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À propos de nous

Le restaurant Dur à cuire est situé sur la rue Saint-Jean dans le quartier du Vieux-Longueuil. C'est un endroit que la clientèle considère comme ‘‘une belle trouvaille''. Le menu saisonnier, écrit sur de grandes ardoises accrochées au mur, présente un large éventail de plats, tous plus délicieux les uns que les autres! La cuisine française style gourmet est au rendez-vous, ainsi que la présentation des plats, de vrais chefs-d'oeuvre. Peu importe que vous choisissiez le pressé de foie gras ou le pavé de maquereau espagnol, le goût en est exquis et savoureux! Vous serez enchanté de l'excellent service, dans une atmosphère intime et raffinée. De plus, vous pouvez apporter votre bouteille de vin préférée afin d'accompagner votre festin. Si vous avez envie de faire une découverte, n'hésitez plus, allez leur rendre visite, vous en serez agréablement surpris!

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Nourriture

Service

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39 avis pour Dur à Cuire

4.4 / 5 basées sur 60 évaluations

Nourriture
Service

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Distribution des évaluations

Dur à Cuire Rating Distribution
Page 1 de 3 - 39 Résultats
Alexandre
Service
Nourriture
5.0

Petit dimanche soir tranquille (ce qui donne plus de temps pour parler avec la serveuse) mais encore et toujours aussi excellent! Bravo!

10 août, 2020
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Réservation confirmée
Myriam
Service
Nourriture
4.5

Super resto on a adoré c certains que vous nous verrez encore xx

09 août, 2020
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Réservation confirmée
Julie
Service
Nourriture
5.0

Repas succulents et excellent service!

06 août, 2020
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Réservation confirmée
Diane
Service
Nourriture
4.5

Les tables sont trop petites pour 4 car nous avons essayé plusieurs entrées vu qu'elles étaient toutes délicieuses, hi hi !

05 août, 2020
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Réservation confirmée
Lyne
Service
Nourriture
2.0

Resto inventif, mais qui n'avait pas la forme hier. Peut-être à une prochaine fois.

31 juil., 2020
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Réservation confirmée
Suzanne
Service
Nourriture
4.0

Dur à cuire, c'est dur à battre. Excellente cuisine.

31 juil., 2020
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Réservation confirmée
Mario
Service
Nourriture
5.0

Nous avons vraiment apprecié notre repas. merci.

25 juil., 2020
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Réservation confirmée
Richard
Service
Nourriture
5.0

EXPÉRIENCE "Mi-déconfinement-Restaurant" RE-MAR-QUA-BLE!
Les MESURES sont strictes et bien appliquées!
Par le personnel tout d'abord!
BRA-VO!

Maintenant, pour ce qui est le la Côte de Boeuf AAA à PARTAGER, nous étions 2 et...les qualificatifs nous manquaient pour définir..."EXQUIS à la PUISSANCE 10!"

Demandée en cuisson "RARE", alors que le Chef la fait habituellement "MEDIUM RARE"...il a eu la gentillesse de se "plier" à nos goûts!!!

Avec Succès!

Anecdote: À la fin du repas, je me suis présenté à la cuisine pour y voir le Chef!

À la BLAGUE, j'ai demandé au gentleman" d'un ton plutôt "DÉCIDÉ" et le regard..."INCISIF":
"C'est QUI le GARS qui a fait notre STEAK à xxx piasses???"

Réponse: "Euuuuuh....Monsieur...DSL il est PARTI!!"...en rétrécissant de 6 pouces!

Je rétorque subito: "Pourriez-vous, SVP lui mentionner que...c'est LA MEILLEURE pièce de viande que JAMAIS, nous nous sommes délectés ma fiancé et MOI!

Celle-ci m'ASSURE que c'était LUI...le Chef!

Au REVOIR!

19 juil., 2020
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Réservation confirmée
Johanne
Service
Nourriture
5.0

Toujours aussi délicieux ce resto

16 juil., 2020
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Réservation confirmée
Genevieve
Service
Nourriture
5.0

Dur à cuire au coeur tendre. Parfait comme d'habitude, merci!!

09 juil., 2020
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Réservation confirmée
Janie
Service
Nourriture
4.5

J'adore ce resto. C'est un apportez votre vin en plus!

06 juil., 2020
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Réservation confirmée
Antoine
Service
Nourriture
5.0

Nourriture excellente, personnel attentionné et compétant, super ambiance.

05 juil., 2020
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Réservation confirmée
Guillaume
Service
Nourriture
4.0

Malgré l'excellente nourriture, le service manquait de qualité

27 juin, 2020
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Réservation confirmée
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Restaurant exceptionnel avec service exceptionnel. Tartare de thon à se jeter par terre, la pieuvre est merveilleuse et le fondant au pistache vaut le détour. Staff gentil, aidant, souriant et serviable. Je recommande le Dur à cuire à tous pour une belle soirée

17 nov., 2018
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1 Commentaire
Service
Nourriture
2.0

Pire expérience de groupe à vie. Le propriétaire n'avait aucun respect. Nous avions réservé le restaurant pour un événement familiale. Non seulement il y avait un autre groupe de clients, mais en plus ceux-ci étaient agressifs. Nous avons demandé plusieurs fois au propriétaire d'intervenir sans aucun retour de sa part. Je vous conseille aucunement ce restaurant.

12 juin, 2018
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1 Commentaire
Service
Nourriture
2.0

Le menu est extrêmement cher pour ce qui est offert. Ils n'ont demandé à personne la cuisson désiré pour le steak, l'ont servi saignant presque bleu et nous ont dit qu'ils le faisaient comme ça lorsqu'on a demandé de le faire cuire davantage. Le dessert au citron est en fait une mousse de pistaches ... nous avons été chanceux de le remarquer avant de le manger puisque quelqu'un à la table y était allergique.

Les serveuses étaient très compréhensives et faisaient leur travail à la perfection! Par contre, le propriétaire ne se soucie absolument pas des clients et, plutôt que d'intervenir lorsque des clients réguliers sont devenus agressif, il nous a ignoré et les a laissé intimider les autres clients.

Je ne recommande ce restaurant à personne et dans aucune circonstance, excepté si vous recherchez une soirée désagréable.

11 juin, 2018
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