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Restaurant

Yuzu Sushi

Saint-Hyacinthe
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Yuzu Sushi, Saint-Hyacinthe
Sushi
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About

Yuzu Sushi serves a diverse menu of Japanese-inspired cuisine with a distinct focus on vibrant sushi creations and carefully prepared maki rolls. The kitchen specializes in fusion techniques that balance traditional flavor profiles with modern, creative ingredients to ensure a consistent experience for every order. Guests choose from an extensive variety of fresh sashimi, nigiri, and specialized house rolls featuring crispy tempura or spicy seafood components. The assembly process prioritizes high-quality raw materials and rapid service, which caters to those seeking efficient takeout or sit-down meals. Each plate highlights the technical precision involved in balancing textures like vinegared rice and tender fish. This establishment maintains a functional atmosphere centered on culinary efficiency and the reliable delivery of staple items across the broad menu.
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Reviews for Yuzu Sushi

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Yuzu Sushi is widely praised for consistently providing fresh, delicious, and beautifully presented sushi, along with quick and courteous service. Customers frequently highlight the friendly and efficient staff who are helpful with menu selections and dietary needs. While the vast majority of feedback is positive and emphasizes the reliable quality, great value, and punctual order preparation, an occasional inconsistency in freshness has been noted. Overall, it is considered a go-to destination for sushi lovers who appreciate a welcoming atmosphere and attentive service.
Page 1 of 6 - 58 Reviews

Very bad experience with the personnel. I went in to buy a platter but wasn't welcomed with a smile or a hello. When I asked to change a sushi to another cheaper one because I didn't eat it, they just said no without checking or trying to help. They didn't recommend anything else & just gave out a lot of attitude. Very disrespectful employees.

Jul 19, 2026
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Super bon frais & service super attentioné. Juste attention si vous prenez les sticker sushi nous le fond qui permet de pousser les sushi n'y était pas ca fais du beau dégâts...

Jul 17, 2026
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Le goût était bien c'est au niveau de la technique que c'est moins bien.

Jul 12, 2026
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5.0

Toujours un bon service rapide & courtois

Jun 11, 2026
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Délicieux. Diversifiés. Belles couleurs

May 26, 2026
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Je viens tout juste de commander la qualité de la nourriture y est toujours très bonne par contre le service à la clientèle laisse à désirer l'employée qui m'a servis ma énormément pressé elle ne me laissais pas finir mes phrases afin de bien comprendre ce que je commandais. Voyant qu'elle était pressé & que je n'arrivais pas à me connecter sur l'application je lui ait demandé s'il était possible de rentrer ma carte par après comme je le fais toujours lorsque j'ai ce problème avec l'application elle m'a dit oui sans problème & m'a fait payer. Ensuite je reçois ma commande & lui signifie avoir ma carte elle me dit qu'elle ne peut plus la passer alors qu'elle venait de me dire oui. La gérante me dit qu'il n'y a pas de problème qu'elle le fera plus tard. J'arrive à mon véhicule je n'ai pas de baguette alors j'y retourne & trouve l'employée en train de crier ce n'est pas de ma faute en m'appelant'la fille' drôle d'ambiance pour les autres clients du resto... D'ailleurs je ne vous pas en quoi ce n'est pas de sa faute.. le service à la clientèle repose sur l'employée qui à la caisse surtout que je suis resté courtoise & poli tout au long.

Apr 23, 2026
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Personnel poli & efficace

Mar 25, 2026
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Mon endroit préféré pour des sushis rapide ♥?

Mar 18, 2026
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les sushi ses tout la vie

Mar 15, 2026
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5.0

Toujours mon choix #1 pour les sushis .

Jan 29, 2026
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