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Amenities, services & more
Reviews for Boulangerie de Froment et de Sève
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Reviews often mention
Display Allcroissant(27) pain(16) chocolatine(11) chocolat(9) patisserie(9) qualite(8) pastries(8) viennoiserie(6) prix(5) bread(5) framboise(5) galette(4)Mais que se passe-t-il à la sucursale rue Beaubien (coin De Gaspé). D'habitude l'ambiance est super chaleureuse avec un gérant très souriant qui a toujours un mot d'humour & le sourire aux lèvres. Cela fait quelques fois que je viens acheter mes croissants & chocolatines préfèrées & le service est à peine aimable (ce qui n'arrive jamais!) & le gérant ne semble plus jamais présent dans la magasin. Je suis passée acheter une tarte un jeudi matin & il y avait juste le choix entre deux options.... comme si c'était un dimanche soir, à 10 minutes de la fermeture. De plus, les personnes au service ne semblaient pas connaître ce qui était vendu en magasin. Le dernière fois que j'étais venue, la personne qui me servait a disparu dans l'arrière boutique avant d'avoir terminé l'opération de paiement, tandis que la personne qui travaillait en binôme avec elle était absorbée dans une conversation personnelle avec un client. Je suis restée en plan & ai fini par récupérer mon ticket de caisse moi-même! Mais où est donc passée l'équipe habituelle? Cela fait une telle différence lorsqu'on se déplace exprès jusqu'à la boulangerie pour les MEILLEURS CROISSANTS de Montréal & AUSSI habituellement le MEILLEUR SERVICE. J'espère juste que cette baisse dans le service est passager.
La rapport qualité prix est bien & les portions sont grosses. Les gâteaux sont un peu simples mais relativement bons & les croissants goûtent bons mais laissent à désirer niveau texture. Ce n'est pas dans les meilleurs pâtisseries en ville, mais dans sa catégorie de qualité /prix c'est pas mal.
Une super équipe ! Tjs agréable & dynamique !
& bien évidement ses croissants & des PAINS AU CHOCOLAT délicieux. & que dire ses pattes d'ours & du Royal !
Meilleure pâte à pizza du coin !
Bref bcp de raisons d'y retourner & de recommander cet endroit !
Ordered online for pick up. Super nicely portioned pastries. I got the chocolatine, almond croissant, & an apple/raspberry. They were all really good, flavourful, & a nice crunch.
Excellents pains, croissant & viennoiseries. J'aime particulièrement le genre de gros croissant aux framboises! Rien à dire de plus.
Pastries are good however not the best croissants I've had. This one had a nice chew to it. The chausson aux pommes were ok would not get that again.
En passant devant cette boulangerie, l'affiche "meilleurs croissants de Montréal" a immédiatement attiré notre attention, & nous n'avons pas été déçus. Les croissants sont absolument excellents &, sans exagérer, possiblement les meilleurs de la ville. Cependant, ce qui m'a le plus marqué, ce n'est pas seulement la qualité des viennoiseries, mais la compassion du propriétaire. Nous avons été témoins d'un geste profondément humain : il a aidé une personne âgée à choisir une viennoiserie, a pris le soin de l'aider a payer, lui a tenu la main pour l'aider à sortir, & l'a accompagnée jusqu'à son chariot. Ce moment touchant m'a montré que cette boulangerie n'est pas seulement un commerce, mais une véritable partie intégrante de son quartier, dédiée à sa communauté. Une expérience qui nourrit autant le coeur que l'estomac.
Ma copine est allé chercher pleins de choses mais pas la même qualités de produit. Je sais pas si ils ont changé de pâtissier , les croissants brûler en dessous , patisserie pomme & framboise pas de garnitures au milieu mais vraiment juste les bout qui goûtait un peu la framboise & les pommes où sont-elles. Je dirai pas toute car on a acheté beaucoup. J'espère que cela vas changé car on aime bien aller là mais si la qualité est moin bonne j'irai acheté à une autre place.
Très bonne boulangerie, leur baguette signature est délicieuse, le pain à la citrouille & le croissant à l'érable! On y trouve une section pâtisserie, sandwich & plat cuisiné maison, avec une belle terrasse sur le côté.
So so so so so good! I realize the love people have for croissants when I tried this one. I've had many but not as buttery & delicious. Really well done!! & nice as well.
DELICIEUX & tres bons prix 30$ pour 6 énormes chocolatines, amandines, croissants, danoises
Amazing pastries, & respectable bread. Everyone there is super nice. For me the standouts so far are: croissants, flan, seven grain bread.
Le croissant n'etait pas assez léger & feuilleté, il avait un peu la texture d'une brioche, & la baguette ainsi qu'une miche, manquaient de saveur.
WOW! Miam! Que ces croissants sont bons! 🥐 Les croissants & pains au chocolat sont gigantesques & délicieux! Les "minis" sont d'une taille plus raisonnable & tous aussi bons! Ils goûtent bien le beurre 😋 Equipe sympathique & serviable
Alors déjà je suis un habitué de l'autre adresse sur Beaubien, la boulangerie principale, vu que je vis pas loin, & j'aime beaucoup, tout est bon & le personnel très gentil. Mais à cette adresse là, mauvais service. Alors je passe devant ce matin en allant travailler & je vois la lumière allumée dans la boutique, personnel déjà derrière le comptoir, je pousse la porte & entre vu que la porte était donc ouvrable & pas fermée, je me dis cool je vais prendre 1 croissant, ils sont trop bon, & autre chose. & bien non on me dit il est 7h28 on ouvre à 30 revenez dans 2 minutes. Bah non en fait ca sera même plutôt jamais 😂, c'est pas commerçant du tout ca.m, franchement. Déjà si vous êtes pas encore ouvert bah ouvrez pas la porte, & franchement me dire de sortir pour revenir dans même pas 2 minutes puisqu'il était déjà 7h28 c'est gonflé, il aurait bien déjà été les 30 le temps de regarder la vitrine & choisir ce que je voulais.
Le croissant est trop sucré. C'est pas un croissant, c'est une brioche! On dirait un croissant de pâtisserie.
Un peu cher par rapport aux autres boulangeries mais clairement le meilleur croissant aux amandes de Montréal selon moi. & j'en ai testé beaucoup... Le personnel est toujours très aimable & accueillant.
