Le Ginkgo est un concept unique situé en plein cœur du pavillon de l’école des sciences de la gestion de l’UQAM. Nous vous présentons un établissement resto/bar jamais vu au Québec et une gastronomie réfléchie. Nous saurons combler les attentes des étudiants bien sûr, mais également du personnel universitaire et de la clientèle d’affaires du secteur. Au plaisir de vous y accueillir.
Dans l'ensemble, Ginkgo Café Bar se présente comme un endroit branché et cosy pour le brunch, pratique après les cours ou le travail. L'ambiance et la décoration sont souvent saluées, et le service est décrit comme sympathique et rapide lors de certaines visites, mais il peut être plus lent ou moins attentif pendant les périodes d'affluence. Le menu reçoit des éloges pour des plats de brunch savoureux, des portions généreuses et des propositions phares comme la salade au halloumi, mais plusieurs plats sont qualifiés de fades, tièdes ou manquant de saveur, et certains avis évoquent des changements de menu et des hausses de prix. Les boissons sont un point fort pour beaucoup, avec un café solide, un mimosa à volonté et de bons cocktails à l'heure heureuse, bien que certains clients estiment que les prestations ou les prix pourraient être plus clairs. L'expérience peut varier selon la visite, avec des préoccupations occasionnelles concernant le rapport qualité-prix, des soucis d'hygiène ou de propreté et le niveau de bruit selon l'heure. Dans l'ensemble, c'est une adresse de choix pour le brunch et les boissons casuales, avec des aspects positifs notés à plusieurs reprises et une atmosphère agréable malgré les critiques occasionnelles.
The food was delicious, especially the flavourful potatoes & tasty 3-cheese omelette. The menu was excellent with a lot of choices. & the $30 all you can drink in 90min Tower Mimosa's looked fabulous! 🍹 A suggestion might be that the Server promote this when taking your order! (We didn't order it)
I loved all the windows & the set-up of the establishment. A very quaint cafe. However it was quite expensive considering the ambiance, as the furniture itself was dated & mismatched & staff were unrecognizable in their attire. At first, I had no idea who actually was working there compared to the patrons. My opinion would be a more uniformed look for the servers & logos on their shirts, drawing a more sophisticated look of an upscale cafe that suits their price point. Also it took a while for us to get service to start with a coffee or beverage. Then for my meal, they brought me the wrong order. & I understand accidents happen, but usually a restaurant would then compliment the meal after having to wait 10 more minutes while the other person ate their food. This is just custom courtesy in the restaurant industry. But overall, the food is great & some simple changes would improve the overall dining experience.
5 avr. 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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First visit here was disappointing unfortunately & I wouldn't come back. The staff were lovely but I found a hair in my food. Door is left open so there were flies & a bird inside the restaurant. Food was ok. Was expecting peameal bacon on the bendict but it was served with thin streaky bacon. Mimosa was very weak & seemed like just orange juice.
Amazing Brunch Spot! This place has it all-delicious food, great drinks, & a cozy atmosphere. The staff is friendly & attentive, & the menu is full of creative, flavorful options. Don't miss the signature mimosas or the Demi Demi! Perfect for a casual brunch or a special outing. I'll definitely be back! Rating: 5/5
I would say my experience wasn't very good. It's a bottomless mimosa place, but I didn't like that my drinks were tasteless & seemed watered down. The food wasn't bad, & I liked the atmosphere & the high ceilings. Maybe one day I'll give it a try again & hopefully they change their way of serving drinks.
Was pretty excited to come here but was let down by the quality. My friends & I came here for brunch. We got the bottomless mimosas for $30 per person. Was a bit disappointed because each refill we got was less strong than the one we got before. On our 3rd refill, the mimosas just tasted like orange juice. Definitely recommend getting the smoked salmon benedict over the meat lover benedict. As it was just felt like random meats all put together. Personally I would say this is a pretty average brunch spot, definitely think there are better ones.
31 juil. 2024
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Amazing! 11/10 Went for brunch & bottomless mimosas on a Friday. I think it's the cheapest bottomless mimosa deal you'll find in Montreal ($20 for 1.5 hrs) & they're not super cheap about it either (you can still taste the sparkling wine). My friends & I went on my birthday & the server was super kind & reliable. They have the bottomless mimosa deal all summer as opposed to just on the weekend like most places. Will go again for sure!
Le bothomless mimosa sont déjà fait à l'avance donc le mousseux à le temps de macérer malheureusement cela à totalement gâché mon expérience puisque cela m'a fais baloné de plus les fruits sont loin d'être frais frais
The service was epic!! Vincent made sure that our Mimosas were bottomless until we left. All in all, his service was exemplary, if Ginkgo management is reading this, please give the man a raise!!! Would totally recommend this place..
27 janv. 2024
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Le service était déficient, nous avons pris le forfait mimosa à volonté mais sans ré-service. Grande déception pour ma part. Nous étions assis dans l'UQAM où nous étions à l'abandon.
Im getting a lil picky, is cause at any any other brunch place they serve you brunch with coffee, sorry but that’s average brunch experience. Here we never received even water, I asked about the bottomless mimosas they say that better not cause yeah the brunch would be over in 30 min but dude can I at least after paying 25 dollars get a a glass of water? I’m drying out like Patrick & Sponge Bob at Arenitas house. Worst thing the waiter stand right beside me to look how much tip I was going to leave him. Excuse me? That’s very rude, it’s like observing another person’s wallet with too much interest. Them eggs were good tho.
The service was so slow. We ordered bottomless mimosas & instead of just leaving the bottle on the table we had to wait 20-25 minutes for each refill. Mind you bottomless mimosas have a time limit of an hour & a half. The food was fine but my friend received an omelette when she didn't ask for one & another friend was also given a different meal than what she ordered. Shots also took about 20 minutes to be brought to table. We actually had to ask for them
1 oct. 2023
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Le service a été particulièrement lent. Près d'une heure avant de recevoir nos repas. Le serveur a été sympathique en nous offrant un mimosa mais, pour être passé à ce resto dans le passé, le service était décevant cette fois.
Il semblait y avoir de l'ambiance en bas, mais on était en haut dans un coin alors c'était mort. Service & bouffe ok. Resto sale, mais dégueulasse sale. Tête de moppe qui traine, planchers a peine lavé, des mouches à fruits en quantité industrielle. Du style qu'on ferme notre bouteille de mimosa pour pas que les mouches entrent & quand on la réouvre, ya une envolée de dizaines de mouches. Pourtant, belles installations, hyper lumineux, très décevant (malgré des prix corrects)...
Quand même assez rempli, mais le service était super! Notre serveur attentionné & toujours prêt à remplir la flûte de mimosas !! C'était ma première expérience & pas la dernière!
Les employés n'ont pas pris en compte mon message dans la réservation & on a eu la pire table pour un brunch avec bébé. J'ai demandé une chaise haute à plusieurs reprises & je ne l'ai jamais eu. Quand on a demandé une table de plus pour avoir plus d'espace & profiter des bouteilles de mimosas qu'on allait consommer, une serveuse à voulu nous l'enlever. Bref si vous avez un bébé n'y allez pas & la nourriture était comparable à d'autres endroits.
