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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Boulangerie de Froment et de Sève

Farines artisanales et savoir-faire traditionnel façonnent chaque viennoiserie beurrée et pain croustillant de notre comptoir.

Petite-Italie
4.4$
OUVERT7:30 (am) - 19:00
lundi
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Photo de Boulangerie de Froment et de Sève, Petite-Italie - Montréal
BoulangeriePâtisserieCaféDesserts et SucreriesSandwichsComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Boulangerie de Froment et de Sève agit en tant que boulangerie artisanale spécialisée dans les pains au levain de style français, les viennoiseries feuilletées et les pâtisseries de saison. L’établissement utilise des processus de fermentation lente pour développer des profils aromatiques complexes et une intégrité structurelle optimale au sein de chaque miche. Les vitrines présentent des croissants dorés à la texture croustillante ainsi que des tartes aux fruits et des brioches riches en beurre. La clientèle choisit parmi une sélection de produits rustiques cuits sur pierre qui mettent en valeur des grains biologiques et des ingrédients locaux. L'espace intérieur fonctionne comme un lieu de vente axé sur la production, intégrant une section café pour le service des boissons. Les produits incluent des boissons à base d’espresso conçues pour accompagner la mie dense et la richesse beurrée de l'inventaire. Chaque création reflète une approche technique rigoureuse de la boulangerie professionnelle sans recours aux additifs.
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Foire aux questions

Où est situé Boulangerie de Froment et de Sève ?

Boulangerie de Froment et de Sève est situé au 91 Rue Beaubien E, Montréal, H2S 1R1. dans le quartier Petite-Italie.

Quels sont les horaires d'ouverture de Boulangerie de Froment et de Sève ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:30 (am) - 19:00

lundi7:30 (am) - 19:00
mardi7:30 (am) - 19:00
mercredi7:30 (am) - 19:00
jeudi7:30 (am) - 19:00
vendredi7:30 (am) - 19:00
samedi7:30 (am) - 18:30
dimanche7:30 (am) - 18:00
Est-ce que Boulangerie de Froment et de Sève accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Boulangerie de Froment et de Sève. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 722-4302 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Boulangerie de Froment et de Sève propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Boulangerie de Froment et de Sève. Vous pouvez appeler au (514) 722-4302 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Boulangerie de Froment et de Sève a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Boulangerie de Froment et de Sève ?

Boulangerie de Froment et de Sève se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Boulangerie de Froment et de Sève ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Boulangerie de Froment et de Sève :

Est-ce que Boulangerie de Froment et de Sève a un site web ?

Oui, Boulangerie de Froment et de Sève possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Boulangerie de Froment et de Sève a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Boulangerie de Froment et de Sève, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Boulangerie de Froment et de Sève ?

Vous pouvez joindre Boulangerie de Froment et de Sève par les moyens suivants :

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Mentionné dans:Voir Plus

Boulangerie de Froment et de Sève a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-ItalieVoir Plus

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Avis pour Boulangerie de Froment et de Sève

Nourriture
Service
sur Google4.4 (200+)
*au 2026-09-01
5★
74%
4★
7%
3★
9%
2★
7%
1★
2%

Résumé des avis

Boulangerie de Froment et de Sève est largement reconnue pour la haute qualité de ses pains, de son levain et de ses croissants exceptionnels, souvent considérés comme parmi les meilleurs à Montréal. Les visiteurs soulignent régulièrement l'atmosphère accueillante, l'arôme délicieux des produits frais et la grande variété de viennoiseries et de sandwichs proposés. Bien que les expériences concernant le service et la constance puissent parfois varier, l'établissement est très apprécié pour son dévouement aux techniques traditionnelles et l'excellence globale de ses produits, ce qui en fait une destination prisée pour ceux qui recherchent une expérience de boulangerie de qualité supérieure.

J'y suis allée pour la première fois aujourd'hui à la succursale de la petite Italie pour acheter du pain. TOUJOURS wow ! Leur bâtards de cheddar wowwwwwwwww surtout avec une bonne soupe ! La prochaine fois, ce sera encore pour du pain, mais je me gâterai en chocolatines & desserts..... Tout à l'air telllllement bon. La vendeuse était superrrrrr gentille, très accueillante, tout est propre ! Très bon service. Emballage PARFAIT 😃 Je recommande sans hésiter !!!!
Mise à jour 13 août 2026
Toujours les meilleures 🥐

20 août 2026
sur Google

J'ai commandé hier soir pour une livraison prévue ce matin, car j'avais une réunion importante. Malheureusement, le livreur s'est trompé d'adresse & ma commande a été livrée ailleurs, ce qui m'a causé pas mal de stress & un certain retard. Je pense vraiment qu'il faudrait revoir le système de livraison afin d'éviter ce genre de situation.

Heureusement, le propriétaire a lui-même pris les choses en main & est venu me livrer ma commande. Il a été vraiment très gentil, professionnel & attentionné, & j'ai beaucoup apprécié son geste.

Au final, malgré ce petit souci, tout le monde a été très satisfait ! Les croissants étaient excellents, frais & vraiment délicieux. Tout a été très apprécié pendant la réunion.

Je recommande fortement cette boulangerie pour la qualité de leurs produits & leur service à la clientèle. Le seul petit bémol reste vraiment la livraison, mais la façon dont le propriétaire a géré la situation a largement rattrapé l'expérience.

11 août 2026
sur Google

very good & fair price for this huge mini chocolatine

10 août 2026
sur Google

I was in this bakery 4 times. One time they added extra item to the bill & I didn't check it carefully. Another time they gave a different croissant than the one I ordered.
If you go here check your items & bill right at the counter.
Also, croissant with ham & cheese has too much mayo in it.

8 août 2026
sur Google

Pain & viennoiseries très bons.
Mais je n'ai jamais bu un mochachino aussi banal pour ne pas dire mauvais.
Bon, fin de journée dimanche mais ça ne justifie pas cette mauvaise qualité. Pas de goût de café ni de chocolat.

2 août 2026
sur Google
5.0

Excellent service
Selon ma première experience tres satisfait un peu plus cher mais ça vaut la peine les produits font différence
je recommande sans hésite

5 juil. 2026
sur Google

I love this boulangerie, their sourdough is amazing & always freshly baked. Their staff are super welcoming.

24 juin 2026
sur Google

Les baguettes sont incroyables.

11 juin 2026
sur Google

Étant un habitué, j'étais très déçu de l'attitude d'un des serveur/barista, qui après avoir commencé à préparer mon café l'a donné… a une personne qui faisait une présentation de produit sur place. Non seulement, elle a demandé après mais en plus reste sur place alors que moi j'attendais.

On m'a donc laissé attendre encore quelques minutes pour en faire un autre. Ce n'est pas le service auquel on s'attend.

16 mai 2026
sur Google

C'est pas un croissant, c'est une brioche! Le croissant est trop sucré. On dirait presque une pâtisserie. Chausson au pomme assez banale, peu de puré & un peu trop sucré.

14 mai 2026
sur Google