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Restaurant Coup de cœur

Bloom Sushi

Quartier des Spectacles
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Bloom Sushi Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiVégé/100% à base de plantesOptions végétaliennesJaponaisePoke bolSaladesDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Bloom Sushi opère en tant qu'établissement strictement végétalien, se concentrant sur la réinterprétation artistique des techniques traditionnelles de la préparation des sushis. La cuisine utilise des légumes de haute qualité, des champignons et des protéines végétales spécialisées pour reproduire les textures généralement associées aux nigiris et makis à base de produits de la mer. Chaque plat intègre des sauces maison et des garnitures fraîches afin de créer des profils gustatifs complexes sans aucun dérivé animal. Le menu privilégie des ingrédients saisonniers qui reflètent la disponibilité agricole tout en maintenant une présentation esthétique constante pour chaque assiette servie. En priorisant l'approvisionnement durable et des techniques culinaires créatives, l'établissement conserve une identité distincte sur le marché des sushis. Les clients découvrent une sélection de rouleaux équilibrant des notes salées, sucrées et umami grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Bloom Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3780)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
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Avis pour Bloom Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
4.7444 évaluations
5★
84%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bloom Sushi est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine végétale, où des sushis créatifs et savoureux impressionnent régulièrement les végétaliens comme les omnivores. Les convives soulignent fréquemment la belle présentation des plats, l'ambiance chaleureuse et élégante, ainsi que la terrasse invitante qui constitue un endroit idéal pour savourer un repas. Bien que la grande majorité des visiteurs mettent en avant le service attentionné et les combinaisons de saveurs uniques comme points forts, certains commentaires mentionnent que l'expérience peut varier en ce qui concerne la rapidité du service, les attentes en matière de prix ou les préférences gustatives individuelles. Dans l'ensemble, le restaurant demeure un choix populaire pour les rendez-vous amoureux et les sorties, se distinguant par sa capacité à redéfinir la cuisine végane grâce à des préparations inventives de grande qualité.
Page 9 de 30 - 294 Avis
Justine
5.0

Vegan sushi is a hard thing to pull off but bloom does it with ease. If you get the service menu, you will leave happy, full, & satisfied.

I know this is something people always say but i genuinely did not taste the difference when they had mock salmon rolls. I also loved the fried dumplings & soup. Fresh ingredients & unique flavours.

It doesn't get too crowded but I would still recommend a reservation. The restaurant is also very well decored & the tone is so warm & inviting.

21 oct. 2025
sur Google
Marc
5.0

Enjoyed the entire experience. Food was top notch h as well as the service. Will let people know a d will surely go again

20 oct. 2025
sur Google
Zack
5.0

Wow.
Ambience: 10/10
Location: 10/10
Service: 10/10
Omu: 12/10
Blossom: 20/10

19 oct. 2025
sur Google
Trish
4.0

Delicious vegan sushi! The ingredients were really fresh & the rolls were creative & the flavours meshed really well together. They also make great cocktails. Overall a great experience!

19 oct. 2025
sur Google
Phuc
4.0

J'ai quelques expériences chez Bloom Sushi & la cuisine & les drinks sont toujours excellents. Par contre, lors de ma dernière soirée, le service n'était pas optimal : il y avait beaucoup d'attente pour recevoir les plats (plusieurs tables se sont plaint de la lenteur aussi) & les serveurs se sont trompés dans notre commande en plus. Je ne sais pas si c'est dû à un manque de personnel, mais le service pourrait être mieux.

12 oct. 2025
sur Google
Diane
5.0

C'était super j'ai adoré, j'étais avec ma petite-fille de 27 ans qui m'en avait parlé

10 oct. 2025
sur Google
Sara
5.0

Les meilleurs sushis! Je ne suis pas vegan/végétarienne mais à chaque fois que j'y vais & que j'y amène des nouvelles personnes, ça surprend tout le monde!!

7 oct. 2025
sur Google
Bhinesha
4.0

The sushis are good.
The atmosphere is beautiful.
The service was okay'ish. The waitresses were not warm & it felt like they did not want to serve me & my friend (It was during the summer & we ordered the takeout menu). I did not feel super welcome which is one of the reason I would hesitate to go there again for sushi.. although their sushi is good.

6 oct. 2025
sur Google
Chandni
5.0

Very unique rolls that were absolutely delicious 😋

5 oct. 2025
sur Google
Christophe
5.0

Un accueil avec douceur, gentillesse & professionnalisme.
Le restaurant est très bien décoré, la carte est très variée & le repas a été délicieux.
Les sushis sont superbes en vue & délicieux en bouche.
Merci beaucoup pour votre travail & votre accueil 🙏

5 oct. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca