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Restaurant Coup de cœur

Bloom Sushi

Bloom Sushi réinvente la cuisine végétale avec une approche artistique et raffinée de l’art culinaire japonais.

Quartier des Spectacles
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Bloom Sushi, Quartier des Spectacles - Montréal
SushiVégé/100% à base de plantesOptions végétaliennesJaponaisePoke bolSaladesDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsResto-Bar
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Détails

À propos

Bloom Sushi opère en tant qu'établissement strictement végétalien, se concentrant sur la réinterprétation artistique des techniques traditionnelles de la préparation des sushis. La cuisine utilise des légumes de haute qualité, des champignons et des protéines végétales spécialisées pour reproduire les textures généralement associées aux nigiris et makis à base de produits de la mer. Chaque plat intègre des sauces maison et des garnitures fraîches afin de créer des profils gustatifs complexes sans aucun dérivé animal. Le menu privilégie des ingrédients saisonniers qui reflètent la disponibilité agricole tout en maintenant une présentation esthétique constante pour chaque assiette servie. En priorisant l'approvisionnement durable et des techniques culinaires créatives, l'établissement conserve une identité distincte sur le marché des sushis. Les clients découvrent une sélection de rouleaux équilibrant des notes salées, sucrées et umami grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Bloom Sushi ?

Bloom Sushi est situé au 288 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, H2X 2A1 dans le quartier Quartier des Spectacles (situé dans ou à proximité de Place des Arts).

Quels sont les horaires d'ouverture de Bloom Sushi ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi17:00 - 21:00
mardi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00
mercredi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30
jeudi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30
vendredi17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimanche17:00 - 21:00
Est-ce que Bloom Sushi accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bloom Sushi. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 370-1261 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bloom Sushi propose la commande en ligne ?

Oui, Bloom Sushi propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Bloom Sushi a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bloom Sushi ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bloom Sushi ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bloom Sushi :

Est-ce que Bloom Sushi propose des options véganes (végétaliennes) ?

Oui, Bloom Sushi propose des options véganes (végétaliennes) à son menu pour une alimentation à base de plantes. N'hésitez pas à demander conseil à votre serveur ou à consulter leur menu pour les détails.

Est-ce que Bloom Sushi dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Bloom Sushi dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Bloom Sushi est ouvert le dimanche ?

Oui, Bloom Sushi est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 21:00

Est-ce que Bloom Sushi est ouvert le lundi ?

Oui, Bloom Sushi est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 17:00 - 21:00

Est-ce que Bloom Sushi a un site web ?

Oui, Bloom Sushi possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bloom Sushi a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bloom Sushi, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bloom Sushi ?

Vous pouvez joindre Bloom Sushi par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Bloom Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3854)
Menthe et Couscous Restaurant
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2746)
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Bloom Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-09-15
5★
83%
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Ce que disent les avis

Bloom Sushi est largement reconnu pour son menu végétalien créatif, de haute qualité et visuellement saisissant, qui impressionne constamment les clients, qu'ils soient végétaliens ou non. De nombreux visiteurs soulignent la fraîcheur des ingrédients, les saveurs riches et les combinaisons originales qui rendent l'expérience mémorable, notant souvent que la qualité dépasse celle d'établissements de sushis traditionnels. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse, élégante et accueillante, idéale pour les sorties en couple ou entre amis. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, courtois et attentionné, l'accueil très positif confirme que cette adresse est une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire inspirée de la cuisine japonaise à Montréal.

Décor japandi cozy.

Service 5 étoile, professionnel & pas rushant ainsi que de très bon conseil !

Les plats sont beaux & bons avec juste les bonnes proportions pour un prix très abordable 👌🏼

16 janv. 2026
sur Google
1.0

Went in looking to spend at least a decent 70$ after having made a reservation. Barely got to try the food as we suddenly started getting completely ignored. The miso & gyozas entrée was nevertheless delicious.

However, we were sat at the most horrible table possible (despite better ones being available), with everyone's crotches & buttocks passing right by our faces constantly, on top of non-stop movement from staff placing ready-to-go dishes at eye-level right in our faces still.

I left with an actual headache from the insane amount of noise whatwith the other patrons existing obnoxiously right inside your ear drum with no awareness of how minuscule the space was. Extremely disappointing as we wanted to take our business to a vegan restaurant specifically. We had to get up, get dressed, & still not having been noticed by staff - simply demanded the bill & left spending a mere 25$ for the small entrée.

The decor & dishes are very aesthetic, but sadly: bad management, inefficient logistics, poor service, & overall way too many tables for what the space can actually accomodate. It was definitely a busy night, & waiting is not a problem, but the bad setup & atmosphere, as well as lack of reasonably timely service for paying customers is simply unacceptable.

We went out to have a pleasant experience, not to be tortured & extorted.☝🏼🙂???❌

6 déc. 2025
sur Google

We made a reservation, ordered a couple soups & gyozas. Appetizers were good, but waited an hour, & the waitress still never came to even put in our order for our sushi. Never checked in with us, ended up waving her down so that we could just pay & leave. Very disappointing experience, & we really wanted to support a local vegan restaurant after visiting the nearby vegan Christmas market. :/ additionally, despite the reservation & other seating options opened, we were placed into a cramped table in a high traffic passing area that required staff & other guests to squeeze past us & clean dishes for other tables piled up on the counter next to our face; it ruining the otherwise nicely decorated place~

6 déc. 2025
sur Google

Vegan sushi is a hard thing to pull off but bloom does it with ease. If you get the service menu, you will leave happy, full, & satisfied.

I know this is something people always say but i genuinely did not taste the difference when they had mock salmon rolls. I also loved the fried dumplings & soup. Fresh ingredients & unique flavours.

It doesn't get too crowded but I would still recommend a reservation. The restaurant is also very well decored & the tone is so warm & inviting.

21 oct. 2025
sur Google

Un accueil avec douceur, gentillesse & professionnalisme.
Le restaurant est très bien décoré, la carte est très variée & le repas a été délicieux.
Les sushis sont superbes en vue & délicieux en bouche.
Merci beaucoup pour votre travail & votre accueil 🙏

5 oct. 2025
sur Google

Service was okay. Food was average at best & it took ages for the food to arrive. By the time the food arrived, I was exhausted & hungry. We literally just wanted to leave by that point. The ambience & decor was probably the only decent thing about this place. I doubt I will visit again.

4 oct. 2025
sur Google

Super beau décor avec des sushis siiiii exquis & pourtant vegan! Leur faux saumon est à tomber ❤? & le service est impeccable, les deux fois que j'y suis allée! Un nouveau coup de coeur sushis 🙏

19 mars 2025
sur Google

We didnt have a reservation on a saturday night & we still got a table after around 30mins wait time (which was explained to us upon arrival) & we didnt feel rushed to leave once we had our table. The service was really quick & polite. My friend & I ordered the tasting menu & cannot rave enough about it. The food was excellent. Our favorite part was the sushi plater which was incredibly delicious, no doubt the best sushi I've ever had. If I could I'd give more than 5 stars for the food. The ambiance was nice, good volume of background music & simple yet zen decor.

26 janv. 2025
sur Google

I am not vegan & when I saw pictures of the place I was surprised that they have salmon sashimi & sushi. It look so similar but also taste so good! The food is really nice & so well decorated:)

19 août 2024
sur Google

Absolument délicieux, autant la nourriture que les coktails, super joli décoration, assez tranquille pour pouvoir s'entendre parler, service au point 💫

29 mai 2024
sur Google