lundi

17:00 - 21:00

mardi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

mercredi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

jeudi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

vendredi

17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 21:30

À propos

Bloom Sushi opère en tant qu'établissement strictement végétalien, se concentrant sur la réinterprétation artistique des techniques traditionnelles de la préparation des sushis. La cuisine utilise des légumes de haute qualité, des champignons et des protéines végétales spécialisées pour reproduire les textures généralement associées aux nigiris et makis à base de produits de la mer. Chaque plat intègre des sauces maison et des garnitures fraîches afin de créer des profils gustatifs complexes sans aucun dérivé animal. Le menu privilégie des ingrédients saisonniers qui reflètent la disponibilité agricole tout en maintenant une présentation esthétique constante pour chaque assiette servie. En priorisant l'approvisionnement durable et des techniques culinaires créatives, l'établissement conserve une identité distincte sur le marché des sushis. Les clients découvrent une sélection de rouleaux équilibrant des notes salées, sucrées et umami grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.

Avis pour Bloom Sushi

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-15

4.7 474 évaluations

5★

84%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bloom Sushi est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine végétale, où des sushis créatifs et savoureux impressionnent régulièrement les végétaliens comme les omnivores. Les convives soulignent fréquemment la belle présentation des plats, l'ambiance chaleureuse et élégante, ainsi que la terrasse invitante qui constitue un endroit idéal pour savourer un repas. Bien que la grande majorité des visiteurs mettent en avant le service attentionné et les combinaisons de saveurs uniques comme points forts, certains commentaires mentionnent que l'expérience peut varier en ce qui concerne la rapidité du service, les attentes en matière de prix ou les préférences gustatives individuelles. Dans l'ensemble, le restaurant demeure un choix populaire pour les rendez-vous amoureux et les sorties, se distinguant par sa capacité à redéfinir la cuisine végane grâce à des préparations inventives de grande qualité.

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Recto

2.0

Les sushis étaient bien présentés, mais ni mauvais ni délicieux. J'ai connu mieux à l'ancien Bloom du Vx-Mtl. Le service était lent, ils s'en sont excusés. L'accueil de la directrice était catastrophique. J'ai fait valoir un rabais promis par un ancien employé pour compenser un inconvénient. Elle m'a sermonnée, à voix haute, dès mon arrivée, puis à table, avant le repas, puis au milieu du repas & encore à la fin. Mes voisins de table me regardaient, c'était très gênant. Je lui ai même dit : Oubliez ce rabais, je ne veux pas faire d'histoire. Mais elle en remettait avec insistance en me reparlant de cet ancien employé, en me disant, ad nauseam, qu'elle n'était pas obligée, qu'elle le faisait parce qu'elle était'sympa' etc., etc. Finalement, tout ça pour un rabais de 2,40$. J'ai laissé 15% de pourboire. Si c'était à refaire, je n'en laisserait aucun. J'y avais mes habitudes, jadis. Maintenant, c'est fini. Je n'y retournerai jamais. Cette directrice est la pire des employés.

19 août 2026

sur Google

Claudia

5.0

Favourite restaurant at the moment 🥰

17 août 2026

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Philippine

5.0

Trop bon, très sympas, toujours très bien servi, on recommande les menus découvertes !

16 août 2026

sur Google

Julien

5.0

Excellent concept & service très accueillant.
Un peu cher pour du riz & des légumes mais c'est « trendy »

15 août 2026

sur Google

Ann

4.0

Excellent menu. A bit of a slow service but worth the wait.

14 août 2026

sur Google

Martina

5.0

I came with my family & none of us is vegan. The food is great! I loved the gyozas & the sushi is so well made you don't even notice its vegan. I'd absolutely recommend it, great experience!

11 août 2026

sur Google

Kloey.Is.a.Br4t

5.0

Everything was good!!! The food was amazing, the service was efficient & perfect, the music was great & the place is looking amazing

4 août 2026

sur Google

Giti

5.0

Best vegan Maki ever . I'm so sad there is no location in Toronto . Thank you for such a quality cruelty free food . Even my non-vegan partner loved it

30 juil. 2026

sur Google

Julien

5.0

Excellent restaurant de sushi! Les sushis étaient frais, savoureux & préparés avec soin. Le service était impeccable : rapide, courtois & très attentionné. J'y retournerai avec plaisir!

29 juil. 2026

sur Google

Michaela

5.0

The food was delicious & our server was so nice!

25 juil. 2026

sur Google

Bloom Sushi

Bloom Sushi réinvente la cuisine végétale avec une approche artistique et raffinée de l’art culinaire japonais.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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Avis pour Bloom Sushi

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