Le Ginkgo est un concept unique situé en plein cœur du pavillon de l’école des sciences de la gestion de l’UQAM. Nous vous présentons un établissement resto/bar jamais vu au Québec et une gastronomie réfléchie. Nous saurons combler les attentes des étudiants bien sûr, mais également du personnel universitaire et de la clientèle d’affaires du secteur. Au plaisir de vous y accueillir.
Dans l'ensemble, Ginkgo Café Bar se présente comme un endroit branché et cosy pour le brunch, pratique après les cours ou le travail. L'ambiance et la décoration sont souvent saluées, et le service est décrit comme sympathique et rapide lors de certaines visites, mais il peut être plus lent ou moins attentif pendant les périodes d'affluence. Le menu reçoit des éloges pour des plats de brunch savoureux, des portions généreuses et des propositions phares comme la salade au halloumi, mais plusieurs plats sont qualifiés de fades, tièdes ou manquant de saveur, et certains avis évoquent des changements de menu et des hausses de prix. Les boissons sont un point fort pour beaucoup, avec un café solide, un mimosa à volonté et de bons cocktails à l'heure heureuse, bien que certains clients estiment que les prestations ou les prix pourraient être plus clairs. L'expérience peut varier selon la visite, avec des préoccupations occasionnelles concernant le rapport qualité-prix, des soucis d'hygiène ou de propreté et le niveau de bruit selon l'heure. Dans l'ensemble, c'est une adresse de choix pour le brunch et les boissons casuales, avec des aspects positifs notés à plusieurs reprises et une atmosphère agréable malgré les critiques occasionnelles.
Bon service. Le personnel était attentif mais dois avoué que nous avons été déçu du déjeuner. Nous avons eu l'impression qu'on nous a versé le déjeuner de la cafétéria dans une belle assiette mais pour le même prix qu'un Allô mon Coco … bref on l'a essayé mais on ne reviendra pas
7 oct. 2025
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Belle place...mais quand même cher pour ce qu'iels offrent. Aussi pour le petit déjeuner, le café n'est pas inclu...iels font ce qu'iels veulent mais je n'ai pas envie d'encourager cette pratique. J'y retournerai peut être pour profiter du bar.
Je ne suis pas satisfait. Le menu a été modifié sans préavis. Toutes les assiettes ne viennent pas avec des patates. Le café n'est pas inclus tandis dans tous les restaurants déjeuner, partout au Québec, le café est inclus. Il faut payer un extra pour avoir un café filtre, pas de crème pour les cafés & c'est crève faim ainsi que dispendieux. Si vous n'êtes pas prêt à payer cher pour un déjeuner qui ne vient pas avec patates & café, portion crève faim, alors, je ne vous recommande pas ce restaurant.
Un vrai plaisir à chaque visite, autant pour un déjeuner tranquille en semaine que pour un brunch festif la fin de semaine. Le staff est vraiment nice, attentionné & souriant 💚 À bientôt !
Choix de musique & son trop fort pour un déjeuner-brunch. Pour avoir déjà travaillé dans un restaurant c'est souvent pour le personnel que cette musique nous permet de travailler avec entrain, mais souvent un irritant pour les clients. Service fait avec beaucoup de courtoisie & de bonne humeur, à notre table.
Ce midi fût notre pire expérience au Ginkgo. Le serveur a eu de la misère à comprendre notre commande, il a oublié les ustensiles, il a oublié de servir le breuvage de mon ami, il n'a pas été en mesure de changer des patates a déjeuners pour des frites, il a à la place charger 5$ pour un side de frite malgré les explications, mon burger était a moitié cuit & on ne m'a pas offert de compensation pour régler le problème. Ça été franchement décevant. Au moins, la gérante à la fin a proposé de donner le breuvage a mon ami (celui qu'ils avaient oublié). J'aurais mis 0 étoiles pour le service si j'avais pu.
Belle découverte. Les plats étaient froids, mais le serveur n'a pas hésité à les retourner en cuisine & le tout à été corrigé rapidement. Beaucoup de choix pour le petit déjeuner & bon rapport qualité prix.
Bonne nourriture [leurs patates déjeuner sont excellentes!] & service correct. Je suis très déçue par le fait qu'il n'y avait pas de menu en anglais puisque j'ai dû faire la traduction à mon invité. Je considère qu'un restaurant au centre-ville devrait pouvoir offir les deux.
Je vais y retourner :)
