympathique, contribuant à une ambiance vivante qui donne envie à de nombreux clients de revenir pour un autre repas mémorable.
Page 1 de 1 - 8 Avis
Vy
5.0

Everything was perfect. The food was delicious, the staff were incredibly friendly & attentive, & the service was excellent. The atmosphere was warm & cozy. I especially loved the ketchup served with the contre-filet-it was unique. This place is definitely a gem. Highly recommended!

3 août 2026
sur Google
Christy
4.0

The salads/appetizers were 5, maybe 6 stars. As were the drinks/wine/beer. The mains were outdone by the appetizers, in my opinion. I love the atmosphere, that is a matter of personal taste, I like a little crowd & some energy. Cozy, artsy, cool. The restaurant & experience are authentic, brought by people who genuinely care about what they serve. Price was absolutely fair for the quality of the food, especially in today's market. Would go back.

17 juin 2026
sur Google
Lou
5.0

Cozy, intimate & absolutely incredible onglet de boeuf. The Caesar salad is also not to be missed, this is one of the best I have ever had. More

11 mai 2026
sur Google
Sara
5.0

Delicious steak served in a cozy setting with amazing service. I truly appreciated the hospitality of the staff

21 avr. 2026
sur Google
Anne
5.0

Possibly one of the best cesar salads, steak/fries, cocktails & chocolate cakes that I've had in a long time. Staff & patrons created a welcome, cozy atmosphere on a crisp, cold 🍂 night. I will defintely return.

9 nov. 2025
sur Google
Abdulrahman
5.0

Absolutely loved my dinner at Gus Restaurant!

From the moment I walked in, the staff made me feel completely at home. Everyone was incredibly warm & welcoming, & the cozy, inviting vibe of the place just added to the experience.

The food? Absolutely amazing. Everything tasted fresh, authentic, & clearly made with care. The steak dish was perfectly cooked & flavorful, & the sides & starters-especially the arugula salad with apples-were fresh & vibrant. The cevechi dish & asparagus with shrimp were also beautifully prepared & full of flavor.

This place is a hidden gem. Whether you're a local or just passing through, I highly recommend giving Gus a try. You won't regret it!

6 juin 2025
sur Google
MJ
5.0

Highly recommeded. Very cozy atmosphere. Must try.

25 janv. 2025
sur Google
Pierre-Alain
5.0

Small & cozy, the food is always on point. We have been going since it opened & have always had a great culinary experience. The staff is friendly & welcoming, would highly recommend.

11 sept. 2023
sur Google
  • 1
Voir 128 évaluations
www.restomontreal.ca