Espace Old Mill
Restaurant
Espace Old Mill
Opens Today at 5 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 5 pm - 10 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 10 pm |
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Info & Location
Fueled by a shared passion for the culinary arts and agroecology, the team at Old Mill invites you to one of the most beautiful sites in the Eastern Townships. Nestled on the banks of the Rivière aux Brochets and an historic Loyalist mill, Old Mill is now home to a large market garden managed by Jean-Martin Fortier. Come savor our seasonal dishes, enjoy local wine, and stay in our bright and comfortable rooms. Our goal is to share our mission of changing the world, one small farm at a time.
Amenities, services & more
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Reviews often mention
vin(24) saveur(15) magnifique(10) prix(8) legumes(8) jardin(8) serre(7) qualite(7) gastronomique(7)Page 3 of 6 - 107 Reviews
Pierrôt
L'ensemble de l'expérience était très bien, si ce ne serait la qualité du chauffage ! Nous étions assis près d'une fenêtre & près du calorifère (C'est normal de placer un calorifère sous une fenêtre) donc j'avais un coté de ma jambe tres chaud presque brulant & de l'autre coté une température froide, le restaurant étant peu achalandé je comprends qu'il peut être difficile de tempérer la pièce considérant que les hottes des fourneaux marchaient & que l'espace cuisine est a aire ouverte. Merci pour l'expérienceView more
Frederic
Décevant. Faire 2h de route aller retour de Montreal pour ça? A ne pas refaire. Nous y sommes aller avec un couple d'amis qui avaient déja été pendant la saison estivale & avaient beaucoup aimé. Même eux ont été tres déçu cette fois ci. Commençons d'abord par dire que le service est tres agréable, courtois & professionnel quoique parfois innégal & manquant d'experience. Par contre toujours souriant. Ensuite nous avons opté pour le menu degustation 7 services avec vins. Malgres une carte des vins tres accée sur le local nous n'avons eu le droit qu'a un seul vin quebecois qui etait dailleurs le meilleurs d'entre tous. Le plus décevant se trouvait dans l'assiette. TRES innégal, je dirais que 2 assiettes sur 7 ont été unanimement appréciées (dont le pré-dessert) mais certaines plutôt déconcertantes genre: 2 bébé carottes mal cuites dans un miso innexistant ou encore des champignons que tous attendaient comme un sauveur de cette dégustation d'automne mais qui avaient des allures de variantes deposée dans une sous-tasse!!! Rajoutons le fait que nous etions tous rationnés a un seul pain pour 5 plats!!! malgres tous nos efforts dans redemander plusieurs fois. Bon j arrete la car je souhaite quand même à cette jeune équipe de faire mieux mais pour ma part cette experience demeure tres loin d'un qualité/prix censé.View more
Erik
Une expérience hors du commun. Chaque membre du personnel était disponible pour répondre à nos questions ou ajustements. La nourriture était exquise. On sent qu'ils sont passionnés par la gastronomie & le service, & cela paraît vraiment. On a vraiment adoré & on va assurément répéter l'expérienceView more
Guillaume
Très beau restaurant dans un magnifique petit village. Resto sans prétention avec un très bon service. L'accent des plats est mis sur les légumes qu'ils font pousser sur place. D'ailleurs, la serveuse a eu la gentillesse d'ouvrir les lumières de leur serre & de nous laisser la visiter. La petitesse des portions surprend au début, mais l'originalité & le délice de chacun des 7 services prend le dessus & nous a finalement tous sustentés. Bien hâte d'y retourner!View more
Maud
Un très bon repas 4 services avec accord mets - vins. La cuisine locale est recherchée & de bon goût. Bravo!View more
Luisa
Absolument incroyable! Tout était frais, créatif & super bien exécuté. Je suis végétarienne & ils ont adapté le menu dégustation pour moi, c'était délicieux.View more
Patricia
Soirée parfaite, la nourriture était excellente & le service impeccable.View more
Marie-Louise
Super service & tout était excellent! Endroit très authentique. Ce restaurant vaut définitivement le déplacement!View more
Guylaine
Nous étions un veau groupe de 43 personnes & nous avons eu un service extraordinaire & que dire du repas c'était au delà de nos attentes. Nous avons pris un 5 service accord mets & vin & tous les services étaient excellent Bravo à toute l'équipeView more
Robbeureux
Très belle place avec des produits d'ici! Le service est exceptionnel & les plats son simplement incroyables! Je recommande très fortement. Vous pouvez faire le tour du jardins & prendre un petit verre relax à l'extérieur ou simplement à l'intérieur sur leurs divans après votre repas. Les produits sont d'une fraîcheur exceptionnel, les idées sorties de la tête des chef sont sans aucun bon sens. Nous sentons qu'ils on un savoir faire qui sort de l'ordinaire & qui vaut clairement le détour! Avant même la fin de notre repas, nous avons réserver pour le mois suivant, question de découvrir le nouveau menu de la saison!View more
Suzie
La perfection représente bien le menu de ce restaurant. Je recommande plus que fortement. C'est un incontournable. Le menu varie au gré des produits locaux accessibles. Les plats sont bien présentés & goûteux. Excellent service. Merci encore :)View more
Michel
Réservation en ligne & stationnement facile d'accès. L'expérience culinaire à elle seule vaut le déplacement vers Standbridge. Accueil chaleureux, équipe de qualité à la hauteur de nos attentes. Repas 7 services sans avoir regardé le menu, simplement profiter de la créativité débordantes des plats & découvrir des nouvelles saveurs, simplement wow! Avoir même la chance d'échanger avec Jean-Martin Fortier, merci d'avoir pris le temps de nous accueillir. En saison, vous pouvez arriver un peu à l'avance & visiter le jardin. Meilleur repas à vie pour nous! Merci à toute l'équipe, nous reviendrons faire découvrir votre resto à nos amis!View more
Christophe
Expérience culinaire originale & créative avec un service & ambiance très chaleureux. J'ai découvert des saveurs & des mélanges très intéressants. Pour la qualité générale, le prix est excellent. Je recommande vivement cette expérience. Ça fait du bien de sortir de Montréal & découvrir les alentours. Merci !View more
Christine
Une expérience gustative gastronomique bien au-dessus de nos attentes. Le repas se déroule dans un décor champêtre & dans une ambiance chaleureuse. Le service est impeccable, les jardins sont une inspiration pour tout maraîcher en herbe. Nous étions un groupe familial de 11 adultes & tous sont repartis très satisfaits. Je recommande de vivre l'expérience du 7 services, ça en vaut vraiment le prix 🥇View more
Marie-Michèle
Quelle charmante expérience! Visite très instructive du jardin, ambiance chaleureuse dans le restaurant. Des plats incroyables, mais portions très petites, c'est le seul bémol. Je recommande!View more
Marie-Andrée
It was very hot outside ( 30 degrees ) & no air conditioned so very hot but everything else was amazing !View more
Valery
Superbe expérience! La nourriture est excellente, les goûts sont recherchés sachant que ce ne sont que des aliments de provenance locale. Nous avons eu un excellent, excellent service de Liam qui a impliqué nos 2 enfants tout au long du repas. L'ambiance du restaurant est agréable. Le cadre est super joli. & pour Jean-Martin... Les enfants ont adoré les vers de terre ;)View more
Girard
Si je pouvais mettre 10 étoiles je le ferais .....View more