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Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar
Restaurant

Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar

Sherbrooke
4.6$$
OUVERT11:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Saint Valentin: l'horaire peut varier
Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
SteakhouseFruits de mer/PoissonsFrançaiseSandwichsBistroResto-Bar
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Bistro et bar français offrant des steaks, fruits de mer et sandwiches dans un cadre élégant avec une terrasse.

Commodités, services et plus

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Les 10 Meilleurs Restaurants SherbrookePlus

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2610)

Avis pour Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.5 (2200+)
*au 2026-02-01
5★
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Résumé des avis

Les avis sur Brasserie Seigneurie convergent vers une expérience globalement très positive: des plats, notamment des fruits de mer et des steaks, souvent salués pour leur goût et leur cuisson, des portions généreuses et un cadre à la fois élégant et chaleureux, avec une terrasse appréciée selon la salle. Le service est globalement efficace et accueillant, même si des moments d'affluence peuvent rendre le service un peu plus lent et que certains clients ont signalé des oublis; l'ambiance oscille entre une salle intime et une brasserie plus vivante, le bruit pouvant être élevé et le stationnement parfois difficile autour du site. Le rapport qualité prix est généralement jugé bon et la carte offre une bonne variété, incluant aussi des plats de poisson et des options plus simples; quelques plats, comme des burgers végétariens ou certaines accompagnements, ont pu décevoir certains clients. Dans l'ensemble il s agit d'une destination populaire à Sherbrooke pour ceux en recherche d'une expérience gastronomique conviviale et qualitative.

Parfait pour les prix

19 déc. 2025
sur Google

Un seul mot Wow!
Étant fan de steakhouse, je vous recommande la Brasserie Seigneurie! Excellent rapport qualité prix, sans parler du service impeccable! Un gros merci à toute l'équipe pour votre beau travail, petit clin d'oeil à Angélique, lâchez pas la gang!🤍

27 sept. 2025
sur Google

Sa fait plusieurs fois qu'on passe sur place, & on a même essayer en livraison avec un service externe car on avait envie de bien manger.

Les portions sont immense , vraiment plaisant on en a pour notre argent , la nourriture est vraiment très bonne pour le prix il n'y a pas a dire.

Si vous allez sur place vous verrez une équipe qui aime ce quelle fait & ca parait ,

un incontournable a sherbrooke si vous voulez bien mange

27 juin 2025
sur Google
3.0

J'ai pris l'oignon en fleur & elle n'était pas assez cuite à mon goût. J'ai aussi pris un hamburger qui était moyen. La boulette était très sec & en général pas très goûteux. Ma fiancée à pris une poutine & la sauce était sucré, les frite goûtait un peu le décongelé & le fromage ne semblait pas frais. L'avantage c'est que la portion était grande pour le prix :)
Malgré le bon service des serveurs, nos verres d'eau n'ont pas été rempli alors que la table derrière nous oui.

23 mai 2025
sur Google

J'ai commandé ce soir des linguini carbonara. 23$ hors taxe pour difficilement 400g de pâtes... le gout est bon, Mais c'est quand même loin d'être de la grande cuisine... le plat ne déborde pas de produits chers. Peu de viande, beaucoup d'oignons verts...

23$, de pâtes ! Je m'attendais à avoir un plat bien rempli ou un travail incroyable sur les texture, la sauce... qu'à la première bouchée mes papilles s'emballeraient, mes pupilles se dilateraient alors que les souvenirs des pâtes carbonara que me faisait ma grand mère remonterait dans mon cortex prefrontal telle une décharge électrique me forçant à pleurer. ..

Non non les pâtes étaient bien cuites... Mais on est loin du plat étoilé, du plat qui nécessite d'être minimaliste de part sa qualité ou l'exigence de sa préparation où chaque bouchée est une dégustation, une explosion de saveurs.

J'ai quand même tout mangé, comme si je dégustais un foie gras à la truffe ou un tartare de boeuf de Kobé, mais je n'ai retrouvé aucun de ces goûts. je dirai beaucoup d'échalotes... Mais sachant pertinemment que j'ai un palet de doberman assoiffé, qui ne nécessite pas de nourriture extraordinaire mais plutôt une quantité élevée de marchandises, je me suis dit que des pâtes à ce prix là me substanterai comme il faut...

Bref, vous imaginez bien que si jai passé 30 min à ecrire mon avis... c'est que j'ai toujours faim...

Ma blonde a pris les crevettes pané avec des champignons en plus. Elle a bien mangé...

10 mai 2025
sur Google

Très bon service, portion plus que généreux & le repas est exquis embiance chaleureuse prix abordable je recommande x1000

8 mai 2025
sur Google

Menu varié, bon rapport qualité/portion/prix. Service accueillant & dynamique. Belles décorations!

3 déc. 2024
sur Google

Excellents repas servis hier (différents plats de crevettes, joue de boeuf). C'était vraiment délicieux. Le service était très courtois. La serveuse était souriante & très attentionnée. C'était un peu bruyant, mais il faut dire que le restaurant était plein. La carte est très variée. Il y a beaucoup de choix. Je trouve que les prix sont raisonnables pour la qualité des assiettes.

26 oct. 2024
sur Google