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Restaurant Coup de cœur

Bloom Sushi

Bloom Sushi réinvente la cuisine végétale avec une approche artistique et raffinée de l’art culinaire japonais.

Quartier des Spectacles
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Photo de Bloom Sushi, Quartier des Spectacles - Montréal
SushiVégé/100% à base de plantesOptions végétaliennesJaponaisePoke bolSaladesDumplings (ravioli chinois)VégétarienneComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsResto-Bar
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Détails

À propos

Bloom Sushi opère en tant qu'établissement strictement végétalien, se concentrant sur la réinterprétation artistique des techniques traditionnelles de la préparation des sushis. La cuisine utilise des légumes de haute qualité, des champignons et des protéines végétales spécialisées pour reproduire les textures généralement associées aux nigiris et makis à base de produits de la mer. Chaque plat intègre des sauces maison et des garnitures fraîches afin de créer des profils gustatifs complexes sans aucun dérivé animal. Le menu privilégie des ingrédients saisonniers qui reflètent la disponibilité agricole tout en maintenant une présentation esthétique constante pour chaque assiette servie. En priorisant l'approvisionnement durable et des techniques culinaires créatives, l'établissement conserve une identité distincte sur le marché des sushis. Les clients découvrent une sélection de rouleaux équilibrant des notes salées, sucrées et umami grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Bloom Sushi ?

Bloom Sushi est situé au 288 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, H2X 2A1 dans le quartier Quartier des Spectacles (situé dans ou à proximité de Place des Arts).

Quels sont les horaires d'ouverture de Bloom Sushi ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi17:00 - 21:00
mardi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00
mercredi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30
jeudi11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30
vendredi17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimanche17:00 - 21:00
Est-ce que Bloom Sushi accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bloom Sushi. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 370-1261 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bloom Sushi propose la commande en ligne ?

Oui, Bloom Sushi propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Bloom Sushi a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bloom Sushi ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bloom Sushi ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bloom Sushi :

Est-ce que Bloom Sushi propose des options véganes (végétaliennes) ?

Oui, Bloom Sushi propose des options véganes (végétaliennes) à son menu pour une alimentation à base de plantes. N'hésitez pas à demander conseil à votre serveur ou à consulter leur menu pour les détails.

Est-ce que Bloom Sushi dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Bloom Sushi dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Bloom Sushi est ouvert le dimanche ?

Oui, Bloom Sushi est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 21:00

Est-ce que Bloom Sushi est ouvert le lundi ?

Oui, Bloom Sushi est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 17:00 - 21:00

Est-ce que Bloom Sushi a un site web ?

Oui, Bloom Sushi possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bloom Sushi a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bloom Sushi, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bloom Sushi ?

Vous pouvez joindre Bloom Sushi par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Bloom Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3854)
Menthe et Couscous Restaurant
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2746)
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Bloom Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-09-15
5★
83%
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3★
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Ce que disent les avis

Bloom Sushi est largement reconnu pour son menu végétalien créatif, de haute qualité et visuellement saisissant, qui impressionne constamment les clients, qu'ils soient végétaliens ou non. De nombreux visiteurs soulignent la fraîcheur des ingrédients, les saveurs riches et les combinaisons originales qui rendent l'expérience mémorable, notant souvent que la qualité dépasse celle d'établissements de sushis traditionnels. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse, élégante et accueillante, idéale pour les sorties en couple ou entre amis. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, courtois et attentionné, l'accueil très positif confirme que cette adresse est une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire inspirée de la cuisine japonaise à Montréal.

Amazing! Unpretentious & quite possibly the best vegan sushi experience I've ever had 🥲 servers were very nice as well, good cocktails too! You should 100% try the inside out roll with a small bite of grilled eggplant on top. Unforgettable!

27 août 2026
sur Google

Nous sommes allés chez Bloom à plusieurs reprises & avons toujours été très satisfaits tant de l'excellente nourriture que du service. Par contre, le service n'a vraiment pas été à la hauteur cette fois-ci: les cocktails sont arrivés après plus de 20 minutes d'attente & en même temps que les soupes miso en entrée! Nous l'avons mentionné au serveur qui nous a répondu sèchement que c'était la politique de la maison alors que nos expériences passées nous laissent croire que ce n'est pas le cas. De plus, nous étions six personnes avec une personne âgée qui mange très peu. Nous avons donc demandé de pouvoir commander à la carte pour cinq personnes plutôt que commander le menu découverte, ce qui avait toujours été accepté dans le passé, & le serveur a refusé pour une raison qu'il nous est difficile de comprendre.

24 août 2026
sur Google

À chaque fois que je vais au Bloom, que ce soit à QDS ou à Limoilou, je me sens vraiment accueillie. L'équipe est toujours souriante, attentionnée, & ça crée une atmosphère vraiment spéciale. Les sushis sont d'une fraîcheur & d'une originalité que je n'ai jamais retrouvées ailleurs.

J'adore y amener mes proches, & même ceux qui ne sont pas vegan ressortent complètement bluffés. & je suis tellement contente qu'ils aient enfin ouvert le midi à Montréal ! Définitivement une de mes adresses préférées, parfaite pour une date, un dîner entre amis ou en famille. Les cocktails sont délicieux eux aussi !

9 déc. 2025
sur Google

Je suis allée au Bloom Sushi à plusieurs reprises. La nourriture est excellente, le service est toujours impeccable & les cocktails sont délicieux. Ce restaurant est un incontournable & une valeur sure.

9 déc. 2025
sur Google

For an Omnivore I came here without knowing it's vegan, & thought... Well.. I'm already here so...'when in Rome'. It did not disappoint, we googled what non-vegans liked about this place & ordered 3 rolls that had konjac'salmon' & they were delicious!! Cocktails were also amazing.. Definitely coming back!

26 oct. 2025
sur Google

Delicious vegan sushi! The ingredients were really fresh & the rolls were creative & the flavours meshed really well together. They also make great cocktails. Overall a great experience!

19 oct. 2025
sur Google

Une cuisine délicieuse & de superbes cocktails
Un personnel à l'écoute & de très bon conseil

2 août 2025
sur Google

Rien ne bat les sushis vegan dans la game des sushis à Montréal. Momo & Bloom mettent la barre haute à l'expérience sushis. Le menu varié, les goûts & textures originaux, les cocktails délicieux, l'ambiance élevée, rien que du positif. Je recommande à tous ceux allergique aux fruits de mer qui n'ont jamais pu profiter pleinement des sushis, ainsi qu'à tous les sceptiques de la nourriture végétalienne. Ça vaut juste tellement la peine.

6 févr. 2025
sur Google

I was pleasantly surprised by how delicious this vegan restaurant was! No wonder there was a non-stop lineup for takeouts. Cocktails were also very good. Would recommend even for non vegans. The only thing I'd like to see to continue eating here is more info on ingredients & nutritional value including the amount of protein in each dish.

25 juin 2024
sur Google

Nous avons pu prendre un verre sur la terrasse parfaitement située, pour ensuite enchaîner avec le repas. Les cocktails étaient excellents & originaux (& magnifiques)! Mais ce sont vraiment les sushis qui volent la vedette. Originalité, exécution parfaite, les textures étaient vraiment complémentaires, il y avait une belle variété. Je recommande absolument pour une sortie où on se gâte avec un bon repas. On est sorti de là en roulant! Ahahaha Bref, 10/10!

6 mai 2024
sur Google