Deville Dinerbar propose une sélection robuste de plats réconfortants nord-américains ancrés dans la tradition des diners haut de gamme. Le menu met l'accent sur des offres de barbecue substantielles, incluant des viandes fumées lentement et des glaçages riches en saveurs qui définissent l'identité culinaire principale. Les hamburgers spécialisés présentent des steaks de bœuf épais de haute qualité accompagnés de garnitures artisanales et de pains briochés frais et grillés. L'esthétique intérieure reflète une interprétation moderne des motifs du milieu du siècle, caractérisée par des matériaux élégants et une atmosphère industrielle soignée. Au-delà du grill, la cuisine prépare une variété de sandwichs copieux et d'accompagnements gourmands qui subliment les plats classiques grâce à une exécution précise. Les clients découvrent un menu conçu pour satisfaire les envies de saveurs audacieuses tout en maintenant l'efficacité d'un environnement culinaire professionnel axé sur la constance et la qualité des ingrédients.
Deville Dinerbar est largement considéré comme une destination incontournable au centre-ville de Montréal, célébrée pour son atmosphère vibrante qui marie parfaitement le charme rétro à une élégance moderne. Les clients louent régulièrement la qualité exceptionnelle de la cuisine, mentionnant particulièrement les mini burgers Wagyu, les côtes levées, les wontons au macaroni au fromage et les célèbres beignets. Les portions sont décrites comme généreuses, ce qui en fait un excellent choix pour partager des repas entre amis ou en famille. Le personnel reçoit des éloges constants pour son professionnalisme, sa chaleur et son service attentionné, contribuant grandement à l'expérience accueillante vécue par les résidents et les voyageurs. Que ce soit pour le brunch, un souper festif ou pour prendre un verre, la clientèle souligne souvent l'originalité des cocktails et l'ambiance dynamique comme des raisons majeures de leurs visites répétées, recommandant systématiquement cet établissement comme une adresse phare de la ville.
Had the General Tao salad - huge chunks of chicken, nice dressing & overall very good. For dessert we shared Monkey Ball, which was fantastic. Excellent place to eat!
Deville Diner is one of my favorite restaurants in Montréal. It's my go-to spot whenever I'm downtown, when friends are visiting, or when someone asks me for a restaurant recommendation.
Not only is the food consistently delicious, but the presentation is spectacular, the staff are incredibly kind & professional, & the décor/atmosphere/music are always fun & energetic. The cocktails, the main courses, the giant salads, & the desserts (omg New Orleans beignets!!) are all fantastic. Honestly, I've never had a bad meal there. Highly recommend!
28 juin 2026
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Honestly this place is a guaranteed quality meal & portions well reflect the price. You wont leave hungry. Salads are so good ! So much protein & stuff in it.
Woooooooow excellent 10/10 j'ai dîné super délicieux ce soir🥰, une délicieuse salade & un poulet a la brasa qui était presque délicieux🥹💕, ce soir j'ai découvert un délicieux cocktail #PRETTYINPINK 🙃💕
Friendly & attentive service with food that is decadent, creative & an all around flavor bomb! Their Mac n cheese is next level, but if you want something lighter, their steak salad is the perfect blend of tangy, spicy & savory! 10/10 no notes.
Been here several times before & has always been great. This particular
Monday night I guess the chef had an off night. Everyone's food was subpar except for 2 salads. Burgers & fries were cold & tasteless, the prime rib au jus came with a bland cold gravy, not the au jus that was on the menu. The waiter offered to change the fries & we took him up on it. Very surprising for this place as otherwise is usually very good.
Absolutely loved this place, staff was stellar, the chef came out & chatted a bit. The fork & knife Caesar salad was incredible, I've come back home & it's the main thing that stuck out to me. No idea how a salad struck me so well, but it was amazing.
I had a steak sandwich too, just to try, wasn't my favorite, but I don't think I like steak sandwiches, I was just trying something new. The bread was amazing though & freshly made. The drinks were also very good, & the bar tender was very friendly.
Unlike much of Montreal the music wasn't exploding my eardrums & it was a nice comfy spot. Does close a little early, but highlight recommend if you're looking for a bite!
Deliciously original salads that will surprise you, generous portions, party atmosphere where children are welcome, kind & friendly servers. You will love the experience & the food!
