Deville Dinerbar propose une sélection robuste de plats réconfortants nord-américains ancrés dans la tradition des diners haut de gamme. Le menu met l'accent sur des offres de barbecue substantielles, incluant des viandes fumées lentement et des glaçages riches en saveurs qui définissent l'identité culinaire principale. Les hamburgers spécialisés présentent des steaks de bœuf épais de haute qualité accompagnés de garnitures artisanales et de pains briochés frais et grillés. L'esthétique intérieure reflète une interprétation moderne des motifs du milieu du siècle, caractérisée par des matériaux élégants et une atmosphère industrielle soignée. Au-delà du grill, la cuisine prépare une variété de sandwichs copieux et d'accompagnements gourmands qui subliment les plats classiques grâce à une exécution précise. Les clients découvrent un menu conçu pour satisfaire les envies de saveurs audacieuses tout en maintenant l'efficacité d'un environnement culinaire professionnel axé sur la constance et la qualité des ingrédients.
Deville Dinerbar est largement considéré comme une destination incontournable au centre-ville de Montréal, célébrée pour son atmosphère vibrante qui marie parfaitement le charme rétro à une élégance moderne. Les clients louent régulièrement la qualité exceptionnelle de la cuisine, mentionnant particulièrement les mini burgers Wagyu, les côtes levées, les wontons au macaroni au fromage et les célèbres beignets. Les portions sont décrites comme généreuses, ce qui en fait un excellent choix pour partager des repas entre amis ou en famille. Le personnel reçoit des éloges constants pour son professionnalisme, sa chaleur et son service attentionné, contribuant grandement à l'expérience accueillante vécue par les résidents et les voyageurs. Que ce soit pour le brunch, un souper festif ou pour prendre un verre, la clientèle souligne souvent l'originalité des cocktails et l'ambiance dynamique comme des raisons majeures de leurs visites répétées, recommandant systématiquement cet établissement comme une adresse phare de la ville.
Everything about this place was amazing ! Maika was THE ABSOLUTE BEST her service was phenomenal she knew all about the men gave great recommendations & the food taste amazing ! We went for brunch & it was reasonably priced. Visiting from NYC this was definitely a great choice.
I went on a Wednesday night while I was in Montreal from New York for dinner & ordered the Cacio e Pepe pasta dish, which was fantastic. Service was wonderful, the waiters & hosts were incredibly friendly, & the vibe inside was super cool. No wait to be seated, & it was fairly uncrowded. 5/5 all around, would absolutely recommend.
Love this place amazing food big portions good service. Great place for a date or just dinner with friends or watch the hockey game. The menu is great & well diversified
Love it must go in montreal
C'est un très bel endroit où les portions sont généreuses ; on y mange clairement à sa faim & c'est délicieux. Le seul point négatif est la musique, beaucoup trop forte, ce qui gâche un peu l'expérience. Comme le volume est élevé, tout le monde doit hausser la voix pour se faire entendre, ce qui rend l'ambiance assez bruyante & désagréable. Je vous en prie, baissez un peu le son pour que le moment reste agréable !
We enjoyed our breakfast but would have preferred to sit in the spacious & mostly empty booths. However the booths are 18+, even during daytime dining so we were relegated to the noisy crowded harshly illuminated upper dining area. Put a damper on the meal.
It's a fun & lively restaurant. Music is loud, but it may have been because we were seating under a speaker. A good mix of styles.
The food was good; however, a little on the expensive side.
Friendly & attentive service with food that is decadent, creative & an all around flavor bomb! Their Mac n cheese is next level, but if you want something lighter, their steak salad is the perfect blend of tangy, spicy & savory! 10/10 no notes.
I just came on here to say that my server Isabella was wonderful to me last night. She was kind, patient & so lovely. She also made a little treat for my birthday, those donuts were so fluffy & niceeeeee. Give Isabella a raise & all her tips! She deserves it.