FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca
RestaurantsReviewsArticlesWhat's On

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Fromagerie Qualité Summum

Saint-Hyacinthe
4.3$$
OPEN9 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Fromagerie Qualité Summum Saint-Hyacinthe Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PizzaPoutineComfort FoodBurgers

Suggested Articles

5★
61%
4★
20%
3★
5%
2★
12%
1★
3%

Restaurants in Saint-HyacintheMore

ZIBO! Restaurant-Bar Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
La Piazzetta Restaurant
Pizza Salvatoré Restaurant
Restaurant Normandin Restaurant

Reviews for Fromagerie Qualité Summum

Food
Service
on Google4.3 (1400+)
*as of 2026-04-01
5★
61%
4★
20%
3★
5%
2★
12%
1★
3%

Review Summary

Fromagerie Qualité Summum garners praise for its cheese centric fare, with many reviewers calling the cheese curds and poutine standout and noting fresh toppings and flavorful sauces, and the stuffed crust pizza is frequently highlighted as a must try; lactose-free options are appreciated, and multiple visits are described as fast and friendly with a family friendly vibe and even a view into cheese production. However, some experiences are more mixed, including delays in delivery, missing beverages, and occasional quality dips such as undercooked crusts or uneven toppings, with a few comments suggesting consistency has dipped recently. Despite these concerns, the pizza and poutine remain central favorites and the overall atmosphere and value keep this a popular casual destination for cheese lovers and families, where the staff is generally friendly and service can be quick, though busy periods can feel chaotic.
Page 1 of 9 - 161 Reviews

La meilleure poutine en ville!! 👌🏼

Mar 24, 2026
on Google

Essayez les déjeuners, ca vaut vraiment le détour, mais il n'y a pas que ca! Leurs pizzas croûtes farcis, leurs poutines..... tous tellement bon =D

Mar 22, 2026
on Google

Le meilleur fromage en grains le plus frais que je connaisse.
Passer prendre 1 kg. de fromage en grains.

Mar 22, 2026
on Google

This place opens early 9am which is amazing for those passing by on the highway! Husband ordered a sub (sous marine) & we got cheese curds to go.
We visit many fromageries when we pass through Quebec & this one has the BEST & squeakiest cheese!!! They have excellent service & staff is very friendly. This place has an open concept cheese making area which is so cool!!!!! Saving this place for future visits.

Mar 19, 2026
on Google

Super bonne poutine & pizza. 🍕

Mar 18, 2026
on Google

J'ai mangé sur place. On commande au comptoir & on reçoit ensuite un numéro de table pour que le repas soit apporté. Après 45 minutes d'attente, j'ai demandé à une employée qui nettoyait les tables & elle m'a expliqué qu'il y avait eu un problème : la cuisine ne recevait pas les commandes.

Il aurait peut-être été préférable d'aller voir les clients en attente pour vérifier leurs reçus & leurs commandes, afin d'éviter une si longue attente sans information.

C'est dommage, car le sous-marin était très bon, mais cette expérience me fait hésiter à y retourner.

Mar 13, 2026
on Google

Toujours acceuille avec un beau sourire & un beau bonjou

Mar 8, 2026
on Google

L'accueil est comme dans tout fast food. On vous attend derrière la caisse. Les prix sont dans la moyenne. Tu commandes & on t'envoie t'asseoir à une table précise. La gentille demoiselle est venue porter notre nourriture. La nourriture est en bonne quantité. La sauce à poutine (BBQ) n'est pas la meilleure que j'ai goûté mais elle fait le travail. Le fromage est bon.

Mar 3, 2026
on Google
1.0

Nous avons fait livrer une pizza. Non seulement elle était froide mais la croûte était comme du carton & les frites de même. Je ne suis pas difficile mais c'est la pire pizza que j'ai mangé. Dommage parce que j'avais entendu des bons commentaires. Peut -être juste de la malchance mais je n'essaierai pas de nouveau pour le savoir.

Feb 19, 2026
on Google

J'ai pris par livraison, je commande là assez souvent & je trouve ça ordinaire qu'après 45 minutes un après-midi ma commande arrive enfin mais sans ma boisson, ce n'est pas la première fois que cela arrive. Le livreur est retourné pour acheter ma boisson au dép à côté de chez moi & il a pas pris la bonne. J'ai payé pour Nestea en bouteille (au citron) j'ai eu en canette & à la framboise.

Feb 15, 2026
on Google

Je sais pas ce qui arrive avec Summum, hier 13 février je commande un sous-marin 14 pouces vraiment pas bon, pain tout mou, salade défraîchie & en plus il avait une genre de corde ou autre que ma blonde a trouvé dans sa viande disons qu'elle a perdue l'appétit en voyant ça gggrrr j'aurais dû prendre une photo toute de suite car sur la photo c'est juste un petit bout que j'ai ramassé dans la poubelle le lendemain matin
& une semaine avant j'achète du fromage en grain & le fromage était pareil comme si je l'avait laissé dans mon réfrigérateur 1 journée il était froid gggrrrrr j'ai apeller au restaurant pour leur demander c'est quoi qui c'est passé avec leur fromage, la jeune fille m'a répondu qu'il dois avoir resté trop longtemps en arrière lolll

Feb 14, 2026
on Google

Côté croute farcie, elle a la même texture & goût d'une pizza surgelée Delissio croute farcie.

La croute du dessous est littéralement aussi mince qu'une feuille de papier & toujours trempé. Les ingrédients ne tiennent pas sur la pizza.

Depuis 1 an la qualité a diminué, décevant, je l'aimais bien.

En revanche, la poutine est bonne

Jan 30, 2026
on Google

Très bonne poutine! Fromage frais, sauce goûteuse (j'ai pris la sauce au poivre), bon smoked meat & service rapide. Je recommande!

Jan 27, 2026
on Google

Pouvoir manger une bonne poutine ou pizza sans lactose est du pure bonheur!!

Jan 25, 2026
on Google

Pu mangable surtout quand tu appele avant fini summum vive Salvatore

Jan 24, 2026
on Google

WOW 🙀 WOW & WOW
Je suis une amatrice de fromage en grain & sérieusement j'ai découvert un fromage SUPER BON ! Lemaire , Boivin & compagnie peu aller se rhabiller ! Je viens de Sainte-Catherine & j'ai acheté une auto chez Volkswagen St-Hyacinthe & c'est un employé qui a été chercher un gros sac & avant son départ pour le week end à agacer ses collègues de son achat 🙂 j'ai été m'en chercher un moi aussi après l'acquisition de ma voiture & sa été un coup de foudre croyez moi !

Merci 🙏 & lâchez pas vous êtes à découvrir, etk moi a toute les fois que je vais passer je vais arrêter sa c'est sûr & certain & ma mère demeure a drumondville & j'ai de la famille à Princeville alors c'est moi la chanceuse 🍀 🧀 😋😋🙀😍

Jan 21, 2026
on Google

Pouvez-vous dire à la caissière blonde qu'un mercredi matin à 1030 elle pourait sourire aux clients... Ton shift commence mademoiselle. Proprio aviser & mettre quequn qui aime le public & sa job. Front line de votre Fromagerie come on. Not impressed! 😢

Jan 21, 2026
on Google

Bonne sauce au poivre mais j'aurais préféré qu'il y ait davantage de grains de poivre dans le mélange.

Jan 19, 2026
on Google

J'ai pris une pizza. Je l'ai trouver bonne mais sans plus ce n'est pas un wowww car il y avais clairement un manque de sauce.

Jan 14, 2026
on Google

Les pizzas valent vraiment le détour! L'équipe était vraiment superbe, super expérience! Je recommande, surtout la pizza cheeseburger!

Jan 8, 2026
on Google