Le Ginkgo est un concept unique situé en plein cœur du pavillon de l’école des sciences de la gestion de l’UQAM. Nous vous présentons un établissement resto/bar jamais vu au Québec et une gastronomie réfléchie. Nous saurons combler les attentes des étudiants bien sûr, mais également du personnel universitaire et de la clientèle d’affaires du secteur. Au plaisir de vous y accueillir.
Dans l'ensemble, Ginkgo Café Bar se présente comme un endroit branché et cosy pour le brunch, pratique après les cours ou le travail. L'ambiance et la décoration sont souvent saluées, et le service est décrit comme sympathique et rapide lors de certaines visites, mais il peut être plus lent ou moins attentif pendant les périodes d'affluence. Le menu reçoit des éloges pour des plats de brunch savoureux, des portions généreuses et des propositions phares comme la salade au halloumi, mais plusieurs plats sont qualifiés de fades, tièdes ou manquant de saveur, et certains avis évoquent des changements de menu et des hausses de prix. Les boissons sont un point fort pour beaucoup, avec un café solide, un mimosa à volonté et de bons cocktails à l'heure heureuse, bien que certains clients estiment que les prestations ou les prix pourraient être plus clairs. L'expérience peut varier selon la visite, avec des préoccupations occasionnelles concernant le rapport qualité-prix, des soucis d'hygiène ou de propreté et le niveau de bruit selon l'heure. Dans l'ensemble, c'est une adresse de choix pour le brunch et les boissons casuales, avec des aspects positifs notés à plusieurs reprises et une atmosphère agréable malgré les critiques occasionnelles.
Bon service. Le personnel était attentif mais dois avoué que nous avons été déçu du déjeuner. Nous avons eu l'impression qu'on nous a versé le déjeuner de la cafétéria dans une belle assiette mais pour le même prix qu'un Allô mon Coco … bref on l'a essayé mais on ne reviendra pas
J'aimais beaucoup Gingko & son ambiance quand je jouais professionnellement pour la ville de Montréal il y a 2-3 ans. C'était un endroit spécial pour se détendre & profiter d'un bon repas. Malheureusement, les dernières fois où j'y suis allé, ça a changé. Le menu a été modifié, les prix ont augmenté & il y a une ambiance un peu différente. J'apprécie toujours le personnel, qui est accueillant & sympathique, & j'aime encore l'atmosphère, mais pour une raison quelconque, ce n'est plus tout à fait la même chose.
21 août 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
C'était ma 2eme expérience au Gingko pour un brunch ! J'ai été très déçue de la baisse de qualité. Le service était vraiment top, heureusement. Mais il y a eu plusieurs oublis dans 1 seule commande, le menu n'était pas clair aussi : patates extras sans bacon, béne vege sans brie & portobello, etc. Le prix reste assez cher pour le peu de rigueur je trouve :/ Dommage car on avait eu une belle première expérience il y a quelques années!
De loin LA meilleure omelette au fromage que j'ai mangé de ma vie! J'ai demandé bien cuite & elle était parfaite, avec beaucoup de fromage! Les prix sont plus que raisonnables. Je recommande vivement!
Café gratuit & prix abordable pour la location. L'omelette au saumon fumé est savoureuse, avec une généreuse portion de fromage de chèvre. Cependant, deux étoiles en moins pour la qualité des ustensiles, qui affectent légèrement la saveur du plat.
Magnifique découverte, cherchions un restaurant brunch à proximité du St Denis. Un service irréprochable, une belle variété au menu, un excellent rapport qualité prix.
Il semblait y avoir de l'ambiance en bas, mais on était en haut dans un coin alors c'était mort. Service & bouffe ok. Resto sale, mais dégueulasse sale. Tête de moppe qui traine, planchers a peine lavé, des mouches à fruits en quantité industrielle. Du style qu'on ferme notre bouteille de mimosa pour pas que les mouches entrent & quand on la réouvre, ya une envolée de dizaines de mouches. Pourtant, belles installations, hyper lumineux, très décevant (malgré des prix corrects)...
Café simple beaucoup trop fade - toilettes insalubres, nauséabondes. Pas d'option de pain, ni viennoiseries, sans gluten - belles assiettes - prix honnête.
Beau décor (même si les salles de bain auraient besoin d'un peu d'amour), bonne nourriture (rien d'extraordinaire, mais fait en masse la job), prix très raisonnables, personnel gentils, mais clairement débordés (service lent), plusieurs oublis dans nos commandes provenant de la cuisine.
