Bienvenue au Deville Dinerbar, où le diner classique et le bar à cocktails moderne se rencontrent
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Deville Dinerbar donne une impression de lieu animé au charme rétro moderne, idéal pour un brunch entre amis, un dîner décontracté ou une soirée dynamique. La carte propose des portions généreuses, des saveurs marquées et une vaste sélection de cocktails, avec des plats phares comme les burgers, les ribs, le ribeye, les mac and cheese wontons et des salades colorées, tandis que les desserts et les présentations impressionnent souvent. Le service est souvent salué pour sa gentillesse, son attention et son professionnalisme, avec des équipes qui donnent l impression d accueillir et de prendre soin des clients; toutefois certaines visites signalent un service parfois lent ou une ambiance bruyante due à la musique. Dans l ensemble, Deville Dinerbar offre une nourriture solide, des boissons bien construites et une ambiance vibrante qui pousse à revenir, avec un rapport qualité-prix variable selon les plats mais l expérience demeure généralement positive.
I will definitely come back to deville. We ordered a lot of food including: ribs, steak salad, burger & fries, & dessert. The cocktails are to die for & the ambiance is nice.
Very nice restaurant with great dishes. The neptune salad (with Tuna) was particularly good. Our waitress JANA was very efficient in looking after our table in a pleasant & very friendly manner.
24 mai 2024
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The food was quality for the price. I would recommend that they include a small salad with the steak frites. The best part of the restaurant was the hospitable, friendly & helpful service of Nada. We will definitely come back.
Les serveurs étaient vraiment sympa, & les cocktails bons. Le manager Kenny faisait vraiment attention à nous & à ce que nous passions une bonne soirée. Petit point négatif : la salade à 31$ c'était un peu chère.
Nada était suuuuuuuper C'était sa fête & elle était super joyeuse & de Bonne humeur . Elle prit le temps de bien nous expliquer le menu & nous faire des recommandations. Les portions sont hyper généreuse aussi Honnêtement c'était une belles expériences & j'y retournerai J'ai essayé les ribs & c'était quelqus chose Ma collègue a essayé la salade & c'était un méchant gros bol. Je n'ai pas pris assez de photos cette fois ci mais la prochaine fois
Simply great atmosphere, amazing food & SUPPER service! Jana was excellent host, she made sure we have everything! We started with fried calamari, then the Burger Le Deville & the Black Label, Salad plus kitty kat, chocolate & vanilla milkshakes.. SUPPER! Highly recommended to try while in Montreal!
Great service ! Jana was my server & her service was impeccable. Hospitable, professional ,with a great Attention to detail. The entire staff is all smiles , & kind. Lovely atmosphere, sophisticated take on a dinner if you will. The Caesar salad is my favourite ! M Thank you kindly
22 janv. 2024
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Est allez essayez entre fille pour ma premiere fois. Je suis tomber en amour avec le cocktail ''sweet graig'', nous avons partagez les dog-sliders & le chorizo, deux entrer dont j'ai bien aimez la presentation & le fait aussi que c'etait vraiment bon. Salade cabalache comme souper, etait excellent. Ma copine m'avait conseiller de essayez les begnets & ce fut un coup de foudre, presentation dans une boite take-out chinois. Ce fut parfait car j'ai pu ramener le reste chez moi. Bien aimez le service & conseille de notre server qui conaissait tres bien son menu de cocktail & nourriture, belle ambiance, tres beau diner & tres moderne. de retour pour ma fete. je conseille mesdames ;-)
BOUFFE: Ce n'est pas tant la variété des choix au menu qui impressionne, mais plutôt la variété de ce qu'on retrouve dans les assiettes. Par exemple, l'accompagnement est différent d'un plat de Spécialités à un autre (frites, salade de choux, riz aux poivrons, pudding Yorkshire, gaufrettes, etc.). Signe qu'un effort est vraiment fait en cuisine, presque tout, incluant les sauces & desserts, est travaillé & conçu sur place & pour ça, un gros +1.
Les tacos au thon ahi semblent être le choix le plus populaire des entrées & avec raison. Les tranches de thon qui fondent littéralement dans la bouche, avec le mélange de chou & d'aïoli qui l'accompagnent, sous le croquant du taco frit commencent très bien le repas.
Étant un GROS fan de chorizo & calmars, je n'ai malheureusement pas trouvé mon compte à Deville. Les Cigarillos au chorizo & fromage étaient secs un peu de l'intérieur, j'ai préféré de loin la salsa qui les accompagnaient. Malgré la bonne portion de Calmars frits & leur tendreté, j'ai moins trippé la panure ''sel & poivre'', justement un peu trop salée à mon goût.
Le Poulet rôti glacé à l'érable est l'une des meilleures assiettes rapport qualité/quantité/prix, en ville. Servi avec du riz crémeux aux poivrons, le demi-poulet est parfaitement cuit & bien juteux.
Classique anglais, la Côte de boeuf (12 ou 16oz) servie avec un pudding Yorkshire. Assez gras, mais excellent comme morceau de viande & surtout, bien assaisonné.
Les Côtes levées fumées à l'érable bien tendres sont accompagnées d'une tranche de pain de maïs & d'une très bonne salade de choux. Seul hic, la peau (silverskin) est laissée sur le dos des côtes levées, pas terrible.
Arrangez-vous pour garder de la place & essayer un de leurs desserts fait sur place, juste les photos devraient vous convaincre.
Plus grosse portion de gâteau que j'ai vu dans un restaurant, le Deville`s food cake, un peu comme les entrées, se partage facilement à 4 personnes & sa description résume bien le tout; du chocolat, du chocolat & encore du chocolat.
SERVICE/AMBIANCE : Très joli décor qui rappelle les vieux diners américains, jukebox inclus, je vous conseille aussi leur petite terrasse à l'étage, pour l'été. Même si on se trouve au coeur du centre-ville, le service est courtois & efficace (merci Andrei & Véronique!).
COOL : - Menu complètement nouveau par rapport à ce qu'on est habitué.
