Overall, patrons praise Le Chou de Bruxelles for excellent food, attentive service, and a cozy, refined ambiance. Many highlight a wide menu with generous portions, gluten free options, and a strong value with the ability to bring your own wine. The seafood and moules frites are frequent favorites, with occasional remarks about certain dishes being small or not perfectly warm. The gastronomic menu and desserts, especially the chocolate terrine, receive rave notes, while some comments point to noise levels that vary by room or time. Service is described as courteous, professional, and sometimes exceptional, with servers going the extra mile, though a few visits note slower times during busy periods and some tables being a bit cramped. Overall, Le Chou de Bruxelles remains a go-to Sherbrooke staple for many, consistently delivering quality and memorable evenings.
Vive le chou de Bruxelles!
Quand on se demande où pourrais-je manger convenablement avec un
menu varié & élaboré, de la vrai bonne bouffe, & mon choix de vin directement de la SAQ & tout cela à prix très raisonnable pour la qualité.
The best! I think this is now my favorite restaurant. Food is EXCELLENT & portion are good. I wasn't hungry when I left. Staff is very nice. Love this place
Très satisfaite ! Bel accueil, j'ai choisi le menu gastronomique (7 services) & c'était vraiment savoureux. J'ai enfin osé des mets que je n'avais jamais mangé auparavant & j'ai été agréablement surprise. Entre autre le carpaccio de saumon, le ris de veau avec champignons & la terrine de chocolat belge aux amandes. Les autres plats étaient également succulents. Puisque plusieurs choix à faire les portions sont plus petites & donc parfait pour essayer de nouvelles choses. Malgré que la pièce de boeuf était généreuse & tellement tendre. Merci à notre serveur Kevin pour son bon service & son sourire.
Vraiment un bon moment &, surtout un repas tout à fait délicieux & à un prix plus que raisonnable…!
Nous y retournerons sans faute…!
MERCI AUSSI pour le service impeccable.
Nous avons passée une excellente soiree avec un service digne d'un restaurant étoilé La nourriture est de grande qualité & à un prix plus qu'abordable. Un incontournable lors de notre prochain passage à Sherbrooke
Excellent repas! Tout était parfait de l'entrée jusqu'au dessert. On était 6 & tout le groupe a grandement apprécié leur repas. Service impeccable. Atmosphère très agréable. C'est certain qu'on va y retourner! Merci pour la belle soirée
