Votre Fournil d'Artisans Boulangers du Mile End. Panification traditionnelle Française, Pain spéciaux, Pain au levain, Kamut, Épeautre, Seigle...plus de 80 produits panifiés chaque jour!
Sandwicherie, Salade, Jus non-pasteurisés, Kombucha, Boisson chaudes pour emporter.
Les avis s'accordent pour saluer Boulangerie Guillaume pour ses pains et pâtisseries d'exception, avec des pains au levain, des croissants et le champignon en vedette, une forte odeur de beurre et un personnel chaleureux qui renforcent l'expérience. La variété est large et le savoir-faire se retrouve dans de nombreuses créations, ce qui en fait une boulangerie incontournable pour la qualité et les saveurs à Montréal. Certaines critiques évoquent des fluctuations de rotation qui certains jours laissent des pains plus anciens, des viennoiseries parfois sèches ou trop sucrées, et l'absence de trancheuse qui peut être gênant pour emporter le pain. Quelques visites mentionnent aussi des augmentations de prix ou une fréquentation dense qui impacte le service, mais la plupart des avis expriment le désir de revenir et considèrent Guillaume comme une référence pour les pains et les douceurs artisanales.
Love their chocolate sourdough. Don't miss it. Other breads are all good. The only downside is some staff could be mean to English speaker. Yesterday I went the staff cashing me out was rude & refused to speak English until I said I don't understand.
It's a bakery. I want to give it four & a half, but it only had full Stars. The bread, the cakes & the sandwiches are delicious. They also serve coffee. If I am only buying bread, I prefer to pay cash, otherwise I have to fiddle around with the credit card reader, seeking out the no_tip button as I refuse to leave a tip to buy an everyday item of basic food. For coffee I will gladly leave a tip.
⁉️ Boulangerie Française 🇨🇵 ⁉️ 🧐😝🤣 ➡️Il serait intéressant pour vous d'aller faire un petit tour de dégustation dans de vraies boulangeries en France avant de vous permettre d'utiliser cette appellation....🧐🤣 Ça fait plus penser au phénomène greenwashing...Vous utilisez cette dénomination "boulangerie Française " uniquement pour faire votre argent.... ➡️ Il n'y a rien de français dans vos recettes trop sucrées & écoeurantes des la première bouchée.... ❌ Passé votre chemin cette boulangerie n'a que l'apparence d'une boulangerie Française pour le côté gustatif on est bien plus dans une fusion diète américaine ( 🎉🎉 vive le diabète & le cholestérol à l'américaine.....) P.S. : Les amateur.rice.s de bonnes boulangeries FR allez plutôt ô p'tit Paris pour déguster de bonnes choses dans une vrai boulangerie pâtisserie française 🥐🥖🍰🇨🇵 👍🏻Seul Point positif : 🔸💲les prix sont corrects, même si la qualité des mets FR n'y sont pas...
Great selection of bread & sweets, i can't pass by that area without stopping by ! Beautiful space & well situated They are also available for delivery on uber which is super practical. Their chausson au pomme is amazing too :)
Coming here means taking a break from any low carb diet because it's worth it! I always leave with a huge bag full of baked treats for the whole family.
This was the 1st stop on our food tour in Montreal, & after the tour was over, we went back for more. What an amazing bakery. I will dream about the pastries here for years to come. Not to be missed if you visit Montreal.
13 janv. 2024
sur Google
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Bons pains, beaucoupde choix. Seul défaut, la machine à carte suggère du pourboire alors qu'il n'y a aucun service aux tables. On peux-tu arrêter ça J'espère que les employés ne dépendent pas de ce revenu.
Wonderful bakery!! We tried the cheese croissant, chocolatine & white chocolate vanilla brioche mushroom by recommendation, & they were all soo good!! By far the closest pastries we had in Canada to the ones we had in France. Affordable for the quality of products & also welcoming staff. Absolutely recommend when in Montreal.
